L'harmonie des fruits de mer frais et du poisson séché
Le Hwangtae Hae-mul Kalguksu, situé à Cheongok-dong dans la ville de Donghae, province de Gangwon, est un restaurant célèbre pour ses nouilles Kalguksu préparées avec des fruits de mer frais et du poisson séché. Les nouilles de soja, proposées en menu saisonnier, sont également très appréciées.