Un nouveau restaurant de barbecue coréen à Minokamo, préfecture de Gifu
Le célèbre restaurant fondé en 1947, Niku no Katayama, a ouvert en 2022 le restaurant de barbecue coréen « Yakiniku Shie », qui est très populaire. L'intérieur est propre et dégage une atmosphère de nouveauté. La qualité de la viande est élevée, et en particulier, le seseri est loué par de nombreuses personnes pour sa saveur, surprenant souvent ceux qui le goûtent. Les plats d'accompagnement, qui peuvent être appréciés avec la viande fraîche, sont également très appréciés, faisant de cet endroit une adresse à ne pas manquer.