Sake et Dashi Kagari
酒と出汁 かがり / Sake & Dashi Kagari
3.15
（1avis）JPY 1 500JPY 3 500
Izakaya
Kobe-shi Chuo-ku, préfecture de Hyōgo, Japan
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Budget
JPY 1 500JPY 3 500
Horaires d'ouverture
dimanche
11:30~13:30
(L.O.13:00)
Réservation possible
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
lundi
Fermé
mardi
11:30~13:30
(L.O.13:00)
Réservation possible
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
mercredi
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
jeudi
11:30~13:30
(L.O.13:00)
Réservation possible
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
vendredi
11:30~13:30
(L.O.13:00)
Réservation possible
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
samedi
11:30~13:30
(L.O.13:00)
Réservation possible
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Kasuganomichià0.10 kmGare de Kasuganomichià0.52 kmGare de Shin Kobeà0.97 kmGare de Nadaà1.00 kmGare de Iwayaà1.10 km
Type de place
Comptoir
Équipements
Pas de parking
Mode de paiement
Cartes acceptées et Paiement par code QR disponible(PayPay, d Paiement, Rakuten Pay et au PAY)
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：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
A hidden gem to enjoy the exquisite harmony of sake and dashi
"Sake to Dashi Kagari" is an izakaya run by an owner with a background in French bistro cuisine, offering dishes that highlight the flavors of dashi. Notably popular are the flavorful "dashi-maki tamago" made with bonito and kelp, and the well-roasted "roast pork." In the calm interior, you can enjoy a selection of wines curated by a sommelier and a variety of sake, making it a perfect place to spend a pleasant time. It's a spot you’ll want to visit for special meals or casual drinks, suitable for various occasions.
Évaluation
3.15（1avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Japan Évaluations des utilisateurs3.17(1 avis)Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Menu
Food
Drink
Menu
Course with homemade soup stock and Kobe pork hot pot (90 minutes all-you-can-drink)
Course with homemade soup stock and Kobe pork We do not set the seating time, so you can add single items if you do not have enough to drink.
JPY 4 000
No. 1 7-course 5500 yen course with all-you-can-drink
This course includes all-you-can-drink for 90 minutes.
JPY 5 500
No.2 6-course 4,000 yen Japanese course with 2 drinks
JPY 4 000
No. 5, 9 dishes, 5,000 yen course
This course is for food only. Please order your favorite drink by itself.
JPY 5 000
To be chosen on the day
For those who have trouble ordering single items. We offer an assortment of appetizers. You can think about your additional order at your leisure.
JPY 1 000
Five Major Pork Dishes of the Pork House
Kagari Specialty Pork House Roast Pork
Single serving size with half size available for 600 yen
JPY 1,000
Grilled Pork Tongue with Shiso White Miso Sauce and Ponzu
JPY 800
Bistro Prepared Large Rolled Cabbage
JPY 1,000
Pork Dish Classic Tonteki (Pork Steak)
JPY 1,100
Slowly Braised Pork Belly Stew
JPY 800
Pork House's Skillful Pork Menu
Big Sausage
JPY 700
Grilled Pork Shin Meat Chashu
JPY 700
Pork Cutlet
JPY 1,500
Rice Cooked with Broth
Awaji Chicken and Rokko Miso Kamameshi
JPY 1,500
Kobe Mita Pork and Soft White Leek Kamameshi
JPY 1,500
Seasonal Kamameshi
April: Clams and Rapeseed Kamameshi
JPY 1,800
Salad
Salad with Raw Ham
JPY 800
Steamed Chicken Salad
JPY 800
Natural Cheese Salad
JPY 800
Various Vegetable Salad
JPY 800
Fried Food/Cheese Dishes
Natural Cheese Platter
4 types for 1200 yen, single item for 500 yen
JPY 1,200
Homemade Potato Fries
JPY 500
Awaji Chicken Fried
JPY 800
White Mold Cheese and Eggplant Tomato Sauce
JPY 700
Blue Cheese and Potatoes
JPY 700
Appetizer - 1 Item Menu
Appetizer Platter
A platter of 6 types including 3 kinds of seafood and 3 kinds of meat. 1000 yen for the seafood platter (3 types) and 600 yen for the meat platter (3 types). Please order according to the number of people.
JPY 1,000
Assorted Appetizers with Ochoko
JPY 600
Whole Potato Salad
JPY 500
Rokko Miso Cucumber
JPY 200
Rokko Miso Pepper and Rokko Tofu Cold Tofu
JPY 300
Eggplant in Fried Dipping Sauce
JPY 300
Edamame
JPY 300
Torimiso
JPY 400
Ajitama
JPY 200
Raw Ham
JPY 500
Chicken Skin with Ponzu Sauce
JPY 300
Pickles
JPY 200
Rice Menu
Homemade special sauce rice goes well with the bento menu
Kobe Sanda Pork Box
Grilled Pork Box 1350 yen, Ginger Pork Box 1450 yen, Roast Pork Box 1550 yen, Pork Cutlet Box 1750 yen
JPY 1,350
Lamb Spice Curry
Mini size 600 yen
JPY 1,200
Dessert
Plentiful Caramel Pudding
JPY 500
Cheesecake Brulee Style
JPY 600
Ice Cream
JPY 300
Beer
Kirin Ichiban Shibori (Draft)
JPY 500
Asahi Super Dry (Medium Bottle)
JPY 700
Asahi Maruefu (Medium Bottle)
JPY 700
Kirin Greens Free (Bottle) Non-Alcoholic
JPY 500
Highball
Uses Kirin land whiskey.
Highball
JPY 500
Coke Highball
JPY 600
Ginger Highball
JPY 600
Lemon Highball
JPY 600
Grapefruit Highball
JPY 600
Japanese Sake
Glass 500 yen, 1 go 950 yen
Banshu Ikken, Kasumi Tsurugi, Ukkari Hachibei, Warashiki
Prix du marché (veuillez demander)
Glass 650 yen, 1 go 1200 yen
Dassai, Sensuik, Hakkaisan Jokigen
Prix du marché (veuillez demander)
Wine
Sparkling
Glass 700 yen Bottle 3600 yen
Prix du marché (veuillez demander)
White Wine (Glass, Decanter, Bottle)
Minini Trebbiano Italy, Lavolara Italy, Inzolia Icar France, Chardonnay
Prix du marché (veuillez demander)
Red Wine (Glass, Decanter, Bottle)
Miniini Merlot Italy Montarel France Cabernet Sauvignon Ousier France Syrah etc.
Prix du marché (veuillez demander)
Cocktail
Cassis Base
Orange juice, oolong, soda mix
JPY 700
Jinbase
Tonic, soda, orange juice mix
JPY 700
Wine Cocktail
Mimosa Perini Kir Royal Operator Calimocho Kiti Romantic Harmony
JPY 850
Beer Cocktail
Shandy Gaff Peach Beer Cassis Beer
JPY 850
Chuhai Shochu
Chuhai
Lemon, Grapefruit, Plain
JPY 500
Nikaido (Barley)
JPY 500
Black Mist Island (Sweet Potato)
JPY 500
Sansho Shochu (Sweet Potato)
Soda mix is recommended
JPY 700
Jade Red
JPY 700
Fruit Wine
Plum Wine
JPY 600
Shinyama White Grape
Soda mix 650 yen, Ginger ale mix 700 yen, Beer mix 800 yen
JPY 650
Blood Orange
JPY 650
Ripe Peach
JPY 650
Soft Drink
Oolong Tea
JPY 300
Ginger Ale
JPY 300
Cola
JPY 300
Calpis
JPY 300
Orange Juice
JPY 300
Steamed Tea (Warm)
JPY 300
Informations de base
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Nom du restaurant
Sake et Dashi Kagari
Anglais
Sake & Dashi Kagari
Japonais
酒と出汁 かがり
Coréen
사케토다시 카가리
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Kasuganomichià0.10 kmGare de Kasuganomichià0.52 kmGare de Shin Kobeà0.97 kmGare de Nadaà1.00 kmGare de Iwayaà1.10 km
Horaires d'ouverture
dimanche
11:30~13:30
(L.O.13:00)
Réservation possible
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
lundi
Fermé
mardi
11:30~13:30
(L.O.13:00)
Réservation possible
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
mercredi
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
jeudi
11:30~13:30
(L.O.13:00)
Réservation possible
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
vendredi
11:30~13:30
(L.O.13:00)
Réservation possible
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
samedi
11:30~13:30
(L.O.13:00)
Réservation possible
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Budget
JPY 1 500JPY 3 500
Type de place
Comptoir
Mode de paiement
Cartes acceptées et Paiement par code QR disponible(PayPay, d Paiement, Rakuten Pay et au PAY)
Équipements
Parking
Aucun 近隣にコインパーキング有り
Tabac
Espaces fumeurs et non-fumeurs séparés
Date d’ouverture
25 octobre 2022
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