Restaurant au Pentahotel Braunschweig
Restaurant im Pentahotel Braunschweig
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Menu
gartenerbsen, grüner spargel, sonnengetrocknete tomaten, parmesan
römersalat, hausgemachtes dressing, parmesan, vollkorn croutons und anchovis
gegrillte artischoken, hummus, avocado, tomaten, gemischter salat, knuspriges pita brot
geröstete paprika, kichererbsen, tomate, gurke, feta, geröstete pinienkerne (vegane option erhältlich)
gegrilltes hühnchen, bacon, spiegelei und pommes frites
pommes, senf, wasserkresse
BBQ oder extra-scharf
geschmolzener käse, sour cream, guacamole, salsa
tomatensauce, mozzarella und oregano
tomatensauce, mozzarella, schinken und pilze
tomatensauce, mozzarella, thunfisch und zwiebeln
tomatensauce, mozzarella, gemüse
grüner spargel, dill, zitrone, crème fraiche
parmesan und kräuter
warme tortilla, schwarze bohnen, pico de gallo, avocado, ei, scharfe soße
wahlweise: klassik
pochierte eier aus freilandhaltung mit avocado auf toast,
ackerbohnen, linsen, babyspinat, zitronenbutter
lachs, kabeljau, shrimps, reisnudeln, kokos-thai-currysoße
lachs, kabeljau, shrimps, reisnudeln, kokos-thai-currysoße
frühkartoffeln, baby karotten, sahnespinat
100% pflanzlich, pilze, rote beete, hafer, soja protein, kräuter
rustikal, vollkorn, salat-wrap(vegan)
karamelisierte zwiebeln, geröstete pilze, geräucherter bacon, spiegelei
guacamole, irischer cheddar, blauschimmelkäse
kandierte pekannüsse, vanille eis
karamellisierte orange
vanilleeis
passionsfruchtsirup und minze
vanilleeis & schokoladensoße
vanilleeis & schokoladensoße
2 regionale käsesorten, crackers und chutney
garden peas, asparagus, sundried tomatoes, parmesan
romaine, homemade dressing, parmesan, wholemeal croutons and anchovies
grilled artichokes, hummus, avocado, tomato, mixed leaves, crisp pitta bread
roasted peppers, chickpeas, tomatoes, cucumbers, feta cheese, toasted pine nuts (also available as vegan)
grilled chicken, bacon, fried egg and fries
French fries, mustard, watercress
BBQ or extra hot
melted cheese, sour cream, guacamole, salsa
tomato sauce, mozzarella, and oregano
tomato sauce, mozzarella, ham, and mushrooms
tomato sauce, mozzarella, tuna, and onions
tomato sauce, mozzarella, and assorted vegetables
asparagus, dill, lemon, crème fraiche
parmesan and herbs
warm tortilla, black beans, pico de gallo, avocado, egg, hot sauce
choose from classic
poached free range eggs with avocado on toast, with bacon
fava beans, lentils, baby spinach, lemon butter
salmon, cod, shrimp, rice noodles, Thai coconut curry sauce
salmon, cod, shrimp, rice noodles, Thai coconut curry sauce
new potatoes, baby carrots, creamed spinach, parmesan
100% plant based, mushroom, beetroot, oats, soya protein, herbs
rustic, wholemeal, salad wrap(vegan)
caramelised onion, grilled mushrooms, smoked bacon, fried egg
guacamole, Irish cheddar, blue cheese
vanilla ice cream
caramelised orange
passion fruit syrup and mint
vanilla bean ice cream & chocolate sauce
vanilla bean ice cream & chocolate sauce
2 local cheese, crackers and chutney
gartenerbsen, grüner spargel, sonnengetrocknete tomaten, parmesan
römersalat, hausgemachtes dressing, parmesan, vollkorn croutons und anchovis
gegrillte artischoken, hummus, avocado, tomaten, gemischter salat, knuspriges pita brot
geröstete paprika, kichererbsen, tomate, gurke, feta, geröstete pinienkerne (vegane option erhältlich)
gegrilltes hühnchen, bacon, spiegelei und pommes frites
pommes, senf, wasserkresse
BBQ oder extra-scharf
geschmolzener käse, sour cream, guacamole, salsa
tomatensauce, mozzarella und oregano
tomatensauce, mozzarella, schinken und pilze
tomatensauce, mozzarella, thunfisch und zwiebeln
tomatensauce, mozzarella, gemüse
grüner spargel, dill, zitrone, crème fraiche
parmesan und kräuter
warme tortilla, schwarze bohnen, pico de gallo, avocado, ei, scharfe soße
wahlweise: klassik
pochierte eier aus freilandhaltung mit avocado auf toast,
ackerbohnen, linsen, babyspinat, zitronenbutter
lachs, kabeljau, shrimps, reisnudeln, kokos-thai-currysoße
lachs, kabeljau, shrimps, reisnudeln, kokos-thai-currysoße
frühkartoffeln, baby karotten, sahnespinat
100% pflanzlich, pilze, rote beete, hafer, soja protein, kräuter
rustikal, vollkorn, salat-wrap(vegan)
karamelisierte zwiebeln, geröstete pilze, geräucherter bacon, spiegelei
guacamole, irischer cheddar, blauschimmelkäse
kandierte pekannüsse, vanille eis
karamellisierte orange
vanilleeis
passionsfruchtsirup und minze
vanilleeis schokoladensoße
vanilleeis schokoladensoße
2 regionale käsesorten, crackers und chutney
garden peas, asparagus, sundried tomatoes, parmesan
romaine, homemade dressing, parmesan, wholemeal croutons and anchovies
grilled artichokes, hummus, avocado, tomato, mixed leaves, crisp pitta bread
roasted peppers, chickpeas, tomatoes, cucumbers, feta cheese, toasted pine nuts (also available as vegan)
grilled chicken, bacon, fried egg and fries
French fries, mustard, watercress
BBQ or extra hot
melted cheese, sour cream, guacamole, salsa
tomato sauce, mozzarella, and oregano
tomato sauce, mozzarella, ham, and mushrooms
tomato sauce, mozzarella, tuna, and onions
tomato sauce, mozzarella, and assorted vegetables
asparagus, dill, lemon, crème fraiche
parmesan and herbs
warm tortilla, black beans, pico de gallo, avocado, egg, hot sauce
choose from classic
poached free range eggs with avocado on toast, with bacon
fava beans, lentils, baby spinach, lemon butter
salmon, cod, shrimp, rice noodles, Thai coconut curry sauce
salmon, cod, shrimp, rice noodles, Thai coconut curry sauce
new potatoes, baby carrots, creamed spinach, parmesan
100% plant based, mushroom, beetroot, oats, soya protein, herbs
rustic, wholemeal, salad wrap(vegan)
caramelised onion, grilled mushrooms, smoked bacon, fried egg
guacamole, Irish cheddar, blue cheese
vanilla ice cream
caramelised orange
passion fruit syrup and mint
vanilla bean ice cream chocolate sauce
vanilla bean ice cream chocolate sauce
2 local cheese, crackers and chutney
gartenerbsen, grüner spargel, sonnengetrocknete tomaten, parmesan
römersalat, hausgemachtes dressing, parmesan, vollkorn croutons und anchovis
gegrillte artischoken, hummus, avocado, tomaten, gemischter salat, knuspriges pita brot
geröstete paprika, kichererbsen, tomate, gurke, feta, geröstete pinienkerne (vegane option erhältlich)
gegrilltes hühnchen, bacon, spiegelei und pommes frites
pommes, senf, wasserkresse
BBQ oder extra-scharf
geschmolzener käse, sour cream, guacamole, salsa
tomatensauce, mozzarella und oregano
tomatensauce, mozzarella, schinken und pilze
tomatensauce, mozzarella, thunfisch und zwiebeln
tomatensauce, mozzarella, gemüse
grüner spargel, dill, zitrone, crème fraiche
parmesan und kräuter
warme tortilla, schwarze bohnen, pico de gallo, avocado, ei, scharfe soße
wahlweise: klassik
pochierte eier aus freilandhaltung mit avocado auf toast,
ackerbohnen, linsen, babyspinat, zitronenbutter
lachs, kabeljau, shrimps, reisnudeln, kokos-thai-currysoße
lachs, kabeljau, shrimps, reisnudeln, kokos-thai-currysoße
frühkartoffeln, baby karotten, sahnespinat
100% pflanzlich, pilze, rote beete, hafer, soja protein, kräuter
rustikal, vollkorn, salat-wrap(vegan)
karamelisierte zwiebeln, geröstete pilze, geräucherter bacon, spiegelei
guacamole, irischer cheddar, blauschimmelkäse
kandierte pekannüsse, vanille eis
karamellisierte orange
vanilleeis
passionsfruchtsirup und minze
vanilleeis & schokoladensoße
vanilleeis & schokoladensoße
2 regionale käsesorten, crackers und chutney
garden peas, asparagus, sundried tomatoes, parmesan
romaine, homemade dressing, parmesan, wholemeal croutons and anchovies
grilled artichokes, hummus, avocado, tomato, mixed leaves, crisp pitta bread
roasted peppers, chickpeas, tomatoes, cucumbers, feta cheese, toasted pine nuts (also available as vegan)
grilled chicken, bacon, fried egg and fries
French fries, mustard, watercress
BBQ or extra hot
melted cheese, sour cream, guacamole, salsa
tomato sauce, mozzarella, and oregano
tomato sauce, mozzarella, ham, and mushrooms
tomato sauce, mozzarella, tuna, and onions
tomato sauce, mozzarella, and assorted vegetables
asparagus, dill, lemon, crème fraiche
parmesan and herbs
warm tortilla, black beans, pico de gallo, avocado, egg, hot sauce
choose from classic
poached free range eggs with avocado on toast, with bacon
fava beans, lentils, baby spinach, lemon butter
salmon, cod, shrimp, rice noodles, Thai coconut curry sauce
salmon, cod, shrimp, rice noodles, Thai coconut curry sauce
new potatoes, baby carrots, creamed spinach, parmesan
100% plant based, mushroom, beetroot, oats, soya protein, herbs
rustic, wholemeal, salad wrap(vegan)
caramelised onion, grilled mushrooms, smoked bacon, fried egg
guacamole, Irish cheddar, blue cheese
vanilla ice cream
caramelised orange
passion fruit syrup and mint
vanilla bean ice cream & chocolate sauce
vanilla bean ice cream & chocolate sauce
2 local cheese, crackers and chutney
