Maruchu

Utilizamos ingredientes frescos seleccionados cuidadosamente para maximizar el sabor de la carne a la parrilla. Con un método de cocción simple, se realza el umami de los ingredientes, permitiendo disfrutar de la jugosidad de la carne. En particular, nos preocupamos por el punto de cocción de la carne, que se sirve en su mejor estado. También hay una amplia variedad de opciones de salsas y sal, lo que permite disfrutar de un aderezo a medida según las preferencias.

Se extiende una atmósfera acogedora y hogareña, donde puedes relajarte y disfrutar de una comida con familiares y amigos. La atención cálida es agradable y es un lugar al que querrás volver una y otra vez. La decoración tranquila calma el espíritu. Hay mesas y salas privadas, adaptándose a diversas ocasiones.

En la ciudad de Uwajima, es apreciado por la gente local y desempeña un papel en la cultura del yakiniku. Con un estilo de negocio muy cercano a la comunidad, cuenta con el apoyo de muchos clientes habituales. A lo largo de los años, ha mantenido una historia de respeto por la cultura gastronómica local. También participa activamente en eventos locales, profundizando su conexión con la comunidad.