Enman-ke Shimodate

Desde aperitivos como kimchi y pulpo con wasabi, hasta pollo salteado al estilo Sichuan y arroz al horno, hay un menú diverso disponible. En particular, el pulpo con wasabi es un plato que permite disfrutar de la textura del tallo de wasabi. El arroz al horno combina de manera exquisita el erizo de mar y el caviar, realzando el sabor de los ingredientes.

El interior, que emana una atmósfera japonesa, es un espacio donde se puede sentir la calidez de la madera y la iluminación suave. Su ambiente acogedor es atractivo para relajarse con amigos y familiares. También hay espacios privados disponibles, ideales para disfrutar de momentos especiales.

Como una izakaya estrechamente vinculada a la comunidad, es apreciada por muchas personas. Ofrecemos platos que aprovechan los ingredientes locales y valoramos la cultura gastronómica de la región. Durante muchos años, este establecimiento ha sido amado por los habitantes locales y desempeña un papel importante como parte de la comunidad.