La Table de Courage

Utilizamos ingredientes seleccionados de Europa y ofrecemos platos que maximizan el sabor de los ingredientes. Los platos recomendados por el chef combinan perfectamente con el vino, y cada visita permite descubrir nuevos sabores. El menú, que aprovecha los ingredientes de cada temporada, ofrece sorpresas frescas en cada visita.

El interior del restaurante tiene un ambiente tranquilo, ofreciendo un espacio donde se puede disfrutar de un tiempo relajado. Es el entorno ideal para reuniones privadas y celebraciones de días especiales, donde podrá disfrutar de momentos agradables. La decoración refinada proporciona a los visitantes una experiencia especial.

Abierto el 10 de octubre de 2009, es un restaurante francés que sigue siendo querido en la ciudad de Toyonaka. La tienda en semisótano tiene un ambiente más lujoso que la anterior, cautivando a quienes la visitan. Aprovechando años de experiencia, ha establecido su posición como un restaurante famoso arraigado en la comunidad.

El chef Tada perfeccionó su habilidad en un famoso restaurante de Takarazuka y, tras una formación en Francia, actualmente se destaca como chef incluido en la guía Michelin. Con su amplia experiencia y técnica, continúa cautivando a muchos gourmets. Su cocina resalta al máximo la belleza de los ingredientes y emociona a quienes la visitan.