Tempura Oosaka is a famous tempura restaurant located in Toranomon, Tokyo, offering flavors that provide heartfelt satisfaction with every visit. The hand-crafted tempura is expertly cooked to bring out the best qualities of each ingredient, with asparagus and anago (conger eel) being particularly acclaimed. The interior has a calm atmosphere, allowing you to enjoy exquisite tempura in a spacious and relaxed setting.
龍吟 est un restaurant japonais célèbre pour ses plats exquis préparés avec des ingrédients saisonniers que le Japon a à offrir. Il utilise des matières premières naturelles soigneusement sélectionnées à travers le pays, permettant de savourer des plats spéciaux selon les saisons. Grâce à une cuisson parfaite et à des techniques culinaires raffinées, il révèle la véritable saveur des ingrédients, offrant aux clients des moments de bonheur.
«茶禅華» est dirigé par le chef Kawada, qui a appris la cuisine chinoise au «麻布長江» et la cuisine japonaise au «龍吟». Situé dans un quartier résidentiel calme de Minami-Azabu, notre établissement est aménagé dans une maison unifamiliale qui a été utilisée comme résidence d'ambassade, offrant ainsi un espace vaste et une décoration intérieure chic. Depuis son ouverture, il a reçu deux étoiles Michelin, et sa réputation ne cesse de croître. Il ne fait aucun doute qu'il deviendra l'un des restaurants chinois les plus représentatifs de Tokyo.
Le Restaurant Ryuuz est un établissement renommé qui propose une cuisine française mettant en valeur la délicatesse propre aux Japonais, offrant un service chaleureux et une belle présentation des plats. Utilisant des ingrédients frais de saison, il permet de ressentir l'art de la présentation et des saveurs. Chaque visite offre un moment spécial.
Sushi Hashimoto is a top-class young sushi restaurant in Ginza Shintomicho. The owner, Hiroyuki Hashimoto, trained at the famous Sugita restaurant in Kakigaracho, Nihonbashi, before setting up his own restaurant at the young age of 31. After opening his own restaurant, he immediately became the talk of the town and was soon synonymous with the younger generation in the sushi industry.
« Ginza Koju », qui a mené l'industrie de la cuisine japonaise. Vous pouvez apprécier la cuisine visuellement grâce à des présentations et des ustensiles que vous ne trouverez nulle part ailleurs. À midi comme le soir, seul un menu omakase est proposé.
Established in 1935, Ginza Kyubey is a prestigious sushi restaurant known for introducing new styles of Edomae sushi and the invention of the Gunkanmaki. Cherished by dignitaries both domestically and internationally, this celebrated Ginza establishment has nurtured numerous sushi artisans, playing a pivotal role in promoting Japan's sushi culture globally.
Cet établissement, qui célèbre ses 50 ans, propose des plats traditionnels de Shanghai tels que le requin de Keisennuma et le canard laqué de Pékin. Son intérieur classique dispose de plusieurs espaces privés de différentes tailles, parfaits pour des repas d'affaires, des réceptions ou des rendez-vous. Les options de déjeuner et de dîner sont variées en fonction du budget, permettant de découvrir de nouvelles saveurs à chaque visite.
Located in Kamiyacho, "Da Olmo" is a restaurant where you can enjoy exquisite Italian dishes crafted by a chef with training experience in Northern Italy. In a stylish and comfortable atmosphere, you can indulge in carefully prepared dishes paired with natural wines. The captivating menu, which offers new discoveries with each visit, is perfect for spending a special moment.
Situé dans le quartier de Setagaya à Tokyo, ce restaurant italien, ouvert depuis 2002, charme les visiteurs avec des saveurs et une ambiance inchangées. Les plats, empreints de la passion du chef, et un service agréable sont ses caractéristiques, offrant à chaque visite une nouvelle expérience émotive.
Located near Yoyogi Park, Ostu is a hidden Italian restaurant that offers refined Piedmontese dishes. Chef Miyane's years of experience shine through in the cuisine, which features a perfect balance of classic and modern styles. Desserts made with local hazelnuts and simple yet aromatic white truffle dishes attract many fans.
Alchimiste is a one-star French restaurant nestled on a quiet street in Platinum District. Upon opening the antique door, you are greeted by elegant arches and high ceilings, creating a special atmosphere as if you have been invited into the chef's home. The skilled culinary techniques of the chefs, visible from the open kitchen, guide guests into a new world of gourmet delights. The beautifully presented and flavorful dishes will bring happiness with every bite.
