Rudwigs

Name: Rudwigs
Address: Am Ludwigsplatz Waldstr. 61, 76133, Karlsruhe, Baden-Württemberg Germania, Karlsruhe, Baden-Wurttemberg, DE
Telephone: +4972123349
Price range: EUR 25

Ludwigs

4.29

（0risultati）

EUR 25

German

Karlsruhe, Baden-Wurttemberg, Germany

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

EUR 25

Orari di apertura

indirizzo

metodo di pagamento

Carte di credito accettate

Da 24 agosto a 20 settembre 2026

L	M	M	G	V	S	D
24	25	26	27	28	29	30
31	9/1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20

：Prenotazione immediata

：Prenotazione di una richiesta

：Nessun posto disponibile

：Giorni di chiusura

Casual European and International Dining

Ludwigs offers a varied menu of European and international favorites, from light dishes and pasta to hearty sandwiches. Guests highlight the consistently good quality and satisfying flavors, whether stopping in for a quick bite or a fuller meal. Attentive, patient service and a comfortable setting contribute to an easygoing dining experience.

valutazione

4.29（0risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

servizio

atmosfera

Rapporto costi-prestazioni

Recensioni

Nessuna recensione

Volete scrivere la prima recensione?

Pubblicare una recensione

menù

Winterkarte

Speisekarte Sommer

Winterkarte

Speisekarte Sommer

Winterkarte

Speisekarte Sommer

VORSPEISEN

Italienisches Holzofenbrot

mit Tomaten | Schalotten | Basilikum

EUR 6

Ziegenkäse auf Holzofenbrot im Ofen gratiniert | Tomaten | Basilikum

EUR 9

Rote-Beete

mit einer Frischkäsecreme, geriebenem Meerrettich und einem crunchy Wasabi-Topping

EUR 8

Rinder-Carpaccio

mit einer Zitronen-Olivenöl- Vinaigrette | gehobelter Parmesan | Rucola

EUR 10

Thunfisch-Tartar

mit Avocado, Schalotten und Limetten dazu ein Hauch Sojasauce

EUR 14

Gambas-Pfännchen

mit Olivenöl und Knoblauch

EUR 14

Tapas-Teller

mit Serrano-Schinken | Manchego | Tomate-Büffelmozzarella-Basilikum | Chorizo (Tipp: Optimal für 2!)

EUR 14

SALATE

Ludwigs Salat

Hähnchenbrust in Sesam gebraten | Balsamico-Honig-Vinaigrette

EUR 12

Wildkräuter-Salat

mit Gambas | Avocado | pinke Grapefruit

EUR 14

Ziegenkäse im Brick-Mantel, karamellisiertem Speck und Croutons auf knackigem Feldsalat dazu würziger Feigensenf

EUR 11

Gebratene Geflügelleber

mit gemischtem Salat

EUR 12

FLAMMKUCHEN

Immer montags und sonntags ab 15:00 Uhr: Extra-große Flammkuchen auf Holzbrettchen!

Klassischer Flammkuchen

Speck | Zwiebeln

EUR 8

Flammkuchen Spezial

EUR 9

Flammkuchen mediterrane

Ziegenkäse | Tomaten | frisches Basilikum

EUR 9

Feinschmecker-Flammkuchen

Trüffel-Carpaccio | Rucola

EUR 14

Flammkuchen Serrano

Serrano-Schinken | Parmesan | Rucola

EUR 10

KLASSIKER

Knusprige Gemüsepuffer

mit Lachs | Meerrettich

EUR 11

Badische Maultaschen

mit Schmelzzwiebeln | grüner Salat

EUR 11

Klassische Käsespätzle im Pfännchen

EUR 8

PASTA

Spaghetti

mit Kirschtomaten | Büffelmozzarella | Basilikum

EUR 11

Spaghetti

mit Limonensauce | frisches Basilikum | Parmesan

EUR 8

Rigatoni Ludwigs

Bolognese-Sauce

EUR 9

Penne

mit Garnelen | leichte Hummersauce

EUR 13

Tortellini alla Panna

Sahne-Sauce | Schinken

EUR 9

Lasagne Ludwigs

grüne Tagliatelle | Bolognese-Sauce

EUR 10

FLEISCH

Curry-Wurst "Ludwigs-Style"

mit Kalbsbratwurst | Pommes Frites

EUR 8

Wiener Schnitzel im Panko-Mantel und Andechser Fassbutter gebraten | Pommes frites | Preiselbeeren

EUR 17

Schnitzel

mit Parmesankruste | Tomatenspaghetti

EUR 15

Putengeschnetzeltes

mit Champignon-Rahmsauce dazu hausgemachte Spätzle

EUR 15

Wurstsalat

mit Tomaten & Zwiebeln | Bratkartoffeln

EUR 9

Clubsandwich

mit italienischem Holzofenbrot (Putenbrust | Spiegelei | Speck | Käse)

EUR 13

Argentinisches Rumpsteak (250g)

mit Bratkartoffeln | hausgemachte Kräuterbutter

EUR 19

FRISCH AUS DEM WASSER

Thunfischfilet (medium-rare gebraten) an Salat-Variation und Avocado-Streifen

EUR 18

Lachssteak auf der Haut glasig gebraten dazu grüne Spinat-Tagliatelle an Rieslingschaum

EUR 17

DESSERT

Käse-Variation | Salzbutter | italienisches Holzofen-Brot

EUR 10

Schokotörtchen

mit flüssigem Kern | Bourbon-Vanilleeis

EUR 7

Crêpe

mit heißen Himbeeren | Vanilleeis | Sahne

EUR 6

Hausgemachtes Tiramisu

EUR 5

Verschiedene Eissorten, je Kugel

EUR 1

SONNTAGS-BRUNCH

Reichhaltiges Brunch-Buffet

mit einer großen Auswahl aus klassischem Frühstück, kalten und warmen Speisen sowie Dessert. Immer sonntags von 10 - 14:30 Uhr!

EUR 14

KLASSIKER

Butterbrezel / Croissant

EUR 2

Marmelade | Honig | Butter | Croissant

EUR 4

Räucherlachs | Meerrettich-Dip | Butter | Ludwigs Brötchen

EUR 9

Italienische Salami | Wachholder-Schinken | Butter | Ludwigs Brötchen

EUR 6

Ziegenkäse | Gouda | Feigensenf | Butter | Ludwigs Brötchen

EUR 9

Superfood-Joghurt im Weckglas mit Nuss-Müsli | Obst | Granatapfel

EUR 4

TOAST

Käse-Schinken-Toast mit Ketchup

EUR 5

Toast mit Avocado | Spiegelei | Salami | Käse

EUR 8

EI-SPEZIALITÄTEN

Eggs Benedict Schinken

Pochiertes Ei auf geröstetem Toastbrot mit Wacholder-Schinken & Käse

EUR 9

Rührei mit geräucherten Schinkenstreifen

EUR 6

Rührei mit Tomaten und Fetakäse

EUR 6

HEISSE WURST

Bayrische Weißwürste mit Brezel & süßem Senf

EUR 6

Ein Paar Wiener – warm serviert – mit Meerrettich und Senf

EUR 5

FRISCHGEPRESSTE SÄFTE

Orange | Karotte | Apfel | Ingwer

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Orangensaft

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

BEILAGEN

Butter

EUR 0

Imker Honig

EUR 1

Erdbeer-Marmelade

EUR 1

Nutella

EUR 1

Gouda

EUR 3

Ziegenfrischkäse

EUR 4

herzhafter Feigen-Senf

EUR 2

italienische Salami

EUR 4

Wachholder-Schinken

EUR 4

Serrano-Schinken

EUR 5

Croissant

EUR 2

Ludwigs Brötchen

EUR 1

Brezel

EUR 1

Spiegelei 3 Stück

EUR 4

gekochtes Ei

EUR 1

FLAMMKUCHEN

Immer montags & sonntags ab 17:00 Uhr. Alle Flammkuchen nur 8 €

Klassischer Flammkuchen

Speck | Zwiebeln | Schmand

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Flammkuchen Spezial

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Grüner Flammkuchen

Pesto | Rucola | Paprika | Parmesan | rote Zwiebeln

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Flammkuchen Champignons

Champignons | Zwiebeln

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Flammkuchen Käse

Speck | Zwiebeln | Käse

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Flammkuchen Schinken

Zwiebeln | Schinken | Parmesan

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Flammkuchen Mais

Rucola | Mais | Zwiebeln | Knoblauch

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

HAUPTGERICHTE

Öffnungszeiten: Täglich ab 10.00 Uhr | Durchgehend warme Küche

Zum Wein

Oliven & Chips

EUR 4

Italienische Bruschetta mit Basilikum | Schalotten | Basilikum

EUR 5

Ziegenkäse-Bruschetta im Ofen gratiniert | Tomate | Basilikum

EUR 9

Gegrillte Pepperoni mit gehacktem Knoblauch

EUR 6

Italienischer Burrata mit gemischten Tomaten | Pesto | Avocado-Streifen

EUR 13

Champignon-Pfännchen mit Lauchzwiebeln | Speck

EUR 7

Rote Beete Carpaccio | pinke Grapefruit | Rucola | gebröseltem Ziegenkäse

EUR 11

Superfood Quinoa-Salat

Granatapfel | Minze | Blattspinat | Avocado

EUR 11

Riesengarnelen-Pfännchen mit Olivenöl | Knobauch | Pfefferoni

EUR 14

Süsskartoffel-Pommes mit Avocado-Dip

EUR 6

Thunfisch-Tartar mit Avocado | roten Zwiebeln | Sojasauce | Zitronengras

EUR 15

Rindercarpaccio vom Simmentaler Rinderfilet mit getrüffelter Creme | Parmesan | Rucola

EUR 14

Vorspeisenteller

EUR 12

Gemischter bunter Salat

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Salat Nicoise

Thunfisch | Zwiebeln | Tomate

EUR 9

Ludwigs Salat

Hühnchenbrust in Sesam gebraten | Balsamico-Honig-Vinaigrette

EUR 12

Wildkräuter-Salat mit gegrillten Gambas | Avocado | pinke Grapefruit

EUR 14

Bunter Salat mit gebratenen Maultaschen

EUR 11

Französischer Salat mit Ziegenkäse im Brickmantel an Feigensenf

EUR 13

Wilder Salat mit gebratener Geflügelleber | Speck | Champignons

EUR 13

Klassischer Flammkuchen

Speck | Zwiebeln | Schmand

EUR 9

Flammkuchen Spezial

EUR 10

Grüner Flammkuchen

Pesto | Rucola | Paprika | Parmesan | rote Zwiebeln

EUR 10

Flammkuchen Ziegenkäse

Ziegenkäse | Tomate | Basilikum

EUR 11

Flammkuchen Serrano

Rucola | Serrano | Parmesan

EUR 10

Spaghetti mit Tomate | Burrata | frischer Basilikum

EUR 12

Spaghetti mit Lemonensauce | Parmesan | frischer Basilikum

EUR 8

Rigatoni Ludwigs mit traditioneller Bolognese-Sauce

EUR 9

Tortellini alla Panna

EUR 9

Penne mit Thunfisch, Kapern dazu leichte Zitronensauce

EUR 9

Lasagne Ludwigs mit grünen Tagliatelle & Bolognese überbacken

EUR 10

Spaghetti "Thai Style" mit Hummer-Kokos-Sauce & Riesengarnelen

EUR 14

Hausgemachte Maultaschen mit lauwarmem Kartoffelsalat

EUR 12

Wiener Schnitzel aus der Kalbshüfte mit lauwarmem Kartoffelsalat & Preiselbeeren

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Knusper Cordon Bleu vom Pfälzer Landschwein mit Wacholder-Schinken & Gouda dazu Pommes Frites

EUR 16

Schnitzel vom Pfälzer Landschwein mit Parmesankruste & Tomatenspaghetti

EUR 14

Klassischer Wurstsalat mit Gürkchen & Zwiebeln mit Brot

EUR 8

Currywurst "Ludwigs Style" mit Kalbsbratwurst & Pommes Frites

EUR 9

EUR 15

Rumpsteak ca. 250g – medium gebraten – Pommes Frites & Kräuterbutter

EUR 21

Wolfsbarschfilet "Thai-Style" auf Basmati-Reis mit Hummer-Kokos-Sauce & Gemüse

EUR 17

Thunfischfilet - medium rare gebraten – mit Sesam paniert auf Algensalat

EUR 22

Lachsfilet – glasig gebraten – an Wildkräutersalat mit Kräuterbutter

EUR 17

Lauwarmes Schokotörtchen mit flüssigem Kern | Bourbon-Vanille-Eis | Sahne

EUR 7

Kokos-Panna Cotta mit Mango-Fruchtmark

EUR 5

Hausgemachtes Tiramisu

EUR 5

Lauwarme Apfeltarte mit Bourbon-Vanille-Eis & Sahne

EUR 6

Dessert-Variation mit Kokos-Panna-Cotta | Tiramisu | Früchten

EUR 9

VORSPEISEN

Italienisches Holzofenbrot

mit Tomaten | Schalotten | Basilikum

EUR 6

Ziegenkäse auf Holzofenbrot im Ofen gratiniert | Tomaten | Basilikum

EUR 9

Rote-Beete

mit einer Frischkäsecreme, geriebenem Meerrettich und einem crunchy Wasabi-Topping

EUR 8

Rinder-Carpaccio

mit einer Zitronen-Olivenöl- Vinaigrette | gehobelter Parmesan | Rucola

EUR 10

Thunfisch-Tartar

mit Avocado, Schalotten und Limetten dazu ein Hauch Sojasauce

EUR 14

Gambas-Pfännchen

mit Olivenöl und Knoblauch

EUR 14

Tapas-Teller

mit Serrano-Schinken | Manchego | Tomate-Büffelmozzarella-Basilikum | Chorizo (Tipp: Optimal für 2!)

EUR 14

SALATE

Ludwigs Salat

Hähnchenbrust in Sesam gebraten | Balsamico-Honig-Vinaigrette

EUR 12

Wildkräuter-Salat

mit Gambas | Avocado | pinke Grapefruit

EUR 14

Ziegenkäse im Brick-Mantel, karamellisiertem Speck und Croutons auf knackigem Feldsalat dazu würziger Feigensenf

EUR 11

Gebratene Geflügelleber

mit gemischtem Salat

EUR 12

FLAMMKUCHEN

Immer montags und sonntags ab 15:00 Uhr: Extra-große Flammkuchen auf Holzbrettchen!

Klassischer Flammkuchen

Speck | Zwiebeln

EUR 8

Flammkuchen Spezial

EUR 9

Flammkuchen mediterrane

Ziegenkäse | Tomaten | frisches Basilikum

EUR 9

Feinschmecker-Flammkuchen

Trüffel-Carpaccio | Rucola

EUR 14

Flammkuchen Serrano

Serrano-Schinken | Parmesan | Rucola

EUR 10

KLASSIKER

Knusprige Gemüsepuffer

mit Lachs | Meerrettich

EUR 11

Badische Maultaschen

mit Schmelzzwiebeln | grüner Salat

EUR 11

Klassische Käsespätzle im Pfännchen

EUR 8

PASTA

Spaghetti

mit Kirschtomaten | Büffelmozzarella | Basilikum

EUR 11

Spaghetti

mit Limonensauce | frisches Basilikum | Parmesan

EUR 8

Rigatoni Ludwigs

Bolognese-Sauce

EUR 9

Penne

mit Garnelen | leichte Hummersauce

EUR 13

Tortellini alla Panna

Sahne-Sauce | Schinken

EUR 9

Lasagne Ludwigs

grüne Tagliatelle | Bolognese-Sauce

EUR 10

FLEISCH

Curry-Wurst "Ludwigs-Style"

mit Kalbsbratwurst | Pommes Frites

EUR 8

Wiener Schnitzel im Panko-Mantel und Andechser Fassbutter gebraten | Pommes frites | Preiselbeeren

EUR 17

Schnitzel

mit Parmesankruste | Tomatenspaghetti

EUR 15

Putengeschnetzeltes

mit Champignon-Rahmsauce dazu hausgemachte Spätzle

EUR 15

Wurstsalat

mit Tomaten Zwiebeln | Bratkartoffeln

EUR 9

Clubsandwich

mit italienischem Holzofenbrot (Putenbrust | Spiegelei | Speck | Käse)

EUR 13

Argentinisches Rumpsteak (250g)

mit Bratkartoffeln | hausgemachte Kräuterbutter

EUR 19

FRISCH AUS DEM WASSER

Thunfischfilet (medium-rare gebraten) an Salat-Variation und Avocado-Streifen

EUR 18

Lachssteak auf der Haut glasig gebraten dazu grüne Spinat-Tagliatelle an Rieslingschaum

EUR 17

DESSERT

Käse-Variation | Salzbutter | italienisches Holzofen-Brot

EUR 10

Schokotörtchen

mit flüssigem Kern | Bourbon-Vanilleeis

EUR 7

Crêpe

mit heißen Himbeeren | Vanilleeis | Sahne

EUR 6

Hausgemachtes Tiramisu

EUR 5

Verschiedene Eissorten, je Kugel

EUR 1

SONNTAGS-BRUNCH

Reichhaltiges Brunch-Buffet

mit einer großen Auswahl aus klassischem Frühstück, kalten und warmen Speisen sowie Dessert. Immer sonntags von 10 - 14:30 Uhr!

EUR 14

KLASSIKER

Butterbrezel / Croissant

EUR 2

Marmelade | Honig | Butter | Croissant

EUR 4

Räucherlachs | Meerrettich-Dip | Butter | Ludwigs Brötchen

EUR 9

Italienische Salami | Wachholder-Schinken | Butter | Ludwigs Brötchen

EUR 6

Ziegenkäse | Gouda | Feigensenf | Butter | Ludwigs Brötchen

EUR 9

Superfood-Joghurt im Weckglas mit Nuss-Müsli | Obst | Granatapfel

EUR 4

TOAST

Käse-Schinken-Toast mit Ketchup

EUR 5

Toast mit Avocado | Spiegelei | Salami | Käse

EUR 8

EI-SPEZIALITÄTEN

Eggs Benedict Schinken

Pochiertes Ei auf geröstetem Toastbrot mit Wacholder-Schinken Käse

EUR 9

Rührei mit geräucherten Schinkenstreifen

EUR 6

Rührei mit Tomaten und Fetakäse

EUR 6

HEISSE WURST

Bayrische Weißwürste mit Brezel süßem Senf

EUR 6

Ein Paar Wiener – warm serviert – mit Meerrettich und Senf

EUR 5

FRISCHGEPRESSTE SÄFTE

Orange | Karotte | Apfel | Ingwer

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Orangensaft

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

BEILAGEN

Butter

EUR 0

Imker Honig

EUR 1

Erdbeer-Marmelade

EUR 1

Nutella

EUR 1

Gouda

EUR 3

Ziegenfrischkäse

EUR 4

herzhafter Feigen-Senf

EUR 2

italienische Salami

EUR 4

Wachholder-Schinken

EUR 4

Serrano-Schinken

EUR 5

Croissant

EUR 2

Ludwigs Brötchen

EUR 1

Brezel

EUR 1

Spiegelei 3 Stück

EUR 4

gekochtes Ei

EUR 1

FLAMMKUCHEN

Immer montags sonntags ab 17:00 Uhr. Alle Flammkuchen nur 8 €

Klassischer Flammkuchen

Speck | Zwiebeln | Schmand

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Flammkuchen Spezial

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Grüner Flammkuchen

Pesto | Rucola | Paprika | Parmesan | rote Zwiebeln

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Flammkuchen Champignons

Champignons | Zwiebeln

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Flammkuchen Käse

Speck | Zwiebeln | Käse

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Flammkuchen Schinken

Zwiebeln | Schinken | Parmesan

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Flammkuchen Mais

Rucola | Mais | Zwiebeln | Knoblauch

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

HAUPTGERICHTE

Öffnungszeiten: Täglich ab 10.00 Uhr | Durchgehend warme Küche

Zum Wein

Oliven Chips

EUR 4

Italienische Bruschetta mit Basilikum | Schalotten | Basilikum

EUR 5

Ziegenkäse-Bruschetta im Ofen gratiniert | Tomate | Basilikum

EUR 9

Gegrillte Pepperoni mit gehacktem Knoblauch

EUR 6

Italienischer Burrata mit gemischten Tomaten | Pesto | Avocado-Streifen

EUR 13

Champignon-Pfännchen mit Lauchzwiebeln | Speck

EUR 7

Rote Beete Carpaccio | pinke Grapefruit | Rucola | gebröseltem Ziegenkäse

EUR 11

Superfood Quinoa-Salat

Granatapfel | Minze | Blattspinat | Avocado

EUR 11

Riesengarnelen-Pfännchen mit Olivenöl | Knobauch | Pfefferoni

EUR 14

Süsskartoffel-Pommes mit Avocado-Dip

EUR 6

Thunfisch-Tartar mit Avocado | roten Zwiebeln | Sojasauce | Zitronengras

EUR 15

Rindercarpaccio vom Simmentaler Rinderfilet mit getrüffelter Creme | Parmesan | Rucola

EUR 14

Vorspeisenteller

EUR 12

Gemischter bunter Salat

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Salat Nicoise

Thunfisch | Zwiebeln | Tomate

EUR 9

Ludwigs Salat

Hühnchenbrust in Sesam gebraten | Balsamico-Honig-Vinaigrette

EUR 12

Wildkräuter-Salat mit gegrillten Gambas | Avocado | pinke Grapefruit

EUR 14

Bunter Salat mit gebratenen Maultaschen

EUR 11

Französischer Salat mit Ziegenkäse im Brickmantel an Feigensenf

EUR 13

Wilder Salat mit gebratener Geflügelleber | Speck | Champignons

EUR 13

Klassischer Flammkuchen

Speck | Zwiebeln | Schmand

EUR 9

Flammkuchen Spezial

EUR 10

Grüner Flammkuchen

Pesto | Rucola | Paprika | Parmesan | rote Zwiebeln

EUR 10

Flammkuchen Ziegenkäse

Ziegenkäse | Tomate | Basilikum

EUR 11

Flammkuchen Serrano

Rucola | Serrano | Parmesan

EUR 10

Spaghetti mit Tomate | Burrata | frischer Basilikum

EUR 12

Spaghetti mit Lemonensauce | Parmesan | frischer Basilikum

EUR 8

Rigatoni Ludwigs mit traditioneller Bolognese-Sauce

EUR 9

Tortellini alla Panna

EUR 9

Penne mit Thunfisch, Kapern dazu leichte Zitronensauce

EUR 9

Lasagne Ludwigs mit grünen Tagliatelle Bolognese überbacken

EUR 10

Spaghetti "Thai Style" mit Hummer-Kokos-Sauce Riesengarnelen

EUR 14

Hausgemachte Maultaschen mit lauwarmem Kartoffelsalat

EUR 12

Wiener Schnitzel aus der Kalbshüfte mit lauwarmem Kartoffelsalat Preiselbeeren

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Knusper Cordon Bleu vom Pfälzer Landschwein mit Wacholder-Schinken Gouda dazu Pommes Frites

EUR 16

Schnitzel vom Pfälzer Landschwein mit Parmesankruste Tomatenspaghetti

EUR 14

Klassischer Wurstsalat mit Gürkchen Zwiebeln mit Brot

EUR 8

Currywurst "Ludwigs Style" mit Kalbsbratwurst Pommes Frites

EUR 9

EUR 15

Rumpsteak ca. 250g – medium gebraten – Pommes Frites Kräuterbutter

EUR 21

Wolfsbarschfilet "Thai-Style" auf Basmati-Reis mit Hummer-Kokos-Sauce Gemüse

EUR 17

Thunfischfilet - medium rare gebraten – mit Sesam paniert auf Algensalat

EUR 22

Lachsfilet – glasig gebraten – an Wildkräutersalat mit Kräuterbutter

EUR 17

Lauwarmes Schokotörtchen mit flüssigem Kern | Bourbon-Vanille-Eis | Sahne

EUR 7

Kokos-Panna Cotta mit Mango-Fruchtmark

EUR 5

Hausgemachtes Tiramisu

EUR 5

Lauwarme Apfeltarte mit Bourbon-Vanille-Eis Sahne

EUR 6

Dessert-Variation mit Kokos-Panna-Cotta | Tiramisu | Früchten

EUR 9

VORSPEISEN

Italienisches Holzofenbrot

mit Tomaten | Schalotten | Basilikum

EUR 6

Ziegenkäse auf Holzofenbrot im Ofen gratiniert | Tomaten | Basilikum

EUR 9

Rote-Beete

mit einer Frischkäsecreme, geriebenem Meerrettich und einem crunchy Wasabi-Topping

EUR 8

Rinder-Carpaccio

mit einer Zitronen-Olivenöl- Vinaigrette | gehobelter Parmesan | Rucola

EUR 10

Thunfisch-Tartar

mit Avocado, Schalotten und Limetten dazu ein Hauch Sojasauce

EUR 14

Gambas-Pfännchen

mit Olivenöl und Knoblauch

EUR 14

Tapas-Teller

mit Serrano-Schinken | Manchego | Tomate-Büffelmozzarella-Basilikum | Chorizo (Tipp: Optimal für 2!)

EUR 14

SALATE

Ludwigs Salat

Hähnchenbrust in Sesam gebraten | Balsamico-Honig-Vinaigrette

EUR 12

Wildkräuter-Salat

mit Gambas | Avocado | pinke Grapefruit

EUR 14

Ziegenkäse im Brick-Mantel, karamellisiertem Speck und Croutons auf knackigem Feldsalat dazu würziger Feigensenf

EUR 11

Gebratene Geflügelleber

mit gemischtem Salat

EUR 12

FLAMMKUCHEN

Immer montags und sonntags ab 15:00 Uhr: Extra-große Flammkuchen auf Holzbrettchen!

Klassischer Flammkuchen

Speck | Zwiebeln

EUR 8

Flammkuchen Spezial

EUR 9

Flammkuchen mediterrane

Ziegenkäse | Tomaten | frisches Basilikum

EUR 9

Feinschmecker-Flammkuchen

Trüffel-Carpaccio | Rucola

EUR 14

Flammkuchen Serrano

Serrano-Schinken | Parmesan | Rucola

EUR 10

KLASSIKER

Knusprige Gemüsepuffer

mit Lachs | Meerrettich

EUR 11

Badische Maultaschen

mit Schmelzzwiebeln | grüner Salat

EUR 11

Klassische Käsespätzle im Pfännchen

EUR 8

PASTA

Spaghetti

mit Kirschtomaten | Büffelmozzarella | Basilikum

EUR 11

Spaghetti

mit Limonensauce | frisches Basilikum | Parmesan

EUR 8

Rigatoni Ludwigs

Bolognese-Sauce

EUR 9

Penne

mit Garnelen | leichte Hummersauce

EUR 13

Tortellini alla Panna

Sahne-Sauce | Schinken

EUR 9

Lasagne Ludwigs

grüne Tagliatelle | Bolognese-Sauce

EUR 10

FLEISCH

Curry-Wurst "Ludwigs-Style"

mit Kalbsbratwurst | Pommes Frites

EUR 8

Wiener Schnitzel im Panko-Mantel und Andechser Fassbutter gebraten | Pommes frites | Preiselbeeren

EUR 17

Schnitzel

mit Parmesankruste | Tomatenspaghetti

EUR 15

Putengeschnetzeltes

mit Champignon-Rahmsauce dazu hausgemachte Spätzle

EUR 15

Wurstsalat

mit Tomaten & Zwiebeln | Bratkartoffeln

EUR 9

Clubsandwich

mit italienischem Holzofenbrot (Putenbrust | Spiegelei | Speck | Käse)

EUR 13

Argentinisches Rumpsteak (250g)

mit Bratkartoffeln | hausgemachte Kräuterbutter

EUR 19

FRISCH AUS DEM WASSER

Thunfischfilet (medium-rare gebraten) an Salat-Variation und Avocado-Streifen

EUR 18

Lachssteak auf der Haut glasig gebraten dazu grüne Spinat-Tagliatelle an Rieslingschaum

EUR 17

DESSERT

Käse-Variation | Salzbutter | italienisches Holzofen-Brot

EUR 10

Schokotörtchen

mit flüssigem Kern | Bourbon-Vanilleeis

EUR 7

Crêpe

mit heißen Himbeeren | Vanilleeis | Sahne

EUR 6

Hausgemachtes Tiramisu

EUR 5

Verschiedene Eissorten, je Kugel

EUR 1

SONNTAGS-BRUNCH

Reichhaltiges Brunch-Buffet

mit einer großen Auswahl aus klassischem Frühstück, kalten und warmen Speisen sowie Dessert. Immer sonntags von 10 - 14:30 Uhr!

EUR 14

KLASSIKER

Butterbrezel / Croissant

EUR 2

Marmelade | Honig | Butter | Croissant

EUR 4

Räucherlachs | Meerrettich-Dip | Butter | Ludwigs Brötchen

EUR 9

Italienische Salami | Wachholder-Schinken | Butter | Ludwigs Brötchen

EUR 6

Ziegenkäse | Gouda | Feigensenf | Butter | Ludwigs Brötchen

EUR 9

Superfood-Joghurt im Weckglas mit Nuss-Müsli | Obst | Granatapfel

EUR 4

TOAST

Käse-Schinken-Toast mit Ketchup

EUR 5

Toast mit Avocado | Spiegelei | Salami | Käse

EUR 8

EI-SPEZIALITÄTEN

Eggs Benedict Schinken

Pochiertes Ei auf geröstetem Toastbrot mit Wacholder-Schinken & Käse

EUR 9

Rührei mit geräucherten Schinkenstreifen

EUR 6

Rührei mit Tomaten und Fetakäse

EUR 6

HEISSE WURST

Bayrische Weißwürste mit Brezel & süßem Senf

EUR 6

Ein Paar Wiener – warm serviert – mit Meerrettich und Senf

EUR 5

FRISCHGEPRESSTE SÄFTE

Orange | Karotte | Apfel | Ingwer

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Orangensaft

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

BEILAGEN

Butter

EUR 0

Imker Honig

EUR 1

Erdbeer-Marmelade

EUR 1

Nutella

EUR 1

Gouda

EUR 3

Ziegenfrischkäse

EUR 4

herzhafter Feigen-Senf

EUR 2

italienische Salami

EUR 4

Wachholder-Schinken

EUR 4

Serrano-Schinken

EUR 5

Croissant

EUR 2

Ludwigs Brötchen

EUR 1

Brezel

EUR 1

Spiegelei 3 Stück

EUR 4

gekochtes Ei

EUR 1

FLAMMKUCHEN

Immer montags & sonntags ab 17:00 Uhr. Alle Flammkuchen nur 8 €

Klassischer Flammkuchen

Speck | Zwiebeln | Schmand

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Flammkuchen Spezial

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Grüner Flammkuchen

Pesto | Rucola | Paprika | Parmesan | rote Zwiebeln

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Flammkuchen Champignons

Champignons | Zwiebeln

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Flammkuchen Käse

Speck | Zwiebeln | Käse

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Flammkuchen Schinken

Zwiebeln | Schinken | Parmesan

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Flammkuchen Mais

Rucola | Mais | Zwiebeln | Knoblauch

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

HAUPTGERICHTE

Öffnungszeiten: Täglich ab 10.00 Uhr | Durchgehend warme Küche

Zum Wein

Oliven & Chips

EUR 4

Italienische Bruschetta mit Basilikum | Schalotten | Basilikum

EUR 5

Ziegenkäse-Bruschetta im Ofen gratiniert | Tomate | Basilikum

EUR 9

Gegrillte Pepperoni mit gehacktem Knoblauch

EUR 6

Italienischer Burrata mit gemischten Tomaten | Pesto | Avocado-Streifen

EUR 13

Champignon-Pfännchen mit Lauchzwiebeln | Speck

EUR 7

Rote Beete Carpaccio | pinke Grapefruit | Rucola | gebröseltem Ziegenkäse

EUR 11

Superfood Quinoa-Salat

Granatapfel | Minze | Blattspinat | Avocado

EUR 11

Riesengarnelen-Pfännchen mit Olivenöl | Knobauch | Pfefferoni

EUR 14

Süsskartoffel-Pommes mit Avocado-Dip

EUR 6

Thunfisch-Tartar mit Avocado | roten Zwiebeln | Sojasauce | Zitronengras

EUR 15

Rindercarpaccio vom Simmentaler Rinderfilet mit getrüffelter Creme | Parmesan | Rucola

EUR 14

Vorspeisenteller

EUR 12

Gemischter bunter Salat

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Salat Nicoise

Thunfisch | Zwiebeln | Tomate

EUR 9

Ludwigs Salat

Hühnchenbrust in Sesam gebraten | Balsamico-Honig-Vinaigrette

EUR 12

Wildkräuter-Salat mit gegrillten Gambas | Avocado | pinke Grapefruit

EUR 14

Bunter Salat mit gebratenen Maultaschen

EUR 11

Französischer Salat mit Ziegenkäse im Brickmantel an Feigensenf

EUR 13

Wilder Salat mit gebratener Geflügelleber | Speck | Champignons

EUR 13

Klassischer Flammkuchen

Speck | Zwiebeln | Schmand

EUR 9

Flammkuchen Spezial

EUR 10

Grüner Flammkuchen

Pesto | Rucola | Paprika | Parmesan | rote Zwiebeln

EUR 10

Flammkuchen Ziegenkäse

Ziegenkäse | Tomate | Basilikum

EUR 11

Flammkuchen Serrano

Rucola | Serrano | Parmesan

EUR 10

Spaghetti mit Tomate | Burrata | frischer Basilikum

EUR 12

Spaghetti mit Lemonensauce | Parmesan | frischer Basilikum

EUR 8

Rigatoni Ludwigs mit traditioneller Bolognese-Sauce

EUR 9

Tortellini alla Panna

EUR 9

Penne mit Thunfisch, Kapern dazu leichte Zitronensauce

EUR 9

Lasagne Ludwigs mit grünen Tagliatelle & Bolognese überbacken

EUR 10

Spaghetti "Thai Style" mit Hummer-Kokos-Sauce & Riesengarnelen

EUR 14

Hausgemachte Maultaschen mit lauwarmem Kartoffelsalat

EUR 12

Wiener Schnitzel aus der Kalbshüfte mit lauwarmem Kartoffelsalat & Preiselbeeren

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Knusper Cordon Bleu vom Pfälzer Landschwein mit Wacholder-Schinken & Gouda dazu Pommes Frites

EUR 16

Schnitzel vom Pfälzer Landschwein mit Parmesankruste & Tomatenspaghetti

EUR 14

Klassischer Wurstsalat mit Gürkchen & Zwiebeln mit Brot

EUR 8

Currywurst "Ludwigs Style" mit Kalbsbratwurst & Pommes Frites

EUR 9

EUR 15

Rumpsteak ca. 250g – medium gebraten – Pommes Frites & Kräuterbutter

EUR 21

Wolfsbarschfilet "Thai-Style" auf Basmati-Reis mit Hummer-Kokos-Sauce & Gemüse

EUR 17

Thunfischfilet - medium rare gebraten – mit Sesam paniert auf Algensalat

EUR 22

Lachsfilet – glasig gebraten – an Wildkräutersalat mit Kräuterbutter

EUR 17

Lauwarmes Schokotörtchen mit flüssigem Kern | Bourbon-Vanille-Eis | Sahne

EUR 7

Kokos-Panna Cotta mit Mango-Fruchtmark

EUR 5

Hausgemachtes Tiramisu

EUR 5

Lauwarme Apfeltarte mit Bourbon-Vanille-Eis & Sahne

EUR 6

Dessert-Variation mit Kokos-Panna-Cotta | Tiramisu | Früchten

EUR 9

informazioni di base

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Español Deutsch

Queste informazioni sul negozio sono state fornite dall'utente e non possiamo garantirne la correttezza. Si prega di verificare prima di utilizzare queste informazioni.

Nome del negozio

Rudwigs

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+49 721 23349

indirizzo

Orari di apertura

domenica

12:00~22:00

Prenotabile

lunedì

11:00~23:00

Prenotabile

martedì

11:00~23:00

Prenotabile

mercoledì

11:00~23:00

Prenotabile

giovedì

11:00~24:00

Prenotabile

venerdì

11:00~26:00

Prenotabile

sabato

10:30~26:00

Prenotabile

giorno festivo

12:00~22:00

Prenotabile

budget

EUR 25

metodo di pagamento

Carte di credito accettate

tabacco

sconosciuto

Giorno di apertura

sconosciuto

sito

Per informazioni più complete sui ristoranti

Vi preghiamo di comunicarci eventuali aggiunte o errori nelle informazioni del negozio.

Correggere le informazioni

Al personale di questo negozio

Questo servizio è fornito dagli utenti con informazioni sui negozi. Se vi registrate come membri del negozio (gratuitamente), potete modificare le informazioni del vostro negozio.

Registrarsi gratuitamente come membro del negozio

Rudwigs

Ludwigs

Da 24 agosto a 20 settembre 2026

Casual European and International Dining

valutazione

Recensioni

menù

informazioni di base

Per informazioni più complete sui ristoranti

Al personale di questo negozio

Da 01 agosto a 28 settembre 2026

agosto 2026

Ristoranti consigliati a Karlsruhe,German

Cantina Maholica

Brauhouse Kyurel Klurk

Genuswerk

Leiners Viltshuhas

Carls Wiltscus

Mariant's Flammkuchen

Kaiser Garten Karlsruhe UG & Co. KG

Braushtubl Hats Moninger

Ristoranti consigliati a Karlsruhe

Mediterraneo Karlsruhe

DOM - Grill Cucina Bar

Mediterraneo Durlach

El Takito

La Ultima Cena BBQ

Portale 50

Il Teatro²

5 Senses by Mario Aliberti

L	M	M	G	V	S	D
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31	9/1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27

L	M	M	G	V	S	D
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31	9/1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27

L	M	M	G	V	S	D
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31	9/1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27