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Alma
Arma / Alluma
3.89
（0resultados）EUR 60
Mediterranean
Paris, Ile-de-France, France
Reserva
Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas
Tipo de cocina
Presupuesto
EUR 60
Horario de apertura
Dirección
Estación más cercana
Estación de Filles du Calvairea0.10 kmEstación de Oberkampfa0.19 kmEstación de St-Sebastien Froissarta0.19 km
Métodos de pago
Se aceptan tarjetas(Tarjeta de débito) y Se acepta dinero electrónico(Pago móvil NFC)
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：Días de cierre
Modern Levantine Bistronomy in Paris
Alluma is a Michelin-selected restaurant offering modern Levantine bistronomy in an elegant, contemporary setting. The kitchen focuses on inventive flavor combinations, from delicate zucchini fritters and fresh accompaniments to charcoal-grilled seafood. Desserts, such as rich chocolate paired with tahini ice cream, are particularly noted. Attentive, welcoming service and a thoughtful wine list round out the experience.
Valoraciones
3.89（0resultados）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Cocina
-
Servicio
-
Ambiente
-
Relación calidad-precio
-
Reseñas
Fotos
Carta
À la carte
Formule Déjeuner | Lunch Set Menu - 25€
Entrées
Sardines Marinées
tomates cœur de bœuf, vinaigrette d'été
EUR 14
Polenta
aïoli paprika, salade d'herbes fraiches
EUR 13
Beignets de Courgette
tzatziki, herbes fraîches
EUR 12
Céleri Cacio e Pepe
pecorino, poivre noir
EUR 14
Brochette de Moules
haricots Paimpol, champignons, sauce verte
EUR 18
Crudo
figue de barbarie, lait ribot, freekeh
EUR 17
Plats
Magret de Canard
pancake yéménite, mirepoix de légumes au chorizo
EUR 28
Chou Farci aux Epinard
jus de céleri, graines de moutarde, herbes
EUR 24
Poulpe au Charbon
caponata, crème d'aubergine fumée, câpres frites
EUR 27
Agnolotti aux Pleurottes
guanciale, siphon « carbonara », girolles
EUR 29
Poisson au Charbon
fenouil confit, curry aux feuilles de figuier
EUR 32
Fromage
Assiette de Fromages
EUR 11
Desserts
Namelaka au Chocolat
glace à la crème de sésame, coulis de fruits rouges
EUR 12
Mascarpone aux Cheveux d'Ange
frangipane, brunoise de pruneau au Tonka
EUR 13
Entrée
Beignets de Courgettes
Precio de mercado (consultar)
Céleri Cacio e Pepe
Precio de mercado (consultar)
Plat
Plat du Jour
Precio de mercado (consultar)
Magret de Canard (+4€)
Precio de mercado (consultar)
Dessert
Dessert du Jour
Precio de mercado (consultar)
Información básica
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Nombre del restaurante
Alma
Reserva
Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas
Premios
Guía Michelin
Año 2025 Seleccionado
Tipo de cocina
Número de teléfono
Dirección
Estación más cercana
Estación de Filles du Calvairea0.10 kmEstación de Oberkampfa0.19 kmEstación de St-Sebastien Froissarta0.19 km
Horario de apertura
domingo
Cerrado
lunes
Cerrado
martes
19:30~23:30
Se aceptan reservas
miércoles
19:30~23:30
Se aceptan reservas
jueves
19:30~23:30
Se aceptan reservas
viernes
12:00~14:30
Se aceptan reservas
19:30~23:30
Se aceptan reservas
sábado
19:30~23:30
Se aceptan reservas
Día festivo
Cerrado
Presupuesto
EUR 60
Métodos de pago
Se aceptan tarjetas(Tarjeta de débito) y Se acepta dinero electrónico(Pago móvil NFC)
Tabaco
Desconocido
Día de apertura
Desconocido
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