Tori Ume Budoshu Nakamurabashi Station Front

El pollo Ōyama, con su carne firme y rico sabor, se cocina a la parrilla con infrarrojos lejanos, quedando tierno por dentro y crujiente por fuera. Para maximizar el sabor que se despliega en cada bocado, cada brocheta se hace deliberadamente pequeña. A medida que avanzas en la comida, la agradable persistencia que no cansa es su atractivo. El sashimi de pollo, que se elabora con frescura, se destaca por su dulzura clara y textura suave. Disfruta tanto de las opciones asadas como de las crudas, combinándolas con tu bebida favorita.

Con una ubicación privilegiada frente a la estación, es fácil detenerse aquí después del trabajo. El sonido y el aroma del carbón, el animado mostrador y la cálida atención al cliente crean un tiempo agradable. Desde una ligera bebida para una persona hasta una comida con amigos o familiares, utilízalo como tu 'lugar habitual' que se integra en tu vida diaria.

Desde la apertura, hemos estado apoyados por nuestros clientes locales, poniendo nuestro corazón en cada brocheta. Valorando la calidad de lo clásico, con una actitud de no comprometer la materia prima y el control del fuego, hoy también les ofrecemos una brocheta que les hará pensar 'quiero volver'.