Rudwigs

Name: Rudwigs
Address: Am Ludwigsplatz Waldstr. 61, 76133, Karlsruhe, Baden-Württemberg Alemania, Karlsruhe, Baden-Wurttemberg, DE
Telephone: +4972123349
Price range: EUR 25

Ludwigs

4.29

（0resultados）

EUR 25

German

Karlsruhe, Baden-Wurttemberg, Germany

5 de octubre a 1 de noviembre de 2026

L	M	X	J	V	S	D
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31	11/1

：Reserva inmediata

：Solicitud de reserva

：No hay asientos disponibles

：Días de cierre

Información más reciente

Reserva

Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas

Tipo de cocina

Presupuesto

EUR 25

Horario de apertura

Dirección

Métodos de pago

Se aceptan tarjetas

Casual European and International Dining

Ludwigs offers a varied menu of European and international favorites, from light dishes and pasta to hearty sandwiches. Guests highlight the consistently good quality and satisfying flavors, whether stopping in for a quick bite or a fuller meal. Attentive, patient service and a comfortable setting contribute to an easygoing dining experience.

Valoraciones

4.29（0resultados）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Cocina

Servicio

Ambiente

Relación calidad-precio

Reseñas

No hay reseñas

¿Te gustaría publicar la primera reseña?

Escribir una reseña

Carta

Winterkarte

Speisekarte Sommer

Winterkarte

Speisekarte Sommer

Winterkarte

Speisekarte Sommer

VORSPEISEN

Italienisches Holzofenbrot

mit Tomaten | Schalotten | Basilikum

EUR 6

Ziegenkäse auf Holzofenbrot im Ofen gratiniert | Tomaten | Basilikum

EUR 9

Rote-Beete

mit einer Frischkäsecreme, geriebenem Meerrettich und einem crunchy Wasabi-Topping

EUR 8

Rinder-Carpaccio

mit einer Zitronen-Olivenöl- Vinaigrette | gehobelter Parmesan | Rucola

EUR 10

Thunfisch-Tartar

mit Avocado, Schalotten und Limetten dazu ein Hauch Sojasauce

EUR 14

Gambas-Pfännchen

mit Olivenöl und Knoblauch

EUR 14

Tapas-Teller

mit Serrano-Schinken | Manchego | Tomate-Büffelmozzarella-Basilikum | Chorizo (Tipp: Optimal für 2!)

EUR 14

SALATE

Ludwigs Salat

Hähnchenbrust in Sesam gebraten | Balsamico-Honig-Vinaigrette

EUR 12

Wildkräuter-Salat

mit Gambas | Avocado | pinke Grapefruit

EUR 14

Ziegenkäse im Brick-Mantel, karamellisiertem Speck und Croutons auf knackigem Feldsalat dazu würziger Feigensenf

EUR 11

Gebratene Geflügelleber

mit gemischtem Salat

EUR 12

FLAMMKUCHEN

Immer montags und sonntags ab 15:00 Uhr: Extra-große Flammkuchen auf Holzbrettchen!

Klassischer Flammkuchen

Speck | Zwiebeln

EUR 8

Flammkuchen Spezial

EUR 9

Flammkuchen mediterrane

Ziegenkäse | Tomaten | frisches Basilikum

EUR 9

Feinschmecker-Flammkuchen

Trüffel-Carpaccio | Rucola

EUR 14

Flammkuchen Serrano

Serrano-Schinken | Parmesan | Rucola

EUR 10

KLASSIKER

Knusprige Gemüsepuffer

mit Lachs | Meerrettich

EUR 11

Badische Maultaschen

mit Schmelzzwiebeln | grüner Salat

EUR 11

Klassische Käsespätzle im Pfännchen

EUR 8

PASTA

Spaghetti

mit Kirschtomaten | Büffelmozzarella | Basilikum

EUR 11

Spaghetti

mit Limonensauce | frisches Basilikum | Parmesan

EUR 8

Rigatoni Ludwigs

Bolognese-Sauce

EUR 9

Penne

mit Garnelen | leichte Hummersauce

EUR 13

Tortellini alla Panna

Sahne-Sauce | Schinken

EUR 9

Lasagne Ludwigs

grüne Tagliatelle | Bolognese-Sauce

EUR 10

FLEISCH

Curry-Wurst "Ludwigs-Style"

mit Kalbsbratwurst | Pommes Frites

EUR 8

Wiener Schnitzel im Panko-Mantel und Andechser Fassbutter gebraten | Pommes frites | Preiselbeeren

EUR 17

Schnitzel

mit Parmesankruste | Tomatenspaghetti

EUR 15

Putengeschnetzeltes

mit Champignon-Rahmsauce dazu hausgemachte Spätzle

EUR 15

Wurstsalat

mit Tomaten & Zwiebeln | Bratkartoffeln

EUR 9

Clubsandwich

mit italienischem Holzofenbrot (Putenbrust | Spiegelei | Speck | Käse)

EUR 13

Argentinisches Rumpsteak (250g)

mit Bratkartoffeln | hausgemachte Kräuterbutter

EUR 19

FRISCH AUS DEM WASSER

Thunfischfilet (medium-rare gebraten) an Salat-Variation und Avocado-Streifen

EUR 18

Lachssteak auf der Haut glasig gebraten dazu grüne Spinat-Tagliatelle an Rieslingschaum

EUR 17

DESSERT

Käse-Variation | Salzbutter | italienisches Holzofen-Brot

EUR 10

Schokotörtchen

mit flüssigem Kern | Bourbon-Vanilleeis

EUR 7

Crêpe

mit heißen Himbeeren | Vanilleeis | Sahne

EUR 6

Hausgemachtes Tiramisu

EUR 5

Verschiedene Eissorten, je Kugel

EUR 1

SONNTAGS-BRUNCH

Reichhaltiges Brunch-Buffet

mit einer großen Auswahl aus klassischem Frühstück, kalten und warmen Speisen sowie Dessert. Immer sonntags von 10 - 14:30 Uhr!

EUR 14

KLASSIKER

Butterbrezel / Croissant

EUR 2

Marmelade | Honig | Butter | Croissant

EUR 4

Räucherlachs | Meerrettich-Dip | Butter | Ludwigs Brötchen

EUR 9

Italienische Salami | Wachholder-Schinken | Butter | Ludwigs Brötchen

EUR 6

Ziegenkäse | Gouda | Feigensenf | Butter | Ludwigs Brötchen

EUR 9

Superfood-Joghurt im Weckglas mit Nuss-Müsli | Obst | Granatapfel

EUR 4

TOAST

Käse-Schinken-Toast mit Ketchup

EUR 5

Toast mit Avocado | Spiegelei | Salami | Käse

EUR 8

EI-SPEZIALITÄTEN

Eggs Benedict Schinken

Pochiertes Ei auf geröstetem Toastbrot mit Wacholder-Schinken & Käse

EUR 9

Rührei mit geräucherten Schinkenstreifen

EUR 6

Rührei mit Tomaten und Fetakäse

EUR 6

HEISSE WURST

Bayrische Weißwürste mit Brezel & süßem Senf

EUR 6

Ein Paar Wiener – warm serviert – mit Meerrettich und Senf

EUR 5

FRISCHGEPRESSTE SÄFTE

Orange | Karotte | Apfel | Ingwer

Precio de mercado (consultar)

Orangensaft

Precio de mercado (consultar)

BEILAGEN

Butter

EUR 0

Imker Honig

EUR 1

Erdbeer-Marmelade

EUR 1

Nutella

EUR 1

Gouda

EUR 3

Ziegenfrischkäse

EUR 4

herzhafter Feigen-Senf

EUR 2

italienische Salami

EUR 4

Wachholder-Schinken

EUR 4

Serrano-Schinken

EUR 5

Croissant

EUR 2

Ludwigs Brötchen

EUR 1

Brezel

EUR 1

Spiegelei 3 Stück

EUR 4

gekochtes Ei

EUR 1

FLAMMKUCHEN

Immer montags & sonntags ab 17:00 Uhr. Alle Flammkuchen nur 8 €

Klassischer Flammkuchen

Speck | Zwiebeln | Schmand

Precio de mercado (consultar)

Flammkuchen Spezial

Precio de mercado (consultar)

Grüner Flammkuchen

Pesto | Rucola | Paprika | Parmesan | rote Zwiebeln

Precio de mercado (consultar)

Flammkuchen Champignons

Champignons | Zwiebeln

Precio de mercado (consultar)

Flammkuchen Käse

Speck | Zwiebeln | Käse

Precio de mercado (consultar)

Flammkuchen Schinken

Zwiebeln | Schinken | Parmesan

Precio de mercado (consultar)

Flammkuchen Mais

Rucola | Mais | Zwiebeln | Knoblauch

Precio de mercado (consultar)

HAUPTGERICHTE

Öffnungszeiten: Täglich ab 10.00 Uhr | Durchgehend warme Küche

Zum Wein

Oliven & Chips

EUR 4

Italienische Bruschetta mit Basilikum | Schalotten | Basilikum

EUR 5

Ziegenkäse-Bruschetta im Ofen gratiniert | Tomate | Basilikum

EUR 9

Gegrillte Pepperoni mit gehacktem Knoblauch

EUR 6

Italienischer Burrata mit gemischten Tomaten | Pesto | Avocado-Streifen

EUR 13

Champignon-Pfännchen mit Lauchzwiebeln | Speck

EUR 7

Rote Beete Carpaccio | pinke Grapefruit | Rucola | gebröseltem Ziegenkäse

EUR 11

Superfood Quinoa-Salat

Granatapfel | Minze | Blattspinat | Avocado

EUR 11

Riesengarnelen-Pfännchen mit Olivenöl | Knobauch | Pfefferoni

EUR 14

Süsskartoffel-Pommes mit Avocado-Dip

EUR 6

Thunfisch-Tartar mit Avocado | roten Zwiebeln | Sojasauce | Zitronengras

EUR 15

Rindercarpaccio vom Simmentaler Rinderfilet mit getrüffelter Creme | Parmesan | Rucola

EUR 14

Vorspeisenteller

EUR 12

Gemischter bunter Salat

Precio de mercado (consultar)

Salat Nicoise

Thunfisch | Zwiebeln | Tomate

EUR 9

Ludwigs Salat

Hühnchenbrust in Sesam gebraten | Balsamico-Honig-Vinaigrette

EUR 12

Wildkräuter-Salat mit gegrillten Gambas | Avocado | pinke Grapefruit

EUR 14

Bunter Salat mit gebratenen Maultaschen

EUR 11

Französischer Salat mit Ziegenkäse im Brickmantel an Feigensenf

EUR 13

Wilder Salat mit gebratener Geflügelleber | Speck | Champignons

EUR 13

Klassischer Flammkuchen

Speck | Zwiebeln | Schmand

EUR 9

Flammkuchen Spezial

EUR 10

Grüner Flammkuchen

Pesto | Rucola | Paprika | Parmesan | rote Zwiebeln

EUR 10

Flammkuchen Ziegenkäse

Ziegenkäse | Tomate | Basilikum

EUR 11

Flammkuchen Serrano

Rucola | Serrano | Parmesan

EUR 10

Spaghetti mit Tomate | Burrata | frischer Basilikum

EUR 12

Spaghetti mit Lemonensauce | Parmesan | frischer Basilikum

EUR 8

Rigatoni Ludwigs mit traditioneller Bolognese-Sauce

EUR 9

Tortellini alla Panna

EUR 9

Penne mit Thunfisch, Kapern dazu leichte Zitronensauce

EUR 9

Lasagne Ludwigs mit grünen Tagliatelle & Bolognese überbacken

EUR 10

Spaghetti "Thai Style" mit Hummer-Kokos-Sauce & Riesengarnelen

EUR 14

Hausgemachte Maultaschen mit lauwarmem Kartoffelsalat

EUR 12

Wiener Schnitzel aus der Kalbshüfte mit lauwarmem Kartoffelsalat & Preiselbeeren

Precio de mercado (consultar)

Knusper Cordon Bleu vom Pfälzer Landschwein mit Wacholder-Schinken & Gouda dazu Pommes Frites

EUR 16

Schnitzel vom Pfälzer Landschwein mit Parmesankruste & Tomatenspaghetti

EUR 14

Klassischer Wurstsalat mit Gürkchen & Zwiebeln mit Brot

EUR 8

Currywurst "Ludwigs Style" mit Kalbsbratwurst & Pommes Frites

EUR 9

EUR 15

Rumpsteak ca. 250g – medium gebraten – Pommes Frites & Kräuterbutter

EUR 21

Wolfsbarschfilet "Thai-Style" auf Basmati-Reis mit Hummer-Kokos-Sauce & Gemüse

EUR 17

Thunfischfilet - medium rare gebraten – mit Sesam paniert auf Algensalat

EUR 22

Lachsfilet – glasig gebraten – an Wildkräutersalat mit Kräuterbutter

EUR 17

Lauwarmes Schokotörtchen mit flüssigem Kern | Bourbon-Vanille-Eis | Sahne

EUR 7

Kokos-Panna Cotta mit Mango-Fruchtmark

EUR 5

Hausgemachtes Tiramisu

EUR 5

Lauwarme Apfeltarte mit Bourbon-Vanille-Eis & Sahne

EUR 6

Dessert-Variation mit Kokos-Panna-Cotta | Tiramisu | Früchten

EUR 9

VORSPEISEN

Italienisches Holzofenbrot

mit Tomaten | Schalotten | Basilikum

EUR 6

Ziegenkäse auf Holzofenbrot im Ofen gratiniert | Tomaten | Basilikum

EUR 9

Rote-Beete

mit einer Frischkäsecreme, geriebenem Meerrettich und einem crunchy Wasabi-Topping

EUR 8

Rinder-Carpaccio

mit einer Zitronen-Olivenöl- Vinaigrette | gehobelter Parmesan | Rucola

EUR 10

Thunfisch-Tartar

mit Avocado, Schalotten und Limetten dazu ein Hauch Sojasauce

EUR 14

Gambas-Pfännchen

mit Olivenöl und Knoblauch

EUR 14

Tapas-Teller

mit Serrano-Schinken | Manchego | Tomate-Büffelmozzarella-Basilikum | Chorizo (Tipp: Optimal für 2!)

EUR 14

SALATE

Ludwigs Salat

Hähnchenbrust in Sesam gebraten | Balsamico-Honig-Vinaigrette

EUR 12

Wildkräuter-Salat

mit Gambas | Avocado | pinke Grapefruit

EUR 14

Ziegenkäse im Brick-Mantel, karamellisiertem Speck und Croutons auf knackigem Feldsalat dazu würziger Feigensenf

EUR 11

Gebratene Geflügelleber

mit gemischtem Salat

EUR 12

FLAMMKUCHEN

Immer montags und sonntags ab 15:00 Uhr: Extra-große Flammkuchen auf Holzbrettchen!

Klassischer Flammkuchen

Speck | Zwiebeln

EUR 8

Flammkuchen Spezial

EUR 9

Flammkuchen mediterrane

Ziegenkäse | Tomaten | frisches Basilikum

EUR 9

Feinschmecker-Flammkuchen

Trüffel-Carpaccio | Rucola

EUR 14

Flammkuchen Serrano

Serrano-Schinken | Parmesan | Rucola

EUR 10

KLASSIKER

Knusprige Gemüsepuffer

mit Lachs | Meerrettich

EUR 11

Badische Maultaschen

mit Schmelzzwiebeln | grüner Salat

EUR 11

Klassische Käsespätzle im Pfännchen

EUR 8

PASTA

Spaghetti

mit Kirschtomaten | Büffelmozzarella | Basilikum

EUR 11

Spaghetti

mit Limonensauce | frisches Basilikum | Parmesan

EUR 8

Rigatoni Ludwigs

Bolognese-Sauce

EUR 9

Penne

mit Garnelen | leichte Hummersauce

EUR 13

Tortellini alla Panna

Sahne-Sauce | Schinken

EUR 9

Lasagne Ludwigs

grüne Tagliatelle | Bolognese-Sauce

EUR 10

FLEISCH

Curry-Wurst "Ludwigs-Style"

mit Kalbsbratwurst | Pommes Frites

EUR 8

Wiener Schnitzel im Panko-Mantel und Andechser Fassbutter gebraten | Pommes frites | Preiselbeeren

EUR 17

Schnitzel

mit Parmesankruste | Tomatenspaghetti

EUR 15

Putengeschnetzeltes

mit Champignon-Rahmsauce dazu hausgemachte Spätzle

EUR 15

Wurstsalat

mit Tomaten Zwiebeln | Bratkartoffeln

EUR 9

Clubsandwich

mit italienischem Holzofenbrot (Putenbrust | Spiegelei | Speck | Käse)

EUR 13

Argentinisches Rumpsteak (250g)

mit Bratkartoffeln | hausgemachte Kräuterbutter

EUR 19

FRISCH AUS DEM WASSER

Thunfischfilet (medium-rare gebraten) an Salat-Variation und Avocado-Streifen

EUR 18

Lachssteak auf der Haut glasig gebraten dazu grüne Spinat-Tagliatelle an Rieslingschaum

EUR 17

DESSERT

Käse-Variation | Salzbutter | italienisches Holzofen-Brot

EUR 10

Schokotörtchen

mit flüssigem Kern | Bourbon-Vanilleeis

EUR 7

Crêpe

mit heißen Himbeeren | Vanilleeis | Sahne

EUR 6

Hausgemachtes Tiramisu

EUR 5

Verschiedene Eissorten, je Kugel

EUR 1

SONNTAGS-BRUNCH

Reichhaltiges Brunch-Buffet

mit einer großen Auswahl aus klassischem Frühstück, kalten und warmen Speisen sowie Dessert. Immer sonntags von 10 - 14:30 Uhr!

EUR 14

KLASSIKER

Butterbrezel / Croissant

EUR 2

Marmelade | Honig | Butter | Croissant

EUR 4

Räucherlachs | Meerrettich-Dip | Butter | Ludwigs Brötchen

EUR 9

Italienische Salami | Wachholder-Schinken | Butter | Ludwigs Brötchen

EUR 6

Ziegenkäse | Gouda | Feigensenf | Butter | Ludwigs Brötchen

EUR 9

Superfood-Joghurt im Weckglas mit Nuss-Müsli | Obst | Granatapfel

EUR 4

TOAST

Käse-Schinken-Toast mit Ketchup

EUR 5

Toast mit Avocado | Spiegelei | Salami | Käse

EUR 8

EI-SPEZIALITÄTEN

Eggs Benedict Schinken

Pochiertes Ei auf geröstetem Toastbrot mit Wacholder-Schinken Käse

EUR 9

Rührei mit geräucherten Schinkenstreifen

EUR 6

Rührei mit Tomaten und Fetakäse

EUR 6

HEISSE WURST

Bayrische Weißwürste mit Brezel süßem Senf

EUR 6

Ein Paar Wiener – warm serviert – mit Meerrettich und Senf

EUR 5

FRISCHGEPRESSTE SÄFTE

Orange | Karotte | Apfel | Ingwer

Precio de mercado (consultar)

Orangensaft

Precio de mercado (consultar)

BEILAGEN

Butter

EUR 0

Imker Honig

EUR 1

Erdbeer-Marmelade

EUR 1

Nutella

EUR 1

Gouda

EUR 3

Ziegenfrischkäse

EUR 4

herzhafter Feigen-Senf

EUR 2

italienische Salami

EUR 4

Wachholder-Schinken

EUR 4

Serrano-Schinken

EUR 5

Croissant

EUR 2

Ludwigs Brötchen

EUR 1

Brezel

EUR 1

Spiegelei 3 Stück

EUR 4

gekochtes Ei

EUR 1

FLAMMKUCHEN

Immer montags sonntags ab 17:00 Uhr. Alle Flammkuchen nur 8 €

Klassischer Flammkuchen

Speck | Zwiebeln | Schmand

Precio de mercado (consultar)

Flammkuchen Spezial

Precio de mercado (consultar)

Grüner Flammkuchen

Pesto | Rucola | Paprika | Parmesan | rote Zwiebeln

Precio de mercado (consultar)

Flammkuchen Champignons

Champignons | Zwiebeln

Precio de mercado (consultar)

Flammkuchen Käse

Speck | Zwiebeln | Käse

Precio de mercado (consultar)

Flammkuchen Schinken

Zwiebeln | Schinken | Parmesan

Precio de mercado (consultar)

Flammkuchen Mais

Rucola | Mais | Zwiebeln | Knoblauch

Precio de mercado (consultar)

HAUPTGERICHTE

Öffnungszeiten: Täglich ab 10.00 Uhr | Durchgehend warme Küche

Zum Wein

Oliven Chips

EUR 4

Italienische Bruschetta mit Basilikum | Schalotten | Basilikum

EUR 5

Ziegenkäse-Bruschetta im Ofen gratiniert | Tomate | Basilikum

EUR 9

Gegrillte Pepperoni mit gehacktem Knoblauch

EUR 6

Italienischer Burrata mit gemischten Tomaten | Pesto | Avocado-Streifen

EUR 13

Champignon-Pfännchen mit Lauchzwiebeln | Speck

EUR 7

Rote Beete Carpaccio | pinke Grapefruit | Rucola | gebröseltem Ziegenkäse

EUR 11

Superfood Quinoa-Salat

Granatapfel | Minze | Blattspinat | Avocado

EUR 11

Riesengarnelen-Pfännchen mit Olivenöl | Knobauch | Pfefferoni

EUR 14

Süsskartoffel-Pommes mit Avocado-Dip

EUR 6

Thunfisch-Tartar mit Avocado | roten Zwiebeln | Sojasauce | Zitronengras

EUR 15

Rindercarpaccio vom Simmentaler Rinderfilet mit getrüffelter Creme | Parmesan | Rucola

EUR 14

Vorspeisenteller

EUR 12

Gemischter bunter Salat

Precio de mercado (consultar)

Salat Nicoise

Thunfisch | Zwiebeln | Tomate

EUR 9

Ludwigs Salat

Hühnchenbrust in Sesam gebraten | Balsamico-Honig-Vinaigrette

EUR 12

Wildkräuter-Salat mit gegrillten Gambas | Avocado | pinke Grapefruit

EUR 14

Bunter Salat mit gebratenen Maultaschen

EUR 11

Französischer Salat mit Ziegenkäse im Brickmantel an Feigensenf

EUR 13

Wilder Salat mit gebratener Geflügelleber | Speck | Champignons

EUR 13

Klassischer Flammkuchen

Speck | Zwiebeln | Schmand

EUR 9

Flammkuchen Spezial

EUR 10

Grüner Flammkuchen

Pesto | Rucola | Paprika | Parmesan | rote Zwiebeln

EUR 10

Flammkuchen Ziegenkäse

Ziegenkäse | Tomate | Basilikum

EUR 11

Flammkuchen Serrano

Rucola | Serrano | Parmesan

EUR 10

Spaghetti mit Tomate | Burrata | frischer Basilikum

EUR 12

Spaghetti mit Lemonensauce | Parmesan | frischer Basilikum

EUR 8

Rigatoni Ludwigs mit traditioneller Bolognese-Sauce

EUR 9

Tortellini alla Panna

EUR 9

Penne mit Thunfisch, Kapern dazu leichte Zitronensauce

EUR 9

Lasagne Ludwigs mit grünen Tagliatelle Bolognese überbacken

EUR 10

Spaghetti "Thai Style" mit Hummer-Kokos-Sauce Riesengarnelen

EUR 14

Hausgemachte Maultaschen mit lauwarmem Kartoffelsalat

EUR 12

Wiener Schnitzel aus der Kalbshüfte mit lauwarmem Kartoffelsalat Preiselbeeren

Precio de mercado (consultar)

Knusper Cordon Bleu vom Pfälzer Landschwein mit Wacholder-Schinken Gouda dazu Pommes Frites

EUR 16

Schnitzel vom Pfälzer Landschwein mit Parmesankruste Tomatenspaghetti

EUR 14

Klassischer Wurstsalat mit Gürkchen Zwiebeln mit Brot

EUR 8

Currywurst "Ludwigs Style" mit Kalbsbratwurst Pommes Frites

EUR 9

EUR 15

Rumpsteak ca. 250g – medium gebraten – Pommes Frites Kräuterbutter

EUR 21

Wolfsbarschfilet "Thai-Style" auf Basmati-Reis mit Hummer-Kokos-Sauce Gemüse

EUR 17

Thunfischfilet - medium rare gebraten – mit Sesam paniert auf Algensalat

EUR 22

Lachsfilet – glasig gebraten – an Wildkräutersalat mit Kräuterbutter

EUR 17

Lauwarmes Schokotörtchen mit flüssigem Kern | Bourbon-Vanille-Eis | Sahne

EUR 7

Kokos-Panna Cotta mit Mango-Fruchtmark

EUR 5

Hausgemachtes Tiramisu

EUR 5

Lauwarme Apfeltarte mit Bourbon-Vanille-Eis Sahne

EUR 6

Dessert-Variation mit Kokos-Panna-Cotta | Tiramisu | Früchten

EUR 9

VORSPEISEN

Italienisches Holzofenbrot

mit Tomaten | Schalotten | Basilikum

EUR 6

Ziegenkäse auf Holzofenbrot im Ofen gratiniert | Tomaten | Basilikum

EUR 9

Rote-Beete

mit einer Frischkäsecreme, geriebenem Meerrettich und einem crunchy Wasabi-Topping

EUR 8

Rinder-Carpaccio

mit einer Zitronen-Olivenöl- Vinaigrette | gehobelter Parmesan | Rucola

EUR 10

Thunfisch-Tartar

mit Avocado, Schalotten und Limetten dazu ein Hauch Sojasauce

EUR 14

Gambas-Pfännchen

mit Olivenöl und Knoblauch

EUR 14

Tapas-Teller

mit Serrano-Schinken | Manchego | Tomate-Büffelmozzarella-Basilikum | Chorizo (Tipp: Optimal für 2!)

EUR 14

SALATE

Ludwigs Salat

Hähnchenbrust in Sesam gebraten | Balsamico-Honig-Vinaigrette

EUR 12

Wildkräuter-Salat

mit Gambas | Avocado | pinke Grapefruit

EUR 14

Ziegenkäse im Brick-Mantel, karamellisiertem Speck und Croutons auf knackigem Feldsalat dazu würziger Feigensenf

EUR 11

Gebratene Geflügelleber

mit gemischtem Salat

EUR 12

FLAMMKUCHEN

Immer montags und sonntags ab 15:00 Uhr: Extra-große Flammkuchen auf Holzbrettchen!

Klassischer Flammkuchen

Speck | Zwiebeln

EUR 8

Flammkuchen Spezial

EUR 9

Flammkuchen mediterrane

Ziegenkäse | Tomaten | frisches Basilikum

EUR 9

Feinschmecker-Flammkuchen

Trüffel-Carpaccio | Rucola

EUR 14

Flammkuchen Serrano

Serrano-Schinken | Parmesan | Rucola

EUR 10

KLASSIKER

Knusprige Gemüsepuffer

mit Lachs | Meerrettich

EUR 11

Badische Maultaschen

mit Schmelzzwiebeln | grüner Salat

EUR 11

Klassische Käsespätzle im Pfännchen

EUR 8

PASTA

Spaghetti

mit Kirschtomaten | Büffelmozzarella | Basilikum

EUR 11

Spaghetti

mit Limonensauce | frisches Basilikum | Parmesan

EUR 8

Rigatoni Ludwigs

Bolognese-Sauce

EUR 9

Penne

mit Garnelen | leichte Hummersauce

EUR 13

Tortellini alla Panna

Sahne-Sauce | Schinken

EUR 9

Lasagne Ludwigs

grüne Tagliatelle | Bolognese-Sauce

EUR 10

FLEISCH

Curry-Wurst "Ludwigs-Style"

mit Kalbsbratwurst | Pommes Frites

EUR 8

Wiener Schnitzel im Panko-Mantel und Andechser Fassbutter gebraten | Pommes frites | Preiselbeeren

EUR 17

Schnitzel

mit Parmesankruste | Tomatenspaghetti

EUR 15

Putengeschnetzeltes

mit Champignon-Rahmsauce dazu hausgemachte Spätzle

EUR 15

Wurstsalat

mit Tomaten & Zwiebeln | Bratkartoffeln

EUR 9

Clubsandwich

mit italienischem Holzofenbrot (Putenbrust | Spiegelei | Speck | Käse)

EUR 13

Argentinisches Rumpsteak (250g)

mit Bratkartoffeln | hausgemachte Kräuterbutter

EUR 19

FRISCH AUS DEM WASSER

Thunfischfilet (medium-rare gebraten) an Salat-Variation und Avocado-Streifen

EUR 18

Lachssteak auf der Haut glasig gebraten dazu grüne Spinat-Tagliatelle an Rieslingschaum

EUR 17

DESSERT

Käse-Variation | Salzbutter | italienisches Holzofen-Brot

EUR 10

Schokotörtchen

mit flüssigem Kern | Bourbon-Vanilleeis

EUR 7

Crêpe

mit heißen Himbeeren | Vanilleeis | Sahne

EUR 6

Hausgemachtes Tiramisu

EUR 5

Verschiedene Eissorten, je Kugel

EUR 1

SONNTAGS-BRUNCH

Reichhaltiges Brunch-Buffet

mit einer großen Auswahl aus klassischem Frühstück, kalten und warmen Speisen sowie Dessert. Immer sonntags von 10 - 14:30 Uhr!

EUR 14

KLASSIKER

Butterbrezel / Croissant

EUR 2

Marmelade | Honig | Butter | Croissant

EUR 4

Räucherlachs | Meerrettich-Dip | Butter | Ludwigs Brötchen

EUR 9

Italienische Salami | Wachholder-Schinken | Butter | Ludwigs Brötchen

EUR 6

Ziegenkäse | Gouda | Feigensenf | Butter | Ludwigs Brötchen

EUR 9

Superfood-Joghurt im Weckglas mit Nuss-Müsli | Obst | Granatapfel

EUR 4

TOAST

Käse-Schinken-Toast mit Ketchup

EUR 5

Toast mit Avocado | Spiegelei | Salami | Käse

EUR 8

EI-SPEZIALITÄTEN

Eggs Benedict Schinken

Pochiertes Ei auf geröstetem Toastbrot mit Wacholder-Schinken & Käse

EUR 9

Rührei mit geräucherten Schinkenstreifen

EUR 6

Rührei mit Tomaten und Fetakäse

EUR 6

HEISSE WURST

Bayrische Weißwürste mit Brezel & süßem Senf

EUR 6

Ein Paar Wiener – warm serviert – mit Meerrettich und Senf

EUR 5

FRISCHGEPRESSTE SÄFTE

Orange | Karotte | Apfel | Ingwer

Precio de mercado (consultar)

Orangensaft

Precio de mercado (consultar)

BEILAGEN

Butter

EUR 0

Imker Honig

EUR 1

Erdbeer-Marmelade

EUR 1

Nutella

EUR 1

Gouda

EUR 3

Ziegenfrischkäse

EUR 4

herzhafter Feigen-Senf

EUR 2

italienische Salami

EUR 4

Wachholder-Schinken

EUR 4

Serrano-Schinken

EUR 5

Croissant

EUR 2

Ludwigs Brötchen

EUR 1

Brezel

EUR 1

Spiegelei 3 Stück

EUR 4

gekochtes Ei

EUR 1

FLAMMKUCHEN

Immer montags & sonntags ab 17:00 Uhr. Alle Flammkuchen nur 8 €

Klassischer Flammkuchen

Speck | Zwiebeln | Schmand

Precio de mercado (consultar)

Flammkuchen Spezial

Precio de mercado (consultar)

Grüner Flammkuchen

Pesto | Rucola | Paprika | Parmesan | rote Zwiebeln

Precio de mercado (consultar)

Flammkuchen Champignons

Champignons | Zwiebeln

Precio de mercado (consultar)

Flammkuchen Käse

Speck | Zwiebeln | Käse

Precio de mercado (consultar)

Flammkuchen Schinken

Zwiebeln | Schinken | Parmesan

Precio de mercado (consultar)

Flammkuchen Mais

Rucola | Mais | Zwiebeln | Knoblauch

Precio de mercado (consultar)

HAUPTGERICHTE

Öffnungszeiten: Täglich ab 10.00 Uhr | Durchgehend warme Küche

Zum Wein

Oliven & Chips

EUR 4

Italienische Bruschetta mit Basilikum | Schalotten | Basilikum

EUR 5

Ziegenkäse-Bruschetta im Ofen gratiniert | Tomate | Basilikum

EUR 9

Gegrillte Pepperoni mit gehacktem Knoblauch

EUR 6

Italienischer Burrata mit gemischten Tomaten | Pesto | Avocado-Streifen

EUR 13

Champignon-Pfännchen mit Lauchzwiebeln | Speck

EUR 7

Rote Beete Carpaccio | pinke Grapefruit | Rucola | gebröseltem Ziegenkäse

EUR 11

Superfood Quinoa-Salat

Granatapfel | Minze | Blattspinat | Avocado

EUR 11

Riesengarnelen-Pfännchen mit Olivenöl | Knobauch | Pfefferoni

EUR 14

Süsskartoffel-Pommes mit Avocado-Dip

EUR 6

Thunfisch-Tartar mit Avocado | roten Zwiebeln | Sojasauce | Zitronengras

EUR 15

Rindercarpaccio vom Simmentaler Rinderfilet mit getrüffelter Creme | Parmesan | Rucola

EUR 14

Vorspeisenteller

EUR 12

Gemischter bunter Salat

Precio de mercado (consultar)

Salat Nicoise

Thunfisch | Zwiebeln | Tomate

EUR 9

Ludwigs Salat

Hühnchenbrust in Sesam gebraten | Balsamico-Honig-Vinaigrette

EUR 12

Wildkräuter-Salat mit gegrillten Gambas | Avocado | pinke Grapefruit

EUR 14

Bunter Salat mit gebratenen Maultaschen

EUR 11

Französischer Salat mit Ziegenkäse im Brickmantel an Feigensenf

EUR 13

Wilder Salat mit gebratener Geflügelleber | Speck | Champignons

EUR 13

Klassischer Flammkuchen

Speck | Zwiebeln | Schmand

EUR 9

Flammkuchen Spezial

EUR 10

Grüner Flammkuchen

Pesto | Rucola | Paprika | Parmesan | rote Zwiebeln

EUR 10

Flammkuchen Ziegenkäse

Ziegenkäse | Tomate | Basilikum

EUR 11

Flammkuchen Serrano

Rucola | Serrano | Parmesan

EUR 10

Spaghetti mit Tomate | Burrata | frischer Basilikum

EUR 12

Spaghetti mit Lemonensauce | Parmesan | frischer Basilikum

EUR 8

Rigatoni Ludwigs mit traditioneller Bolognese-Sauce

EUR 9

Tortellini alla Panna

EUR 9

Penne mit Thunfisch, Kapern dazu leichte Zitronensauce

EUR 9

Lasagne Ludwigs mit grünen Tagliatelle & Bolognese überbacken

EUR 10

Spaghetti "Thai Style" mit Hummer-Kokos-Sauce & Riesengarnelen

EUR 14

Hausgemachte Maultaschen mit lauwarmem Kartoffelsalat

EUR 12

Wiener Schnitzel aus der Kalbshüfte mit lauwarmem Kartoffelsalat & Preiselbeeren

Precio de mercado (consultar)

Knusper Cordon Bleu vom Pfälzer Landschwein mit Wacholder-Schinken & Gouda dazu Pommes Frites

EUR 16

Schnitzel vom Pfälzer Landschwein mit Parmesankruste & Tomatenspaghetti

EUR 14

Klassischer Wurstsalat mit Gürkchen & Zwiebeln mit Brot

EUR 8

Currywurst "Ludwigs Style" mit Kalbsbratwurst & Pommes Frites

EUR 9

EUR 15

Rumpsteak ca. 250g – medium gebraten – Pommes Frites & Kräuterbutter

EUR 21

Wolfsbarschfilet "Thai-Style" auf Basmati-Reis mit Hummer-Kokos-Sauce & Gemüse

EUR 17

Thunfischfilet - medium rare gebraten – mit Sesam paniert auf Algensalat

EUR 22

Lachsfilet – glasig gebraten – an Wildkräutersalat mit Kräuterbutter

EUR 17

Lauwarmes Schokotörtchen mit flüssigem Kern | Bourbon-Vanille-Eis | Sahne

EUR 7

Kokos-Panna Cotta mit Mango-Fruchtmark

EUR 5

Hausgemachtes Tiramisu

EUR 5

Lauwarme Apfeltarte mit Bourbon-Vanille-Eis & Sahne

EUR 6

Dessert-Variation mit Kokos-Panna-Cotta | Tiramisu | Früchten

EUR 9

Información básica

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Deutsch

Esta información sobre el restaurante ha sido facilitada por un usuario y no podemos garantizar que sea correcta. Verifica la información antes de usarla.

Nombre del restaurante

Rudwigs

Reserva

Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas

Tipo de cocina

Número de teléfono

+49 721 23349

Dirección

Horario de apertura

domingo

12:00~22:00

Se aceptan reservas

lunes

11:00~23:00

Se aceptan reservas

martes

11:00~23:00

Se aceptan reservas

miércoles

11:00~23:00

Se aceptan reservas

jueves

11:00~24:00

Se aceptan reservas

viernes

11:00~26:00

Se aceptan reservas

sábado

10:30~26:00

Se aceptan reservas

Día festivo

12:00~22:00

Se aceptan reservas

Presupuesto

EUR 25

Métodos de pago

Se aceptan tarjetas

Tabaco

Desconocido

Día de apertura

Desconocido

Sitio web

Para información más completa del restaurante

Déjanos saber si hay alguna adición o error en la información del restaurante.

Corregir la información

Al personal de este restaurante

La información en este servicio sobre los restaurantes está proporcionada por los usuarios. Puedes editar la información de tu restaurante creando una cuenta de restaurante de manera gratuita.

Crea una cuenta de restaurante de manera gratuita

Rudwigs

Ludwigs

5 de octubre a 1 de noviembre de 2026

Información más reciente

Casual European and International Dining

Valoraciones

Reseñas

Carta

Información básica

Para información más completa del restaurante

Al personal de este restaurante

octubre de 2026

octubre de 2026

Restaurantes German recomendados en Karlsruhe

Cantina Mahorika

Brauhouse Kyurel Klurk

Genuswerk

Reiners Viltshuhas

Karls-Viltschus

Marianne's Flammkuchen

Kaiser Garten Karlsruhe UG & Co. KG

Braushtubl Hats Moninger

Restaurantes recomendados en Karlsruhe

Mediterráneo Karlsruhe

DOM - Grill Cocina Bar

Mediterráneo Durlach

El Taquito

El Último Almuerzo BBQ

Portal 50

Il Teatro²

5 Sensess by Mario Aliberti