Nomi Doko Fuji

Les bols de fruits de mer et les plats du jour utilisant une abondance de fruits de mer frais sont populaires. En particulier, les bols à base de saumon et d'œufs de saumon sont réputés pour leur volume généreux et leur excellent rapport qualité-prix. De plus, il existe des menus avec des garnitures de tartare de thon et de coquilles Saint-Jacques, permettant de découvrir de nouvelles saveurs à chaque visite.

L'intérieur est plein de vie et accueille chaleureusement les visiteurs. Bien que l'espace soit petit, on y ressent un confort qui plaît aux habitants locaux. Dans cette ambiance animée, vous pourrez passer des moments agréables avec des amis et de la famille.

Ouvert le 6 juin 2024 à Numazu, dans la préfecture de Shizuoka. En proposant des plats de fruits de mer frais, il est devenu un lieu apprécié des habitants et des touristes. Depuis son ouverture, il a reçu le soutien de nombreuses personnes et a insufflé un nouvel élan à la culture culinaire locale.