Bib Gourmand 2025
Root
4.14
（0avis）GBP 45
Contemporary
Bristol, Angleterre, United Kingdom
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Budget
GBP 45
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00~17:00
Réservation possible
lundi
17:30~23:00
Réservation possible
mardi
17:30~23:00
Réservation possible
mercredi
12:00~23:00
Réservation possible
jeudi
12:00~23:00
Réservation possible
vendredi
12:00~23:00
Réservation possible
samedi
12:00~23:00
Réservation possible
Jour férié
12:00~17:00
Réservation possible
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Bedminsterà0.90 kmGare de Parson Streetà0.94 km
Mode de paiement
Cartes acceptées
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Creative Vegetable-Led Small Plates
Root is a Michelin Bib Gourmand restaurant highlighting inventive, vegetable-focused small plates designed for sharing. The kitchen emphasizes seasonal ingredients and bold flavors, with dishes such as burrata with crispy shallots and beetroot with dumplings often praised. A relaxed, understated setting and attentive, welcoming staff create an easygoing atmosphere for enjoying thoughtful food and well-chosen drinks.
Évaluation
4.14（0avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Photo
Menu
Sample Menu — ROOT BRISTOL
APERITIF
Spike Island Ice Tea
GBP 10
Sommerset Sour
GBP 10
Rhubarb Daiquiri
GBP 10
Bloody Liar G&T
GBP 6
Diatomist Manzanilla Sherry
GBP 6
S N A C K S
House Bread, Butter
GBP 5
Pressed Potato, Garlic & Herb Dip, Old Winchester
GBP 5
Tempura Spring Onions, Miso Cashew, Burnt Lemon
GBP 5
Wyfe of Bath, Medlar
GBP 5
P L A T E S
Burnt Leeks, Chile Ancho, Seeds, Winter Tomato, Coriander
GBP 9
Cannelini Beans, Wild Garlic, Smoked Butter, Pangrattato
GBP 9
Shiitake Mushrooms, Jerusalem Artichoke, Egg Yolk, Watercress
GBP 10
Grilled Savoy Cabbage, Tahini, Preserved Lemon, Pickles, Dukkah
GBP 10
Beetroot, Homewood Ricotta, Walnut, Blood Orange, Radicchio
GBP 10
Grilled Carrots, Curry Butter, Mint Yoghurt, Coriander
GBP 10
Wye Valley Asparagus, Brown Butter, Hazelnut, Lemon
GBP 11
Spätzle, Savoy, Caramelised Onion, Nutmeg
GBP 12
Celeriac Gratin, Cheddar Rarebit, Apple, Cornichons
GBP 12
P U D D I N G S
White Chocolate Cheesecake, Blood Orange, Honeycomb
GBP 8
Wye Valley Rhubarb, Cashew Custard, Praline
GBP 8
Deep Fried Bread & Butter Pudding, Boozy Raisins, Vanilla Ice Cream
GBP 8
DIGESTIF
Coteaux Du Layon, Saint Lambert
GBP 7
Diatomist Pedro Ximenez
GBP 6
Revolver
GBP 10
Informations de base
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Nom du restaurant
Root
Anglais
Root
Japonais
ルート
Coréen
루트
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Prix et distinctions
Michelin
Bib Gourmand 2025
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Bedminsterà0.90 kmGare de Parson Streetà0.94 km
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00~17:00
Réservation possible
lundi
17:30~23:00
Réservation possible
mardi
17:30~23:00
Réservation possible
mercredi
12:00~23:00
Réservation possible
jeudi
12:00~23:00
Réservation possible
vendredi
12:00~23:00
Réservation possible
samedi
12:00~23:00
Réservation possible
Jour férié
12:00~17:00
Réservation possible
Budget
GBP 45
Mode de paiement
Cartes acceptées
Tabac
Inconnu
Date d’ouverture
Inconnu
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