Un restaurant italien situé dans une maison entourée de champs à Unzen, Nagasaki. C'est un établissement entièrement sur réservation, géré par un couple apprécié des habitants. La cuisine se distingue par des plats délicats mettant en valeur des ingrédients locaux soigneusement sélectionnés. Vous pourrez déguster votre repas en toute tranquillité au cœur de la nature.
With over 60 years of history, this popular establishment attracts both locals and tourists as a representative of Nagasaki Chinatown. The champon features a rich broth made from chicken paitan, layered with a variety of flavors from clams, scallops, and shrimp, offering a deep richness that leaves a lasting impression with every bite. The unique noodles made with alkaline water pair well with the ingredients, making it enjoyable down to the last drop. Guests can savor the vibrant culture of Nagasaki's unique Chinese cuisine in a lively dining hall.
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