Un refuge caché près de la gare, avec des hormones de premier choix et l'arôme du charbon de bois
Le Yakiniku Izakaya Bakura est un restaurant caché où l'on peut déguster certaines des meilleures hormones de la préfecture de Yamagata. Bien que situé dans un emplacement pratique près de la gare, l'intérieur du restaurant est enveloppé d'un calme apaisant, et l'expérience de la cuisson sur un shichirin rehausse le plaisir du repas. En plus des hormones fraîches, une sélection de wagyu de qualité et de fruits de mer est également proposée, s'adaptant à une large gamme de situations, que ce soit pour un verre après le travail ou une réunion entre amis.