Shokusai Izakaya Nadiya

Los platos que aprovechan los ricos ingredientes de Toyama, como el hotaru ika, el shiro ebi y la carne de Himi, son una atracción. Los platos que utilizan mariscos frescos, como el buri sashimi y el buri shabu, son exquisitos y combinan perfectamente con el sake local. El menú de almuerzo también es variado y está diseñado para que las mujeres puedan disfrutarlo con facilidad.

Hay asientos separados y un amplio tatami, donde se puede disfrutar de un espacio privado y relajado. La atención enérgica de la dueña es agradable y crea un ambiente acogedor que da la bienvenida a los visitantes. En los asientos del mostrador, se puede disfrutar de la habilidad del chef de cerca y pasar un tiempo especial.

Es una izakaya que ha sido amada por muchas personas gracias a sus platos que aprovechan los ingredientes locales. Continúa ofreciendo platos que transmiten el encanto de Himi y es apreciada como una presencia arraigada en la comunidad. Durante muchos años, ha sido un lugar querido por los lugareños y turistas, apoyando la cultura gastronómica de la región.