Ristorante Nautilus Alghero

Este es un restaurante especializado en platos de pescado que realza mariscos frescos y productos de temporada con la creatividad del chef. Ofrecemos platos como macarrones de tinta de calamar, langosta al estilo de Cerdeña, espaguetis con almejas y bottarga, todos ellos reinterpretaciones modernas de la cocina tradicional de Cerdeña utilizando ingredientes locales. Todos los postres están elaborados con productos lácteos sin lactosa, y la crema catalana de acabado también ha recibido excelentes críticas.

Ubicado en las históricas murallas de Alghero, Forte della Maddalenetta, la terraza con vistas al puerto y al mar Mediterráneo es su mayor atractivo. El interior del local crea un ambiente tranquilo con una iluminación cálida y una decoración sofisticada, siendo muy apreciado como un lugar para cenas románticas o comidas especiales. Disfrutar de un vino local mientras se siente la brisa marina del puerto es un momento que queda grabado profundamente en la memoria de la estancia en Alghero.

Desde su inclusión en la guía Michelin 2018, es conocido tanto a nivel nacional como internacional como el restaurante de mariscos que representa a Alghero. Aprovechando su rara ubicación a lo largo de las históricas murallas, ha recibido el apoyo tanto de los locales como de los turistas. También ha mantenido una alta calificación en TripAdvisor y siempre figura entre los mejores en la guía gourmet de Alghero.