This is an incredibly wonderful place for those who love grilled meat. Even though it's a self-service barbecue, the hospitality of the staff is overflowing. I will go again. Thank you for the meal.
The atmosphere is calm, and the dishes and space are carefully arranged, making it comfortable. You can enjoy Japanese cuisine that feels innovative, with a style where you can see the cooking process. The dishes are chef's choice, and each plate, utilizing local ingredients, is beautiful and delicious. The pureed new onions spread a gentle umami flavor, which left a particularly strong impression. It seems that the ingredients are selected based on their condition for the day, so the content changes, providing fresh surprises each time. The interior, incorporating local materials, is enjoyable to see and touch, and the staff's response is pleasant, allowing for a relaxing experience.
Un refuge pour adultes où savourer le wagyu d'exception
C'est un restaurant où vous pouvez déguster du sukiyaki et du shabu-shabu préparés avec du wagyu de qualité A5 soigneusement sélectionné. Dans un espace élégant, vous pourrez apprécier la saveur exquise de la viande accompagnée de notre sauce spéciale et d'œufs riches. Nous proposons également une large sélection de boissons, y compris des vins, pour créer des moments spéciaux.
Un refuge pour savourer une authentique cuisine du Sichuan
Situé à l'intérieur de l'Hôtel Castle de Kumamoto, ce restaurant propose une cuisine du Sichuan authentique. Parmi ses spécialités, on trouve des ailerons de requin mijotés dans une sauce spéciale et le célèbre mapo tofu au parfum de poivre de Sichuan, qui font la richesse de son menu. Vous pourrez également profiter d'un moment spécial accompagné de vins chinois soigneusement sélectionnés.
Un sushi d'exception proposé par un restaurant renommé de Tokyo à Kumamoto
Un restaurant de sushi célèbre de Tokyo a fait son apparition à Kumamoto. Avec le savoir-faire des artisans et des ingrédients soigneusement sélectionnés, il propose des sushis riches en sensations saisonnières. Dans un cadre raffiné, vous pourrez profiter d'un moment de luxe. C'est l'endroit idéal pour se faire un peu plaisir dans la vie quotidienne.
Un restaurant exceptionnel pour déguster une cuisine chinoise authentique
Situé dans le quartier central de Kumamoto, ce restaurant chinois offre aux visiteurs le goût authentique de la cuisine chinoise. Avec un menu varié comprenant notamment des plats de fondue chinoise, il est soutenu par un large éventail de clients. L'atmosphère calme permet également de passer un moment agréable.
Un espace moderne japonais pour savourer la gastronomie de Kumamoto
Situé près de la zone touristique, cet établissement vous permet de déguster les spécialités populaires de Kumamoto, telles que le bœuf wagyu, le poulet local et la viande de cheval. Avec la spécialité 'l'escalier de viande', vous pouvez comparer sept types de viandes, y compris le bœuf rouge, le grand roi d'Amakusa et la viande de cheval. Le menu multilingue assure une expérience agréable pour les clients étrangers.
Délicieuses yakitoris à déguster dans le quartier animé de Kumamoto
Situé au cœur de la ville de Kumamoto, ce restaurant propose une variété de plats centrés sur le yakitori. Avec des salles privées et des places au comptoir, il est parfait pour diverses occasions. Profitez d'un moment spécial avec un service agréable dans une ambiance chaleureuse, appréciée des habitants de la région.
Un espace café apaisant entouré de livres et de souvenirs
C'est un café où vous pouvez déguster des plats et des desserts préparés avec des ingrédients de Kyushu. En particulier, les pancakes sont moelleux et appréciés des visiteurs. Vous pouvez passer un moment agréable dans un intérieur entouré de livres et de souvenirs. De plus, ne manquez pas les desserts spéciaux de saison.
Thank you for your hospitality today.
Starting with the cute appetizers, my eyes were delighted until the end. The taste was also delicious.
The portions were just right for women, and we almost finished everything.
Since we enjoyed the presentation so much, I thought it would have been nice if there was a little more creativity in the presentation of the rice as well.
The taste was good! I don't think it was otherwise, but there was a sense that the roughness stood out.
One more thing that caught my attention was that the dishes were stylish and nice, but... I couldn't help but worry that they might be difficult to take away when clearing the table. That's all!!
Un restaurant où vous pouvez déguster des viandes de première qualité et des vins sélectionnés
C'est un établissement où vous pouvez savourer des teppanyaki préparés avec des viandes de première qualité et des vins soigneusement sélectionnés. La viande peut être commandée en grammes, vous permettant de déguster des steaks à la taille de votre choix. Les coupes rares et les plats à la carte sont également variés, et en particulier, le fromage grillé se marie parfaitement avec le vin.
This is a full-attendance yakiniku restaurant where professionals called "yakiniku masters" serve you yakiniku meat in its best condition. They are particular about where the meat comes from, how it is cut, and how it is served, so you can enjoy excellent meat just by sitting quietly.
Un restaurant populaire pour savourer un véritable nabe de tripes
C'est un restaurant spécialisé où l'on peut déguster le goût du nabe de tripes, apprécié à Fukuoka, à Kumamoto. Utilisant des intestins de bœuf japonais soigneusement sélectionnés, le nabe de tripes associé à un bouillon secret est un délice. Il existe une variété de bouillons, chacun étant conçu pour faire ressortir la saveur des ingrédients.
Situé dans le quartier central de Kumamoto, « Hyogo Tori » est un restaurant de yakitori qui offre une saveur exquise grâce à une cuisson qui met en valeur la qualité des ingrédients. Utilisant du poulet rouge de Higo, du poulet noir de Satsuma et du poulet de Koshō, sa technique de cuisson parfaite pour chaque partie du poulet fascine les visiteurs. Dans un intérieur avec un sol en tatami et un comptoir moderne, vous pouvez déguster votre repas en toute détente.
Basashi & Horse Yakiniku Ram is a horse meat specialty restaurant that offers the most delicious horse meat dishes according to the season. The horse yakiniku, in particular, is enjoyed with a uniquely developed sauce, allowing you to savor its elegant and refreshing flavor, often praised as a taste that surpasses beef. Additionally, the trademarked sakura natto, a combination of fresh basashi and natto, is a dish you won't find anywhere else. The interior has a warm atmosphere, reflecting years of history and a spirit of hospitality.
A popular restaurant where you can savor luxurious Kumamoto horse meat dishes
Nidaime Tengoku Nishiginza Dori is a specialty restaurant offering high-quality horse meat dishes from Kumamoto. Conveniently located, it provides a bright and homey atmosphere for enjoying your meal. The menu features a variety of horse meat delights, including sashimi, shabu-shabu, and fillet steak, all designed to bring out the best of this exquisite ingredient. Enjoy a luxurious dining experience paired with local Kumamoto sake.
Japan Évaluations des utilisateurs3.56(473 avis)
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