Iikanji

El tonkatsu de Iikkanji se elabora utilizando cerdo Han de la más alta calidad y pan rallado de alta calidad, y se somete a un proceso de fermentación en sal durante 48 horas. El tonjiru se prepara cada mañana con verduras frescas y carne de cerdo, y se le añade miso blanco para resaltar su profundo sabor. La ensalada de repollo, que se sirve con una variedad de aderezos, también es uno de los platos más populares.

Este restaurante, que destaca por su interior simple pero elegante, cuenta con una cocina abierta, mesas de bar y mesas para cuatro personas, lo que lo convierte en un espacio donde una variedad de clientes puede disfrutar de una comida cómodamente. También hay sillas para bebés, lo que lo hace adecuado para familias que visitan.