Dodam

Pork neck cooked in sous vide for over 12 hours using a special seasoning sauce, resulting in a tender and harmonious dish with the sauce.

A harmonious dish of sous vide marinated crab meat for over 12 hours and fresh chive salad.

A tender beef tripe hot pot cooked for over 5 hours.

A dish made by stir-frying chicken thigh that has been aged for over 24 hours with various vegetables.

A spicy and hearty chicken soup developed with a secret recipe.

한우 육회와 배, 그리고 아보카도가 들어간 고기 풍미 가득한 육회.(26,000원)

크림파스타를 한식으로 재해석한 해물 크림수제비.(18,000원)

김페스토, 특제소스로 맛을 낸 육회와 카펠리니면을 활용한 냉파스타(19,000원)

카펠리니면에 김페스토, 명란, 깻잎과 함께 먹는 냉파스타.(16,000원)

상큼한 레몬딜소스에 절여놓은 상큼한 연어.(26,000원)

트러플오일의 향이 가득나는 도담만의 시그니처 감자전.(14,000원)

바닐라 아이스크림과 현미누룽지, 인절미가 들어간 고소한 아이스크림(7,000원)

도담에는 다양한 전통주와 탁주가 있습니다 편하게 오셔서 즐겨주세요:)(변동)

얼그레이, 자몽, 산토리, 짐빔, 전통주 하이볼 등 다양한 하이볼이 있습니다:)(8,000원)

전통주 외 소주 및 맥주도 판매하고 있습니다:)(5,000원)