Itaru Honten est un izakaya animé qui charme les visiteurs. À l'intérieur, des plats préparés avec des poissons frais et des menus créatifs sont proposés, permettant de savourer un repas tout en ressentant la passion des chefs. En particulier, le personnel, formé avec soin, accueille les visiteurs avec un service attentionné. Cette délicieuse expérience vaut vraiment le détour.
Izakaya located in the suburbs of Kanazawa City, Ishikawa Prefecture.The main dishes are sashimi, grilled fish, and other a la carte dishes using locally caught seafood such as nodoguro (northern bluefin tuna). In addition to seafood, there are also snacks and salads using local vegetables such as Kaga lotus root.
Oden Izakaya Miyuki is a place where you can enjoy delicious oden unique to Ishikawa Prefecture. You can indulge in heartwarming, exquisite oden alongside local Kaga cuisine, and the lively atmosphere of the restaurant is filled with the joy of choosing from various dishes, perfectly paired with beer and local sake. Each visit brings the delight of discovering new flavors.
大國鮨 est un restaurant de sushi caché, situé près du marché d'Ōmicho à Kanazawa. L'intérieur ne dispose que de places au comptoir, où vous pouvez savourer des nigiris préparés avec des poissons frais dans une ambiance apaisante. L'hospitalité chaleureuse du propriétaire est également un atout, vous permettant de passer un moment agréable à chaque visite. Une fois que vous y aurez mis les pieds, une expérience de sushi exceptionnelle vous incitera à revenir.
Situé dans le marché d'Ōmicho à Kanazawa, ce restaurant propose des sushis authentiques en tant que succursale d'un célèbre établissement. Il utilise des fruits de mer frais de la région et offre des plats raffinés mettant en valeur le savoir-faire des artisans. C'est un endroit où l'on peut se rendre sans formalités, apprécié tant par les habitants que par les touristes.
