Hakkou Ouchi Gohan home

Los platos que utilizan condimentos fermentados tienen un sabor suave pero profundo. El almuerzo del día, que consiste en un plato único, incluye un plato principal y guarniciones que aprovechan los ingredientes locales, además de arroz integral y batidos. Cada plato se prepara con esmero, ofreciendo una comida consciente de la salud.

El interior es amplio y se puede pasar un tiempo relajado. En un ambiente agradable, puedes disfrutar de un momento de relajación mientras esperas a que lleguen los platos. Es el lugar perfecto para pasar un buen rato con amigos y familiares en un espacio luminoso con luz natural.

Este restaurante propone una nueva cocina casera aprovechando condimentos fermentados. Se valora los ingredientes locales y se hacen esfuerzos para enriquecer las comidas diarias. Al transmitir el atractivo de los alimentos fermentados, se apoya un estilo de vida saludable y se contribuye al desarrollo de la cultura alimentaria local.