Hanachidori

La olla de hormón se cocina con una salsa especial, y el sabor del repollo y el hormón se entrelazan de manera exquisita. También hay un menú abundante de carne a la parrilla, con opciones como lengua de res y costillas, todas con un sabor que resalta la calidad de los ingredientes. No hay olor desagradable en el hormón, y su sabor es suave y dulce.

El interior del restaurante es brillante y tiene una sensación de limpieza, con un ambiente tranquilo que lo rodea. Al ser administrado por una familia, el servicio cálido es un atractivo. No es un edificio nuevo, pero está bien mantenido y brinda una sensación de seguridad a quienes lo visitan. Es un lugar donde se puede disfrutar de un tiempo agradable cada vez que se visita.

Operando como la única tienda en Hanawa, ciudad de Kakunodate, ha sido amado por la gente local durante muchos años. Es conocido como el lugar de origen de las hormonas de Kakunodate, y la popularidad de su olla de hormonas con salsa especial es la razón de su éxito. Mientras valora la cultura gastronómica local, ofrece alegría a quienes lo visitan.