Tokyo

As the main dining room of the Imperial Hotel, one of Japan's leading hotels in business for over 125 years, Les Saisons has a long history of entertaining numerous guests. The restaurant is famous for its authentic full-course French cuisine, the service provided by the staff, and the atmosphere of the restaurant, all of which are top-notch.

Des plats réconfortants mettant en valeur les bienfaits de la nature

Nous offrons des plats qui mettent en valeur les bienfaits de la nature au fil des saisons, accompagnés d'un service attentionné pour vous faire vivre des moments spéciaux. Chaque assiette est composée d'ingrédients cultivés par des producteurs de tout le pays, apportant des instants de bonheur à nos visiteurs. C'est un lieu où vous pouvez passer un moment spécial, accompagné d'un service chaleureux.

Un restaurant emblématique pour savourer le charme de la cuisine française traditionnelle

Fondé en 1983, ce restaurant français propose une cuisine qui fusionne tradition et innovation. Dans un espace majestueux de style Art Nouveau, l'engagement à rechercher le meilleur plat est captivant. Depuis de nombreuses années, il est un leader de la scène culinaire française au Japon et est aimé par de nombreux gourmets.

Tempura Edo-mae traditionnelle ressentie à travers les saisons

Le « Tempura Fukamachi » à Kyobashi est un restaurant spécialisé dans la tempura qui respecte la tradition de la tempura Edo-mae tout en perfectionnant son art jour après jour. Chaque matin, des ingrédients de saison frais arrivent du marché de Toyosu, soigneusement frits dans de l'huile de sésame blanche de la plus haute qualité, et servis avec notre sauce tempura maison. Grâce à l'expertise de l'artisan Masao Fukamachi, chaque ingrédient révèle pleinement sa saveur, vous permettant de savourer une expérience légère et profonde. Profitez des bienfaits de la saison et de l'essence de la tempura dans un espace apaisant avec un comptoir en cyprès.