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Urbano Greenar
Urban Greener
3.75
（0resultados）EUR 25
Healthy
Paris, Ile-de-France, France
Información más reciente
Reserva
No se aceptan reservas
Tipo de cocina
Presupuesto
EUR 25
Horario de apertura
Dirección
Estación más cercana
Métodos de pago
Se aceptan tarjetas(Tarjeta de débito), Se acepta dinero electrónico(Pago móvil NFC) y Se aceptan vales de comida.(Pluxee y Cupón de comida)
Seasonal Vegan Cuisine Near Sacré-Cœur
Urban Greener offers a plant-based menu that highlights seasonal vegetables prepared with subtle, nuanced sauces and French-inspired flavors. Guests appreciate the carefully composed vegan dinners and satisfying desserts. The intimate dining room and attentive, home-style hospitality create a relaxed, welcoming experience.
Valoraciones
3.75（0resultados）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Cocina
-
Servicio
-
Ambiente
-
Relación calidad-precio
-
Reseñas
Fotos
Carta
Menu printemps
Menu printemps
Winter Menu
Menu printemps
Winter Menu
Menu du Soir
Brunch
Starters
Corn soup, herbs oil, labneh, fennel and cardamom granola
EUR 9
Chard and caper tartare, wasabi mayonnaise and fried onions
EUR 8
“Cheesy” truffle, rosemary biscuit, apple petals and bergamote curd
EUR 9
Mains
Oyster mushroom drumstick, mustard sauce, roasted potatoes and onions, fresh peas
EUR 17
Homemade wild garlic balls, cauliflower cream and two ways leak
EUR 17
Spring garden: Asparagus and carrots tagliatelles, grilled fennel, edamame, kiwi and apple salad, crispy rice and asparagus dressing
EUR 16
Desserts
Chocolate fudge and fondant, whipped cream coffee
EUR 9
Limoncello and ginger pie, melted pumpkin seeds heart and whipped cream
EUR 9
ENTRÉES
Soupe de maïs, huile d’herbes, labneh, granola fenouil et cardamome
EUR 9
Tartare de blettes et câpres, mayonnaise wasabi et oignons frits
EUR 8
Truffe “fromagère”, biscuit romarin, pétales de pomme et curd bergamote
EUR 9
PLATS
Pilon de pleurote, sauce à la moutarde, grenailles et oignons rôtis, petits pois frais
EUR 17
Boulettes maison à l’ail des ours, crème de chou-fleur et poireau en deux façons
EUR 17
Jardin printanier : tagliatelles d’asperges et carottes, fenouil grillé, salade edamame, pomme et kiwi, riz crispy et vinaigrette d’asperges
EUR 16
DESSERTS
Fudge et fondant chocolat, chantilly au café
EUR 9
Tartelette limoncello et gingembre, coeur coulant praliné graines de courge et chantilly
EUR 9
Starters
Corn soup, herbs oil, labneh, fennel and cardamom granola
EUR 9
Chard and caper tartare, wasabi mayonnaise and fried onions
EUR 8
“Cheesy” truffle, rosemary biscuit, apple petals and bergamote curd
EUR 9
Mains
Oyster mushroom drumstick, mustard sauce, roasted potatoes and onions, fresh peas
EUR 17
Homemade wild garlic balls, cauliflower cream and two ways leak
EUR 17
Spring garden: Asparagus and carrots tagliatelles, grilled fennel, edamame, kiwi and apple salad, crispy rice and asparagus dressing
EUR 16
Desserts
Chocolate fudge and fondant, whipped cream coffee
EUR 9
Limoncello and ginger pie, melted pumpkin seeds heart and whipped cream
EUR 9
ENTRÉES
Soupe de maïs, huile d’herbes, labneh, granola fenouil et cardamome
EUR 9
Tartare de blettes et câpres, mayonnaise wasabi et oignons frits
EUR 8
Truffe “fromagère”, biscuit romarin, pétales de pomme et curd bergamote
EUR 9
PLATS
Pilon de pleurote, sauce à la moutarde, grenailles et oignons rôtis, petits pois frais
EUR 17
Boulettes maison à l’ail des ours, crème de chou-fleur et poireau en deux façons
EUR 17
Jardin printanier : tagliatelles d’asperges et carottes, fenouil grillé, salade edamame, pomme et kiwi, riz crispy et vinaigrette d’asperges
EUR 16
DESSERTS
Fudge et fondant chocolat, chantilly au café
EUR 9
Tartelette limoncello et gingembre, coeur coulant praliné graines de courge et chantilly
EUR 9
Starters
Chestnuts velouté and grilled hazelnuts
EUR 9
Vegan foie gras with toast, beetroots cream and wine onions chutney
EUR 9
Parsnip buckwheat tatin, clementine jam, mustard pickles and sage cream
EUR 9
Mains
Stuffed aumoniere with soy protein and roasted veggies, radish carpaccio, citrus sauce
EUR 17
Homemade seitan, cacao sauce, winter veggies, pomme Anna and roasted apples
EUR 17
Lentils crackers with shiitakes, Brussel sprouts, chestnuts and “cheesy” garlic sauce
EUR 16
Desserts
Mille-feuilles de la Reine
EUR 9
Dessert of the day
EUR 9
ENTRÉES
Velouté de châtaignes et noisettes grillées
EUR 9
Foie gras végétal sur son pain “beurré”, crème de betterave, confit d’oignons au vin rouge
EUR 9
Tatin de panais au sarrasin, confiture de clémentine et pickles de moutarde
EUR 9
PLATS
Aumonière farcie aux protéines de soja et légumes rôtis, carpaccio de radis et sauce aux agrumes
EUR 17
Seitan maison, sauce cacao, légumes d’hiver, pommes rôties et pomme Anna
EUR 17
Crackers de lentilles aux shiitake, choux de Bruxelles et châtaignes, sauce “fromagère” à l’ail
EUR 16
DESSERTS
Mille feuilles de la Reine
EUR 9
Dessert du moment
EUR 9
Starters
Corn soup, herbs oil, labneh, fennel and cardamom granola
EUR 9
Chard and caper tartare, wasabi mayonnaise and fried onions
EUR 8
“Cheesy” truffle, rosemary biscuit, apple petals and bergamote curd
EUR 9
Mains
Oyster mushroom drumstick, mustard sauce, roasted potatoes and onions, fresh peas
EUR 17
Homemade wild garlic balls, cauliflower cream and two ways leak
EUR 17
Spring garden: Asparagus and carrots tagliatelles, grilled fennel, edamame, kiwi and apple salad, crispy rice and asparagus dressing
EUR 16
Desserts
Chocolate fudge and fondant, whipped cream coffee
EUR 9
Limoncello and ginger pie, melted pumpkin seeds heart and whipped cream
EUR 9
ENTRÉES
Soupe de maïs, huile d’herbes, labneh, granola fenouil et cardamome
EUR 9
Tartare de blettes et câpres, mayonnaise wasabi et oignons frits
EUR 8
Truffe “fromagère”, biscuit romarin, pétales de pomme et curd bergamote
EUR 9
PLATS
Pilon de pleurote, sauce à la moutarde, grenailles et oignons rôtis, petits pois frais
EUR 17
Boulettes maison à l’ail des ours, crème de chou-fleur et poireau en deux façons
EUR 17
Jardin printanier : tagliatelles d’asperges et carottes, fenouil grillé, salade edamame, pomme et kiwi, riz crispy et vinaigrette d’asperges
EUR 16
DESSERTS
Fudge et fondant chocolat, chantilly au café
EUR 9
Tartelette limoncello et gingembre, coeur coulant praliné graines de courge et chantilly
EUR 9
Starters
Chestnuts velouté and grilled hazelnuts
EUR 9
Vegan foie gras with toast, beetroots cream and wine onions chutney
EUR 9
Parsnip buckwheat tatin, clementine jam, mustard pickles and sage cream
EUR 9
Mains
Stuffed aumoniere with soy protein and roasted veggies, radish carpaccio, citrus sauce
EUR 17
Homemade seitan, cacao sauce, winter veggies, pomme Anna and roasted apples
EUR 17
Lentils crackers with shiitakes, Brussel sprouts, chestnuts and “cheesy” garlic sauce
EUR 16
Desserts
Mille-feuilles de la Reine
EUR 9
Dessert of the day
EUR 9
ENTRÉES
Velouté de châtaignes et noisettes grillées
EUR 9
Foie gras végétal sur son pain “beurré”, crème de betterave, confit d’oignons au vin rouge
EUR 9
Tatin de panais au sarrasin, confiture de clémentine et pickles de moutarde
EUR 9
PLATS
Aumonière farcie aux protéines de soja et légumes rôtis, carpaccio de radis et sauce aux agrumes
EUR 17
Seitan maison, sauce cacao, légumes d’hiver, pommes rôties et pomme Anna
EUR 17
Crackers de lentilles aux shiitake, choux de Bruxelles et châtaignes, sauce “fromagère” à l’ail
EUR 16
DESSERTS
Mille feuilles de la Reine
EUR 9
Dessert du moment
EUR 9
Entrées
Poire et labneh au four, huile d'herbes et aneth
EUR 9
Crème d'asperge, crumble, condiment ail et fraise
EUR 9
Pissaladière de la Cheffe
EUR 9
Plats
Tempeh en croûte (kumquat et graines), carottes nouvelles, yaourt au paprika, pois chiche, et sauce secrète comme un jaune d'oeuf
EUR 17
Gnocchi maison, ricotta d'amande à l'ail des ours, pousses d'épinards et petits pois
EUR 17
Rouleau de chou vert, farce au tofu iodé, sauce "encre de seiche", polenta snackée et crème de cresson
EUR 17
Desserts
Ganache chocolat et tahini
EUR 9
Tiramisu
EUR 9
Brunch deal
One deal per person
Le Brunch à la folie
1 hot drink + 1 homemade Ice tea
EUR 30
Savoury part
Savoury part
Toast OR Pancake + Scrambled tofu, 'bacon' OR Carrot lox & cream cheese + Yummy salad, peas & mint soup
Precio de mercado (consultar)
Sweet part
Sweet part
Pancakes, toffee sauce, banana & whipped cream OR Gluten free crumble + Smoothie bowl
Precio de mercado (consultar)
Información básica
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Nombre del restaurante
Urbano Greenar
Reserva
No se aceptan reservas
Tipo de cocina
Número de teléfono
Dirección
Estación más cercana
Horario de apertura
domingo
11:30~16:00
lunes
Cerrado
martes
19:00~21:30
miércoles
19:00~21:30
jueves
19:00~21:30
viernes
19:00~21:30
sábado
11:30~14:30
19:00~21:30
Día festivo
11:30~16:00
Presupuesto
EUR 25
Métodos de pago
Se aceptan tarjetas(Tarjeta de débito), Se acepta dinero electrónico(Pago móvil NFC) y Se aceptan vales de comida.(Pluxee y Cupón de comida)
Tabaco
Desconocido
Día de apertura
Desconocido
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