Salt and Dough

Puedes disfrutar de una variedad de pizzas, pastas, risottos, bisteques, postres y bebidas. En particular, las pizzas, hechas con harina italiana y sal Maldon, son elaboradas con una masa que ha sido fermentada durante más de 24 horas, lo que les da una textura masticable y un sabor delicioso. En el bar de autoservicio, puedes utilizar libremente miel, encurtidos y salsas.

Se puede disfrutar de una comida en diversos espacios, incluyendo el primer y segundo piso, así como en la terraza al aire libre. En particular, el segundo piso destaca por su interior limpio y abierto. Se recomienda comer en la terraza al aire libre durante la primavera y el otoño.

Este restaurante es un espacio recién inaugurado por un propietario joven y con experiencia en hoteles, que ha realizado una cuidadosa preparación, incluyendo la mejora de la estructura del estacionamiento, para ofrecer la mejor experiencia a los clientes. Para ofrecer auténticas pizzas napolitanas, se ha introducido un horno de leña Stefano Ferrara, presentando un sabor especial que combina tradición y modernidad.