Tomoza

La cocina que utiliza abundantemente mariscos frescos es su atractivo. Se ofrecen platos como sashimi, pescado a la parrilla y platos únicos que aprovechan los ingredientes de temporada, todos preparados con métodos que realzan el sabor de los ingredientes. También es atractivo poder disfrutar de los sabores de cada temporada. En particular, los ingredientes de temporada como las ostras y el hígado de bacalao son exquisitos.

Un espacio tranquilo con un toque japonés se extiende, algo que no se puede imaginar desde la apariencia de la pescadería. Su interior, que recuerda a un almacén, es característico y permite disfrutar de un tiempo relajado. Es ideal para momentos especiales con personas queridas. Es un espacio agradable donde siempre hay un nuevo descubrimiento en cada visita.

Comenzó como una pescadería en el distrito comercial de Ichinoseki y ha sido amada por la gente local. Aprovechando su experiencia como pescadería, también es conocida como un izakaya que ofrece mariscos frescos. Se puede sentir la historia arraigada en la comunidad. La confianza y los logros acumulados a lo largo de los años brindan tranquilidad a quienes lo visitan.