Shugar
Sugaar
3.00
（0resultados）French
Paris, Ile-de-France, France
Reserva
Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas
Tipo de cocina
Horario de apertura
domingo
19:00~24:00
Se aceptan reservas
lunes
Cerrado
martes
19:00~26:00
Se aceptan reservas
miércoles
19:00~26:00
Se aceptan reservas
jueves
19:00~26:00
Se aceptan reservas
viernes
19:00~26:00
Se aceptan reservas
sábado
19:00~26:00
Se aceptan reservas
Día festivo
19:00~24:00
Se aceptan reservas
Dirección
Estación más cercana
Estación de Rennes[Metro]a0.09 kmEstación de St-Placidea0.18 kmEstación de Sevres Babylonea0.34 kmEstación de Notre-Dame des-Champsa0.39 kmEstación de Vaneaua0.42 kmEstación de Montparnasse Bienvenuea0.53 kmEstación de Saint-Sulpicea0.58 kmEstación de Vavina0.65 kmEstación de Duroca0.74 kmEstación de Falguierea0.74 kmEstación de Edgar Quineta0.77 kmEstación de Rue du Baca0.82 kmEstación de Saint Germain des-Presa0.82 kmEstación de Mabillona0.86 kmEstación de Gare Montparnassea0.97 kmEstación de Saint Fransois Xaviera0.98 kmEstación de Luxembourga1.02 kmEstación de Raspaila1.02 kmEstación de Odeona1.03 kmEstación de Gaitea1.08 kmEstación de Port Royala1.16 kmEstación de Pasteura1.17 kmEstación de Sevres Lecourbea1.18 km
Métodos de pago
Se aceptan tarjetas(Tarjeta de débito),Se acepta dinero electrónico(Pago móvil NFC)
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：Reserva inmediata
：Solicitud de reserva
：No hay asientos disponibles
：Días de cierre
Valoraciones
3.00（0resultados）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Cocina
-
Servicio
-
Ambiente
-
Relación calidad-precio
-
Reseñas
Carta
LA CARTE
VINS AU VERRE
VIN BLANC
EUR 16
VIN ROUGE
EUR 18
CHAMPAGNE
EUR 20
Apéritifs
Pintxos Anchois
Cantabrian anchovies on toast, smoked tomato
EUR 8
Pintxos Moules
Escabeche mussel on toast, aioli, pickles
EUR 8
Kokotxas à la Cuillère
Hake chin throat, pilpil sauce
EUR 8
Pimientos de Padrón
Charred green peppers
EUR 12
Cecina de Wagyu
Cured beef charcuterie
EUR 26
Crudos
Carpaccio de Bœuf
Wagyu sirloin
EUR 24
Carpaccio de Thon Gras
Tuna belly
EUR 28
Truite, Pommes à l'Huile
Trout gravlax, burnt potato
EUR 24
Gamba Roja
Raw prawns from the Gulf of Cadiz
EUR 36
Entrées
Tatin de Poireaux
Leek tarte Tatin
EUR 17
Carabineros
Gambas entières au charbon Two charcoal-grilled gambas
EUR 22
Saint-Jacques
Trois Saint-Jacques coquilles, beurre blanc Pedro Jimenez Three scallops, Pedro Jimenez beurre blanc
EUR 34
Plats
Txuleta Simmental
Maturée 25 jours 25-day aged
EUR 140
La Pêche du Jour
Tous nos poissons proviennent principalement de La poissonnerie Viot. Elle présente une large gamme de poissons affinés, rigoureusement sourcés, de pêches côtières et d'élevages responsables. Conservation sans glace permettant de déployer les arômes. Notre équipe se fera un plaisir pour vous présenter la pêche du jour. Our team will be delighted to present you today's catch.
Precio de mercado (consultar)
Homard Bleu de Bretagne
Brittany blue lobster
Precio de mercado (consultar)
Poissons à la Ligne
Line-caught fish
Precio de mercado (consultar)
Accompagnements
Salade du Jardin
Garden salad
EUR 10
Purée de Pomme de Terre Brulée
Burnt mashed potatoes
EUR 10
Poivrons à la Braise
Grilled peppers
EUR 12
Légumes du Moment à la Braise
Charred seasonal vegetables
EUR 15
Desserts
Fromage Selon La Saison
Seasonal cheese
EUR 16
Torta de Queso Gratinada
Burnt cheesecake
EUR 16
Ganache Chocolat, Huile d'Olive
Chocolate ganache, olive oil
EUR 16
Salade de Fruit
Fruits in various textures
EUR 16
Vins de Jérez au Verre
Soyartz Fino
EUR 14
Soyartz Amontillado
EUR 19
Digestifs
Gin Seventy One
EUR 32
Cognac Hennessy XO
EUR 60
Tequila Komos Cristalino
EUR 38
Tequila La Adelita
EUR 56
La Venenosa Raicilla Sierra Occidental
EUR 24
La Venenosa Raicilla Costa Norte
EUR 32
La Venenosa Raicilla Sierra Sur
EUR 41
Información básica
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Nombre del restaurante
Shugar
Inglés
Sugaar
Japonés
シュガー
Coreano
슈가르
Reserva
Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas
Tipo de cocina
Número de teléfono
Dirección
Estación más cercana
Estación de Rennes[Metro]a0.09 kmEstación de St-Placidea0.18 kmEstación de Sevres Babylonea0.34 kmEstación de Notre-Dame des-Champsa0.39 kmEstación de Vaneaua0.42 kmEstación de Montparnasse Bienvenuea0.53 kmEstación de Saint-Sulpicea0.58 kmEstación de Vavina0.65 kmEstación de Duroca0.74 kmEstación de Falguierea0.74 kmEstación de Edgar Quineta0.77 kmEstación de Rue du Baca0.82 kmEstación de Saint Germain des-Presa0.82 kmEstación de Mabillona0.86 kmEstación de Gare Montparnassea0.97 kmEstación de Saint Fransois Xaviera0.98 kmEstación de Luxembourga1.02 kmEstación de Raspaila1.02 kmEstación de Odeona1.03 kmEstación de Gaitea1.08 kmEstación de Port Royala1.16 kmEstación de Pasteura1.17 kmEstación de Sevres Lecourbea1.18 km
Horario de apertura
domingo
19:00~24:00
Se aceptan reservas
lunes
Cerrado
martes
19:00~26:00
Se aceptan reservas
miércoles
19:00~26:00
Se aceptan reservas
jueves
19:00~26:00
Se aceptan reservas
viernes
19:00~26:00
Se aceptan reservas
sábado
19:00~26:00
Se aceptan reservas
Día festivo
19:00~24:00
Se aceptan reservas
Métodos de pago
Se aceptan tarjetas(Tarjeta de débito),Se acepta dinero electrónico(Pago móvil NFC)
Tabaco
Desconocido
Día de apertura
Desconocido
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