ROCCO Grill Italiano y Bar

mit Soja, Fenchel Orange

Rosa gebratenes Kalbsfilet mit Thunfisch Creme und frittierten Kapern

Auberginenauflauf, Büffelmozzarella, Parmigiano, San Marzano Tomaten

Brioche-Sadwich,Crispy Schwertfisch,Jalapeno,Romana,Lime-Mayo

Handgeschnittenes Rindertatar mit Basilikummayo, Senfeis Parmigiano Crumble

Crostino,Wagyu Rind,Kräuterseitling-Pilze,Wasabi,Caviar

Calamari fritti mit Chili Mayo Aioli

mit Smashed Avocado, Tomatenschnee und Pistazien-Vinaigrette

mit Avocado, Kirschtomaten, Zwiebel, Chili und Koriander

Gemischte SalatBlätter, Rucola, Gurke, KirschTomaten und rote Beete

Baby-Romana, Avocado, halb getrocknete Tomaten

Mit Gebratenen Artischocken und Pecorino

mit grünem Spargel und Zitronenvinaigrette

mit Salsiccia und Brokkoli

Spaghetti mit Venusmuscheln

Weiße Kalbsbolognese mit Parmesan

Rote Linsen Fusilli mit grünem Spargel und Erbsen in Babyspinatcreme Sesam

Hausgemachte Tagliatelle mit Scampi Trüffel

mit Jakobsmuscheln, Zitronenkaviar, Pistazie

Leicht pikante Tomatensoße, Guanciale Pecorino

Paccheri mit frischer San Marzano-Tomatensoße, Basilikum und halbgetrockneten Tomatenkonfit

mit Basilikumpesto Burrata

Mozzarella fior di latte, Basilikum

Mozzarella, Salami

Anchovis, Oliven, Oregano ( ohne Käse)

Mit Puller Pork aus dem Smoker

Spianata Calabrese ( scharfe Salami), Tropea Zwiebelconfit

Grillgemüse, Feta, Tomatenpesto

Thunfisch, Zwiebeln, Oliven

Kochschinken, Artischocken, Oliven, Champignon,gekochtes Ei

Rucola, Parmesan,Kirschtomaten, Parma

Kirschtomaten, Rucola, Knoblauch, Parmesan

Auberginen, salziger Ricotta, Basilikum

Black Tiger Scampi, Peperoncino, Tomatenpesto

Vitello Tonnato, Thunfisch Mayo, Kapern ( ohne Tomatensauce )

Gorgonzola,Mozzarella,Taleggio,Parmesan ( ohne Tomatensauce)

Gorgonzola, Birne, Speck

mit Trüffel, Spiegelei ( ohne Tomatensauce

knuspriges Hühnchen, Romana Salat, César Mayo, Jalapeno, Parmesan

Fleischloses Patty , Avocado, Romana, Tropea Zwiebeln, Rocco Iron Mayo

Angus Beef, knuspriger Pancetta, Cheddar, Rucola, Tomaten Parmesancreme

Angus Beef, knuspriger Pancetta, Rucola, Cheddar, marinierter Rotkraut, BBQ

Angus Beef, Cheddar, Rucola , Trüffel, Trüffelmayo

Focaccia, Rucola,mariniertes Rotkraut, BBQ

Pastrami Brot, mariniertes Rotkraut, Smoking Gun Sauce, Rucola

Smoked Rinderbrust mariniertes Rotkraut, BBQ

Sousvide gegarte Spare Ribs mit BBQ Sauce

Warmes Küchlein mit Cream Cheese Frosting

Schokoladenmousse mit Amarena-Kirsche

Weiße Schokomousse mit Pfirischkern Joghurteis

Überraschung im Glas

Mit Feigenmarmelade

mit Soja, Fenchel & Orange

Rosa gebratenes Kalbsfilet mit Thunfisch Creme und frittierten Kapern

Auberginenauflauf, Büffelmozzarella, Parmigiano, San Marzano Tomaten

Brioche-Sadwich,Crispy Schwertfisch,Jalapeno,Romana,Lime-Mayo

Handgeschnittenes Rindertatar mit Basilikummayo, Senfeis & Parmigiano Crumble

Crostino,Wagyu Rind,Kräuterseitling-Pilze,Wasabi,Caviar

Calamari fritti mit Chili Mayo & Aioli

mit Smashed Avocado, Tomatenschnee und Pistazien-Vinaigrette

mit Avocado, Kirschtomaten, Zwiebel, Chili und Koriander

Gemischte SalatBlätter, Rucola, Gurke, KirschTomaten und rote Beete

Baby-Romana, Avocado, halb getrocknete Tomaten

Mit Gebratenen Artischocken und Pecorino

mit grünem Spargel und Zitronenvinaigrette

mit Salsiccia und Brokkoli

Spaghetti mit Venusmuscheln

Weiße Kalbsbolognese mit Parmesan

Rote Linsen Fusilli mit grünem Spargel und Erbsen in Babyspinatcreme & Sesam

Hausgemachte Tagliatelle mit Scampi & Trüffel

mit Jakobsmuscheln, Zitronenkaviar, Pistazie

Leicht pikante Tomatensoße, Guanciale & Pecorino

Paccheri mit frischer San Marzano-Tomatensoße, Basilikum und halbgetrockneten Tomatenkonfit

mit Basilikumpesto & Burrata

Mozzarella fior di latte, Basilikum

Mozzarella, Salami

Anchovis, Oliven, Oregano ( ohne Käse)

Mit Puller Pork aus dem Smoker

Spianata Calabrese ( scharfe Salami), Tropea Zwiebelconfit

Grillgemüse, Feta, Tomatenpesto

Thunfisch, Zwiebeln, Oliven

Kochschinken, Artischocken, Oliven, Champignon,gekochtes Ei

Rucola, Parmesan,Kirschtomaten, Parma

Kirschtomaten, Rucola, Knoblauch, Parmesan

Auberginen, salziger Ricotta, Basilikum

Black Tiger Scampi, Peperoncino, Tomatenpesto

Vitello Tonnato, Thunfisch Mayo, Kapern ( ohne Tomatensauce )

Gorgonzola,Mozzarella,Taleggio,Parmesan ( ohne Tomatensauce)

Gorgonzola, Birne, Speck

mit Trüffel, Spiegelei ( ohne Tomatensauce

knuspriges Hühnchen, Romana Salat, César Mayo, Jalapeno, Parmesan

Fleischloses Patty , Avocado, Romana, Tropea Zwiebeln, Rocco Iron Mayo

Angus Beef, knuspriger Pancetta, Cheddar, Rucola, Tomaten & Parmesancreme

Angus Beef, knuspriger Pancetta, Rucola, Cheddar, marinierter Rotkraut, BBQ

Angus Beef, Cheddar, Rucola , Trüffel, Trüffelmayo

Focaccia, Rucola,mariniertes Rotkraut, BBQ

Pastrami Brot, mariniertes Rotkraut, Smoking Gun Sauce, Rucola

Smoked Rinderbrust mariniertes Rotkraut, BBQ

Sousvide gegarte Spare Ribs mit BBQ Sauce

Warmes Küchlein mit Cream Cheese Frosting

Schokoladenmousse mit Amarena-Kirsche

Weiße Schokomousse mit Pfirischkern & Joghurteis

Überraschung im Glas

Mit Feigenmarmelade

mit Soja, Fenchel & Orange

Rosa gebratenes Kalbsfilet mit Thunfisch Creme und frittierten Kapern

Auberginenauflauf, Büffelmozzarella, Parmigiano, San Marzano Tomaten

Brioche-Sadwich,Crispy Schwertfisch,Jalapeno,Romana,Lime-Mayo

Handgeschnittenes Rindertatar mit Basilikummayo, Senfeis & Parmigiano Crumble

Crostino,Wagyu Rind,Kräuterseitling-Pilze,Wasabi,Caviar

Calamari fritti mit Chili Mayo & Aioli

mit Smashed Avocado, Tomatenschnee und Pistazien-Vinaigrette

mit Avocado, Kirschtomaten, Zwiebel, Chili und Koriander

Gemischte SalatBlätter, Rucola, Gurke, KirschTomaten und rote Beete

Baby-Romana, Avocado, halb getrocknete Tomaten

Mit Gebratenen Artischocken und Pecorino

mit grünem Spargel und Zitronenvinaigrette

mit Salsiccia und Brokkoli

Spaghetti mit Venusmuscheln

Weiße Kalbsbolognese mit Parmesan

Rote Linsen Fusilli mit grünem Spargel und Erbsen in Babyspinatcreme & Sesam

Hausgemachte Tagliatelle mit Scampi & Trüffel

mit Jakobsmuscheln, Zitronenkaviar, Pistazie

Leicht pikante Tomatensoße, Guanciale & Pecorino

Paccheri mit frischer San Marzano-Tomatensoße, Basilikum und halbgetrockneten Tomatenkonfit

mit Basilikumpesto & Burrata

Mozzarella fior di latte, Basilikum

Mozzarella, Salami

Anchovis, Oliven, Oregano ( ohne Käse)

Mit Puller Pork aus dem Smoker

Spianata Calabrese ( scharfe Salami), Tropea Zwiebelconfit

Grillgemüse, Feta, Tomatenpesto

Thunfisch, Zwiebeln, Oliven

Kochschinken, Artischocken, Oliven, Champignon,gekochtes Ei

Rucola, Parmesan,Kirschtomaten, Parma

Kirschtomaten, Rucola, Knoblauch, Parmesan

Auberginen, salziger Ricotta, Basilikum

Black Tiger Scampi, Peperoncino, Tomatenpesto

Vitello Tonnato, Thunfisch Mayo, Kapern ( ohne Tomatensauce )

Gorgonzola,Mozzarella,Taleggio,Parmesan ( ohne Tomatensauce)

Gorgonzola, Birne, Speck

mit Trüffel, Spiegelei ( ohne Tomatensauce

knuspriges Hühnchen, Romana Salat, César Mayo, Jalapeno, Parmesan

Fleischloses Patty , Avocado, Romana, Tropea Zwiebeln, Rocco Iron Mayo

Angus Beef, knuspriger Pancetta, Cheddar, Rucola, Tomaten & Parmesancreme

Angus Beef, knuspriger Pancetta, Rucola, Cheddar, marinierter Rotkraut, BBQ

Angus Beef, Cheddar, Rucola , Trüffel, Trüffelmayo

Focaccia, Rucola,mariniertes Rotkraut, BBQ

Pastrami Brot, mariniertes Rotkraut, Smoking Gun Sauce, Rucola

Smoked Rinderbrust mariniertes Rotkraut, BBQ

Sousvide gegarte Spare Ribs mit BBQ Sauce

Warmes Küchlein mit Cream Cheese Frosting

Schokoladenmousse mit Amarena-Kirsche

Weiße Schokomousse mit Pfirischkern & Joghurteis

Überraschung im Glas

Mit Feigenmarmelade

Rosa gebratenes Kalbsfilet mit Thunfisch-Creme und Kapernblätter

Auberginenauflauf, Büffelmozzarella, Parmigiano, San Marzano Tomaten

Crostino, Wagyu Rind, Kräuterseitling-Pilze, Wasabi, Kaviar

Baby-Romana, Avocado, halbgetrocknete Tomaten

Gemischte Salatblätter, Gurke, Tomaten, Rote Bete, Karotte und Kürbiskerne

mit Spargel-Panzanella Salat mit Tomateneis & Basilikum-Mayo

Kurz gebratenes, dünn geschnittenes Rinderfilet, Soja, Sesamvinaigrette, Chili, karamellisierte Zwiebeln & Ingwer

Gegrillter Oktopus, fermentierter Wassermelone, Feta & Yuzu-Schaum

Calamari fritti mit Aioli

kurz gebratene Thunfischtranchen in Sesamkruste mit Miso, Trüffel-Vinaigrette & schwarzen Trüffel

Scampi in Tempura gebacken auf Papaya Chutney mit Cocktailsauce

Gebratene Jakobsmuscheln auf Rote Bete-Creme mit Pistazien und knusprigem Speck

Gratinierter Ziegenkäse mit karamellisierten Feigen auf Wildkräutersalat

Hausgemachte Tagliatelle mit Scampi & Trüffel

Blaue Spirulina-Spaghettini mit Zitronengras, Jakobsmuscheln & Pistazien-Granola

mit Rucola-Pesto und Calamari

mit Hummer, Meeresalgen & Orangen-Konfit

Süßkartoffel-Gnocchetti (vegan) mit Gemüse-Ragu und Pinienkernen

Fusillone mit San Marzano Tomatensugo und Rinderpolpettine

mit Salsiccia & Taleggio

mit Arrabbiata & Zaziki

mit Guanciale & Kräuterseitling-Pilze

mit Pancetta-Füllung auf Cacio Pepe Creme

Verschiedene italienische Aufschnitt-Spezialitäten

mit Focaccia, Rucola, mariniertem Rotkraut und Roccos BBQ-Sauce

Pastrami-Brot mit mariniertem Rotkraut Smoking Gun Sauce und Rucola

Smoked Rinderbrust mit mariniertem Rotkraut & Roccos BBQ-Sauce

Sousvide gegarte Spare Ribs mit BBQ-Sauce

mit buntem Gemüse

Gebratene dünn geschnittene Kalbsmedaillons in Zitronensauce mit buntem Gemüse & Rosmarinkartoffeln

mit Artischocken & Pecorino

Insalata Mista, Roccos Pommes, Süßkartoffel Pommes, Kartoffelpüree, gebratene Artischocken mit Trüffelessenz, Blattspinat, gegrilltes Gemüse

Roccos BBQ Sauce, Chimichurri-Sauce, Gorgonzola-Sauce, Pfeffersauce, Trüffelmayo, Rotweinreduktion

Mozzarella fior di latte, Basilikum

Mozzarella, Salami

Anchovis, Oliven, Oregano (ohne Käse)

Mit Pulled Pork aus dem Smoker

Spianata Calabrese (scharfe Salami), Tropea-Zwiebelconfit

Grillgemüse, Feta, Tomaten-Pesto

Thunfisch, Zwiebeln und Oliven

Kochschinken, Artischocken, Oliven, Champignons, gekochtes Ei

Rucola, Parmesan, Kirschtomaten, Parma

Kirschtomaten, Knoblauch, Rucola, gehobelter Parmesan

Auberginen, Mozzarella, salziger Ricotta, Basilikum

Black Tiger Scampi, Peperoncino, Tomaten-Pesto

Vitello Tonnato (Kalbfleisch) mit Thunfisch-Mayo und Kapern

Gorgonzola, Mozzarella, Taleggio, Parmesan

Gorgonzola, Birne, Speck

Schwarzer Trüffel, Spiegelei

Basilikumpesto, Burrata, Kirschtomaten, Parmesan

mit Olivenöl, Oregano

mit Tomatensugo, Oregano

Angus Beef mit knusprigem Pancetta, Cheddar, Rucola, Tomaten und Parmesancreme

Angus Beef mit knusprigem Pancetta, Rucola, Cheddar, mariniertem Rotkraut und BBQ-Sauce

Angus Beef mit schwarzem Trüffel, Cheddar, Rucola und Trüffel-Mayo

knuspriges Hühnchen, Romana Salat, Cesar-Mayo, Jalapeno, und Parmesan

Avocado, karamellisierte Tropea-Zwiebeln Romana und Rocco-Iron-Mayo