
C'est un établissement où vous pouvez déguster des nigiris préparés avec des fruits de mer frais et de qualité. Le riz, assaisonné uniquement avec du vinaigre rouge et du sel, s'harmonise parfaitement avec les garnitures, révélant une saveur naturelle. Une large sélection de boissons soigneusement choisies est également disponible, vous permettant de passer un moment spécial dans un espace moderne japonais.
Le restaurant Shu Fuji est un établissement japonais où vous pouvez déguster des sushis et des sakés locaux, tous deux axés sur les poissons naturels de Kyushu. Dans un espace calme imprégné du parfum du cyprès, les sushis soigneusement préparés par le chef sont des œuvres d'art, un par un. Avec de délicieux plats, une sélection de sakés provenant de tout le pays, principalement de Kyushu, vous aurez le plaisir de découvrir de nouvelles saveurs à chaque visite. C'est un endroit où vous pouvez vous détendre et profiter d'un accueil chaleureux dans une atmosphère conviviale.
Notre établissement, rénové en 2017, propose des sushis alliant les techniques d'Edo et le style de Fukuoka. Vous pourrez savourer des plats saisonniers d'exception accompagnés de sakés soigneusement sélectionnés, le tout dans une atmosphère chaleureuse et accueillante. Profitez d'un moment de bonheur dans un cadre apaisant, idéal pour des occasions spéciales ou pour vous faire plaisir.

