Junraku Misasa

Contamos con un menú variado que utiliza ingredientes frescos. Puedes disfrutar de tres tipos de aperitivos, una selección de sashimi, y una olla de tororo con cerdo negro y tsukune, entre otros platos que reflejan la temporada. Cada plato resalta la calidad de los ingredientes y se prepara con esmero. En particular, el sushi de calamares cocidos y la mezcla de ñame y cartílago de tiburón con pasta de ciruela tienen un equilibrio excepcional entre textura y sabor.

El interior es elegante y, al mismo tiempo, tiene una atmósfera acogedora. Es un espacio tranquilo, similar a un pequeño restaurante, ideal para comidas en grupos reducidos o pequeñas reuniones. La calidez del ambiente, donde se reúnen los locales, es encantadora. Hay una amplia variedad de shochu y sake, lo que permite disfrutar de un tiempo relajado.

Ubicada cerca de la estación Shin-Iizuka, es una izakaya que ha sido querida por la comunidad durante muchos años. Apreciando la cultura gastronómica local, sigue siendo amada por muchas personas. Desde su apertura, ha sido un lugar de encuentro para los lugareños, y cada visita trae nuevos descubrimientos.