Arma
Alluma
3.89
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:Jours de fermeture
Dernières informations
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Budget
EUR 60
Horaires d'ouverture
Gare la plus proche
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit) et Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)
Modern Levantine Bistronomy in Paris
Alluma is a Michelin-selected restaurant offering modern Levantine bistronomy in an elegant, contemporary setting. The kitchen focuses on inventive flavor combinations, from delicate zucchini fritters and fresh accompaniments to charcoal-grilled seafood. Desserts, such as rich chocolate paired with tahini ice cream, are particularly noted. Attentive, welcoming service and a thoughtful wine list round out the experience.
Évaluation
3.89(0avis)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Photo
Menu
À la carte
Formule Déjeuner | Lunch Set Menu - 25€
Entrées
Sardines Marinées
tomates cœur de bœuf, vinaigrette d'été
EUR 14
Polenta
aïoli paprika, salade d'herbes fraiches
EUR 13
Beignets de Courgette
tzatziki, herbes fraîches
EUR 12
Céleri Cacio e Pepe
pecorino, poivre noir
EUR 14
Brochette de Moules
haricots Paimpol, champignons, sauce verte
EUR 18
Crudo
figue de barbarie, lait ribot, freekeh
EUR 17
Plats
Magret de Canard
pancake yéménite, mirepoix de légumes au chorizo
EUR 28
Chou Farci aux Epinard
jus de céleri, graines de moutarde, herbes
EUR 24
Poulpe au Charbon
caponata, crème d'aubergine fumée, câpres frites
EUR 27
Agnolotti aux Pleurottes
guanciale, siphon « carbonara », girolles
EUR 29
Poisson au Charbon
fenouil confit, curry aux feuilles de figuier
EUR 32
Fromage
Assiette de Fromages
EUR 11
Desserts
Namelaka au Chocolat
glace à la crème de sésame, coulis de fruits rouges
EUR 12
Mascarpone aux Cheveux d'Ange
frangipane, brunoise de pruneau au Tonka
EUR 13
Entrée
Beignets de Courgettes
Prix du marché (veuillez demander)
Céleri Cacio e Pepe
Prix du marché (veuillez demander)
Plat
Plat du Jour
Prix du marché (veuillez demander)
Magret de Canard (+4€)
Prix du marché (veuillez demander)
Dessert
Dessert du Jour
Prix du marché (veuillez demander)
Informations de base
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Nom du restaurant
Arma
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Prix et distinctions
Michelin
Sélectionné 2025
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
Fermé
mardi
19:30~23:30
Réservation possible
mercredi
19:30~23:30
Réservation possible
jeudi
19:30~23:30
Réservation possible
vendredi
12:00~14:30
Réservation possible
19:30~23:30
Réservation possible
samedi
19:30~23:30
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Budget
EUR 60
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit) et Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)
Tabac
Inconnu
Date d’ouverture
Inconnu
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