Chūon

Vous pouvez déguster des plats préparés avec des spécialités de la préfecture de Tochigi. En particulier, les menchi katsu préparés avec du gingembre frais sont croustillants et juteux, ce qui en fait un délice. La méthode de cuisson fait ressortir la saveur des ingrédients eux-mêmes, et ils sont délicieux même sans sauce. C'est un plat qui permet de savourer les saveurs locales.

Vous pouvez passer un moment détendu dans une ambiance calme. L'intérieur du restaurant est décoré avec chaleur, offrant aux visiteurs un moment de relaxation. Ce qui est attrayant, c'est que vous pouvez profiter des saveurs locales dans cet espace agréable.

Ouvert le 25 avril 2025 à Nikkō, préfecture de Tochigi. Nous proposons des plats mettant en valeur les ingrédients locaux et visons à offrir une nouvelle expérience gustative. Tout en respectant la culture et les ingrédients de la région, nous proposons de nouvelles façons de savourer la cuisine.