Edomae Satoru

Ofrecemos sushi elaborado con ingredientes frescos y terminado con técnicas tradicionales de Edomae. La habilidad de nuestros artesanos resalta el umami de los ingredientes, y cada visita trae nuevos descubrimientos. Puedes disfrutar de los sabores de cada estación, y el contenido es satisfactorio incluso para los gourmets.

Inaugurado el 1 de noviembre de 2016 en la ciudad de Komono, en la prefectura de Mie. A pesar de ser nuevo, valoramos las técnicas tradicionales del sushi estilo Edomae y aspiramos a ser un lugar querido por la gente de la región. Desde su apertura, hemos sido apoyados por los locales y seguimos creciendo como un lugar donde cada visita trae un nuevo descubrimiento.