Aperçu

Évaluations et avis

Menu

Informations de base

Visité

Kadencho Sohonten

Name: Kadencho Sohonten
Address: 42, Shimo-Omi-cho, Kanazawa, Préfecture d'Ishikawa, Kanazawa-shi, préfecture d’Ishikawa, JP
Telephone: +81762210435
Price range: JPY 1 500
Rating: 3.26

加登長総本店 / Katoncho Sohonten

3.26

（1avis）

JPY 1 500

Udon

Kanazawa-shi, préfecture d’Ishikawa, Japan

1

2 à 29 novembre 2026

L	M	M	J	V	S	D
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29

：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

Dernières informations

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 500

Horaires d'ouverture

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Hokutetsukanazawaà1.09 kmGare de Kanazawaà1.14 km

Type de place

Comptoir

Équipements

Pas de parking

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

A long-established udon shop where tradition meets modernity

Kadocho Sohonten is a restaurant where you can enjoy udon in an elegant space that incorporates traditional crafts from Ishikawa, such as Kutani ware and Wajima lacquer. With a diverse menu featuring dishes like duck meat simmered in Jibu-ni and mentaiko egg-drop udon, you can discover new flavors with each visit. Established in 1897, this historic establishment offers a warm udon experience alongside beautiful tableware that reflects the unique charm of Kanazawa. Be sure to savor the allure that has been loved across generations.

Évaluation

3.26（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

YUUTA

@yuuta-608510

Japon

2025年10月7日

3.4

This is a long-established restaurant in Kanazawa, located near Omicho Market. The interior is spacious, with tables and raised seating. The traditional Kanazawa dish, Jibu-ni, features a gentle, thick broth that allows the flavor of the chicken coated in flour to shine through. The flavor has also seeped into the wheat gluten and shiitake mushrooms, making the difference in texture enjoyable. The udon is on the softer side and has a well-balanced broth, and the thickened soup warms the body. The combination with kayaku rice is also good, and it's delightful to enjoy it quickly and deliciously.

1

Informations de base

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Italiano Español Deutsch

Ces informations ont été ajoutées par un utilisateur, leur exactitude n’est pas garantie. Veuillez les vérifier avant utilisation.

Nom du restaurant

Kadencho Sohonten

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 76-221-0435

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Hokutetsukanazawaà1.09 kmGare de Kanazawaà1.14 km

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~21:00

(L.O.20:00)

Réservation possible

lundi

11:00~21:00

(L.O.20:00)

Réservation possible

mardi

11:00~16:00

(L.O.15:00)

Réservation possible

mercredi

Fermé

jeudi

11:00~21:00

(L.O.20:00)

Réservation possible

vendredi

11:00~21:00

(L.O.20:00)

Réservation possible

samedi

11:00~21:00

(L.O.20:00)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 1 500

Type de place

Comptoir

Équipements

Parking

Aucun

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

Pour des informations plus complètes sur les restaurants

Signalez toute information manquante ou erronée concernant le restaurant.

Corriger les informations

Aux personnes liées à ce restaurant

Les informations sur les restaurants de ce service sont fournies par les utilisateurs. En créant gratuitement un compte restaurant, vous pourrez modifier les informations de votre restaurant.

Créer gratuitement un compte restaurant