Tamatori

Puedes disfrutar de platos creativos que utilizan abundantes ingredientes frescos de la región. Delicias como la carne de res de Saga marinada en miso y los rollitos de primavera de sardina y zanahoria destacan por resaltar el sabor de cada ingrediente. La cocina es al estilo omakase, lo que te permite descubrir nuevos sabores cada vez que visitas.

El interior del restaurante, con techos altos, se extiende en un ambiente elegante, con asientos en la barra dispuestos en el centro, donde se puede disfrutar de la habilidad del chef de cerca. La atracción radica en poder pasar un tiempo relajado en un ambiente sereno. Es un espacio acogedor que es querido por la gente local.

Es una nueva tienda que abrió en el primer piso del complejo comercial KARAE, cerca de la estación de Karatsu. Es una tienda asociada con 'Daikokoroyouha' de Fukuoka, y hay grandes expectativas sobre su potencial. A solo seis meses de su apertura, ha sido bien recibida por la gente local, y cada visita trae nuevos descubrimientos.