Un restaurant authentique de samgyeopsal à Daegu, dans le quartier de Chimsa-dong
Baekmi Byeollang est un restaurant spécialisé dans le samgyeopsal situé à Chimsa-dong, Daegu, offrant du samgyeopsal vieilli et divers plats à base de porc. Le propriétaire, qui gère également un commerce de gros de viande, s'assure d'utiliser de la viande de première qualité, et le personnel propose un service où ils grillent la viande eux-mêmes pour offrir un repas confortable.