Sakanaya Ume

Hay una amplia variedad de platos que utilizan pescado fresco. Puedes disfrutar de espaguetis con caballa a la sal y un menú de salmón plateado, donde se realzan los sabores de los ingredientes. La combinación con sake japonés es excepcional, realzando aún más la experiencia gastronómica. También es atractivo el uso de pescado de temporada en los platos.

En el interior del restaurante suena música de la era Showa, creando un ambiente nostálgico y acogedor. La atmósfera hogareña, gestionada por una madre mayor que trabaja sola, es encantadora y permite disfrutar de un tiempo agradable. Cada visita ofrece momentos que reconfortan el corazón.

Es un establecimiento que ha sido amado por la comunidad durante muchos años, valorando la atmósfera de la era Showa. Tiene una historia como tienda de pescado fresco que ofrece pescado fresco, y es querido por muchas personas por sus platos que aprovechan los ingredientes. También ofrece platos que utilizan pescado de temporada, apoyando la cultura gastronómica local.