Dea Schmalunkaiser
Der Schmalenkäiser / Der Schmarrnkaiser
4.59
（0avis）EUR 25
Austrian
Berlin, Germany
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Budget
EUR 25
Horaires d'ouverture
Adresse
Gare la plus proche
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit) et Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)
| L | M | M | J | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
31 | 9/1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
Évaluation
4.59（0avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Menu
Speisekarte
Speisekarte
Speisekarte
Suppen
Kartoffelsuppe
Zusatzstoffe: Sellerie
EUR 5
Grießnockerlsuppe
Zusatzstoffe: Eier
EUR 6
Salate und Zwischengericht
Rettichsalat
mit Rettich, Gurken, Radieschen, roten Zwiebeln und Joghurtdressing; Zusatzstoffe: Laktose
EUR 7
Rote Rübensalat mit Kren
EUR 7
Marinierter Schafskäse
Schafskäse mit Tomaten, Zwiebeln, Walnüssen und frischen Kräutern an Birnenbalsamessig und Walnussöl; Zusatzstoffe: Laktose, Schalenfrüchte
EUR 12
Hauptspeisen
Wiener Saftgulasch
saftiges Rindergulasch mit hausgemachten Semmelknödeln; Zusatzstoffe: Laktose, Eier, Sellerie
EUR 14
Kalbs- Tafelspitz
mit Bouillonkartoffeln und Krensauce; Zusatzstoffe: Sellerie
EUR 17
Schweinebraten
mit hausgemachten Semmelknödeln und Spitzkohl; Zusatzstoffe: Eier, Sellerie
EUR 15
Zwiebelrostbraten
klassischer österreichischer Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln; Zusatzstoffe: Laktose, Sellerie
EUR 18
Ratatouille
herzhaft- süß mit Paprika, Zucchini, Ananas, Physalis, in Thymian- Rosmarin- Tomatensud mit hausgemachten Semmelknödeln; Zusatzstoffe: Eier, Laktose
EUR 11
Spinat- Kartoffelwutzeln
hausgemachte Wutzeln mit in Walnussöl geschwenktem Salbei; Zusatzstoffe: Schalenfrüchte
EUR 11
Kindergerichte
Schupfnudeln mit Apfelmus
Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel, Eier, Laktose
EUR 5
Wiener Saftgulasch
saftiges Rindergulasch mit Semmelknödel; Zusatzstoffe: Eier, Laktose, Sellerie
EUR 6
Dessert
Der Schmarrnkaiser
klassischer österreichischer Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster; Zusatzstoffe: Laktose, Eier
EUR 9
Waldviertler Mohnnudeln
Schufpnudeln in Mohn geschwenkt mit Flower- Power- Zwetschgen; Zusatzstoffe: Eier, Laktose
EUR 8
Weißwein
Heuriger "Grüner Veltliner", Winzer Krems, Burgenland
Prix du marché (veuillez demander)
Monk - 1659, Silvaner, trocken, Franken
Prix du marché (veuillez demander)
Rotwein
Blaufrankranke, Winzer Krems, Burgenland
Prix du marché (veuillez demander)
Zweigelt "Austrian Cherry", Weingut Pfaff, Niederöstereich, Kirsche, Flieder, charmant- saftig, mittelkräftig
Prix du marché (veuillez demander)
Rosé
"Austrian Rosé, Weingut Pfaff, Niederösterreich, Kirsche, Himbeere, zart- sanftmütig, leicht
Prix du marché (veuillez demander)
Secco und Co.
Secco Lucia, Jakob Neumann
Prix du marché (veuillez demander)
Hugo
Prix du marché (veuillez demander)
Aperol Spritz
Prix du marché (veuillez demander)
vom Fass
Krombacher, Pils
Prix du marché (veuillez demander)
Alster
mit Cola, Fanta oder Almdudler
Prix du marché (veuillez demander)
Flasche
Stiegel, Goldbräu
Prix du marché (veuillez demander)
Krombacher Weizen 0,0
Prix du marché (veuillez demander)
Krombacher, Hefeweizen
Prix du marché (veuillez demander)
Krombacher 0,0
Prix du marché (veuillez demander)
Softdrinks
Coca Cola
Prix du marché (veuillez demander)
Coka Cola Zero
Prix du marché (veuillez demander)
Fanta
Prix du marché (veuillez demander)
Sprite
Prix du marché (veuillez demander)
Almdudler, das Original
Prix du marché (veuillez demander)
Schweppes, Bitter Lemone
Prix du marché (veuillez demander)
Schweppes, Ginger Ale
Prix du marché (veuillez demander)
Schweppes, Tonic Water
Prix du marché (veuillez demander)
Mineralwasser
Römerquell
still oder prickelnd
Prix du marché (veuillez demander)
Säfte von Bauer
Apfelsaft
Prix du marché (veuillez demander)
Orangensaft
Prix du marché (veuillez demander)
Rahbabeersaft
Prix du marché (veuillez demander)
Saftschorle
Prix du marché (veuillez demander)
Kaffee
Espresso
EUR 2
Kaffe
EUR 2
Tee
Schwarzer Tee
EUR 2
Kräutertee
EUR 2
Stroh "Jagertee"
EUR 5
WEINGUT KRACHER, ÖSTERREICH
ALOIS KRACHER SEN., 1928
Der Großvater war auf seine Weise ein Pionier, der das Potenzial der Region vor den meisten anderen erkannte
Prix du marché (veuillez demander)
ALOIS KRACHER JUN., 1959 – 2007
Der "Luis" war einer der großen Visionäre des Weinbaus, Speerspitze des "österreichischen Weinwunders" der 1990er Jahre und Motor der weltweiten Renaissance der Süßweine
Prix du marché (veuillez demander)
DER REGISSEUR: GERHARD KRACHER, JAHRGANG 1981
Seit 2007 leitet Gerhard Kracher das Weingut, das sein Großvater aufgebaut und sein Vater weltberühmt gemacht hat
Prix du marché (veuillez demander)
DAS KLIMA
Das pannonische, kontinentale Klima sorgt für heiße, trockene Sommer und sehr kalte Winter. Durch die weite Wasserfläche des Sees werden die Extreme der Witterung gemildert, und dadurch entsteht ein ganz spezifisches Kleinklima, das von großer Bedeutung für den Weinbau ist. Durch die Verdunstung am See, durch die zahllosen Lacken und die feuchten Wiesen entsteht im Herbst oft Abendnebel, der sich bis in den Vormittag des nächsten Tages hinein hält und dann von der kräftigen Herbstsonne aufgetrocknet wird. Dieser tägliche feucht-warme Witterungswechsel ist Voraussetzung für die wunderbare Botrytis cinerea, die hier am Neusiedlersee fast jährlich auftritt und für phantastische Süßweine wie Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen sorgt; Bei unser erhältlich:
2017 Welschriesling
Prix du marché (veuillez demander)
2016 Zweigelt
Prix du marché (veuillez demander)
2017 Traminer Auslese
Prix du marché (veuillez demander)
AUSGEZEICHNET !!!
Begehrteste Auszeichnungen – Vinaria, Österreichs Zeitschrift für Weinkultur, wird als führende Weinfachzeitschrift des Landes von Experten und Weinfreunden gleichermaßen hochgeschätzt. Diese beurteilt die jeweils aktuellen Weine aller wichtigen Qualitätsproduzenten aus Österreich. Die drei höchstbewerteten Weine jeder Kategorie werden alljährlich mit der Vinaria Trophy ausgezeichnet – wenig überraschend zählt die Trophy seit vielen Jahren zu den begehrtesten Preisen in der heimischen Weinwirtschaft. In der Kategorie "Leicht & fruchtig" belegte das Weingut Greilinger 2018 mit seinem Grüner Veltliner Klassik Weinviertelden dritten Rang nebst dem Weingut Allram aus Straß mit Riesling Straß Kamptal; Bei uns erhältlich:
Grüner Veltliner 2016
Prix du marché (veuillez demander)
Zweigelt 2017
Prix du marché (veuillez demander)
WARUM MONK-1659
Der Name Monk1659 setzt sich aus dem englischen Wort für Mönch (Monk) und der Jahreszahl der ersten bekannten geschichtlichen Silvaner-Erwähnung (1659) in Franken zusammen. Im Rahmen ihrer Handelsbeziehungen mit Deutschland brachten die Zisterzienser-Mönche den Silvaner erstmals nach Franken. Seit 1659 wurde er dann regelmäßig in Castell bei Würzburg angebaut. Die erste Dokumentation hierzu führt zurück zum 6. April 1659 – dem Mittwoch nach Ostern. Dort dokumentiert ist ein Auftrag des Castell'schen Amtsmannes Johann Georg Körner vom fünfen April, laut dem der Bote Michel Saueracker fünfundzwanzig Fässer Silvaner aus dem nahegelegenen Obereisenheim holen solle. So wurde Silvaner in Deutschland bekannt; Bei uns erhältlich:
Monk-1659, Silvaner
Prix du marché (veuillez demander)
Monk-1659, Merlot
Prix du marché (veuillez demander)
Monk-1659 Weißburgunder
Prix du marché (veuillez demander)
Wrong?, PFALZ
we did nothing wrong e.V., wdnw e.v. ist ein Verein zur Förderung von Kunstund Kulturprojekten aus Berlin. Ihr Ziel ist es, Visionäre, Künstler, Entdecker, Macher, Träumer, Luftschloss-Architekten und andere Querdenker zusammen zu bringen, um gemeinsam und selbstbestimmt eine neue Kultur der Kreativität für den urbanen Raum zu schaffen. Aus ihrer Leidenschaft zum Wein war schnell die Idee geboren eine eigene Weinreihe zu kreieren, um aus dem Verkauf einen Teil dem Verein zugute kommen zu lassen. Hierfür machten sich die 4 Jungs auf den Weg nach dem passenden Winzer Und wurden In der schönen Pfalz, südlich der Weinstraße fündig. Gemeinsam entwarfen sie die wunderbare Weinreihe wrong?, die sich durch ihre Leichtigkeit und den geringen Zuckeranteil von andren Weinen abhebt. Bei uns erhältlich:
W? Grauburgunder
Prix du marché (veuillez demander)
w? Weißburgunder
Prix du marché (veuillez demander)
Suppen
Kartoffelsuppe
Zusatzstoffe: Sellerie
EUR 5
Grießnockerlsuppe
Zusatzstoffe: Eier
EUR 6
Salate und Zwischengericht
Rettichsalat
mit Rettich, Gurken, Radieschen, roten Zwiebeln und Joghurtdressing; Zusatzstoffe: Laktose
EUR 7
Rote Rübensalat mit Kren
EUR 7
Marinierter Schafskäse
Schafskäse mit Tomaten, Zwiebeln, Walnüssen und frischen Kräutern an Birnenbalsamessig und Walnussöl; Zusatzstoffe: Laktose, Schalenfrüchte
EUR 12
Hauptspeisen
Wiener Saftgulasch
saftiges Rindergulasch mit hausgemachten Semmelknödeln; Zusatzstoffe: Laktose, Eier, Sellerie
EUR 14
Kalbs- Tafelspitz
mit Bouillonkartoffeln und Krensauce; Zusatzstoffe: Sellerie
EUR 17
Schweinebraten
mit hausgemachten Semmelknödeln und Spitzkohl; Zusatzstoffe: Eier, Sellerie
EUR 15
Zwiebelrostbraten
klassischer österreichischer Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln; Zusatzstoffe: Laktose, Sellerie
EUR 18
Ratatouille
herzhaft- süß mit Paprika, Zucchini, Ananas, Physalis, in Thymian- Rosmarin- Tomatensud mit hausgemachten Semmelknödeln; Zusatzstoffe: Eier, Laktose
EUR 11
Spinat- Kartoffelwutzeln
hausgemachte Wutzeln mit in Walnussöl geschwenktem Salbei; Zusatzstoffe: Schalenfrüchte
EUR 11
Kindergerichte
Schupfnudeln mit Apfelmus
Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel, Eier, Laktose
EUR 5
Wiener Saftgulasch
saftiges Rindergulasch mit Semmelknödel; Zusatzstoffe: Eier, Laktose, Sellerie
EUR 6
Dessert
Der Schmarrnkaiser
klassischer österreichischer Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster; Zusatzstoffe: Laktose, Eier
EUR 9
Waldviertler Mohnnudeln
Schufpnudeln in Mohn geschwenkt mit Flower- Power- Zwetschgen; Zusatzstoffe: Eier, Laktose
EUR 8
Weißwein
Heuriger "Grüner Veltliner", Winzer Krems, Burgenland
Prix du marché (veuillez demander)
Monk - 1659, Silvaner, trocken, Franken
Prix du marché (veuillez demander)
Rotwein
Blaufrankranke, Winzer Krems, Burgenland
Prix du marché (veuillez demander)
Zweigelt "Austrian Cherry", Weingut Pfaff, Niederöstereich, Kirsche, Flieder, charmant- saftig, mittelkräftig
Prix du marché (veuillez demander)
Rosé
"Austrian Rosé, Weingut Pfaff, Niederösterreich, Kirsche, Himbeere, zart- sanftmütig, leicht
Prix du marché (veuillez demander)
Secco und Co.
Secco Lucia, Jakob Neumann
Prix du marché (veuillez demander)
Hugo
Prix du marché (veuillez demander)
Aperol Spritz
Prix du marché (veuillez demander)
vom Fass
Krombacher, Pils
Prix du marché (veuillez demander)
Alster
mit Cola, Fanta oder Almdudler
Prix du marché (veuillez demander)
Flasche
Stiegel, Goldbräu
Prix du marché (veuillez demander)
Krombacher Weizen 0,0
Prix du marché (veuillez demander)
Krombacher, Hefeweizen
Prix du marché (veuillez demander)
Krombacher 0,0
Prix du marché (veuillez demander)
Softdrinks
Coca Cola
Prix du marché (veuillez demander)
Coka Cola Zero
Prix du marché (veuillez demander)
Fanta
Prix du marché (veuillez demander)
Sprite
Prix du marché (veuillez demander)
Almdudler, das Original
Prix du marché (veuillez demander)
Schweppes, Bitter Lemone
Prix du marché (veuillez demander)
Schweppes, Ginger Ale
Prix du marché (veuillez demander)
Schweppes, Tonic Water
Prix du marché (veuillez demander)
Mineralwasser
Römerquell
still oder prickelnd
Prix du marché (veuillez demander)
Säfte von Bauer
Apfelsaft
Prix du marché (veuillez demander)
Orangensaft
Prix du marché (veuillez demander)
Rahbabeersaft
Prix du marché (veuillez demander)
Saftschorle
Prix du marché (veuillez demander)
Kaffee
Espresso
EUR 2
Kaffe
EUR 2
Tee
Schwarzer Tee
EUR 2
Kräutertee
EUR 2
Stroh "Jagertee"
EUR 5
WEINGUT KRACHER, ÖSTERREICH
ALOIS KRACHER SEN., 1928
Der Großvater war auf seine Weise ein Pionier, der das Potenzial der Region vor den meisten anderen erkannte
Prix du marché (veuillez demander)
ALOIS KRACHER JUN., 1959 – 2007
Der "Luis" war einer der großen Visionäre des Weinbaus, Speerspitze des "österreichischen Weinwunders" der 1990er Jahre und Motor der weltweiten Renaissance der Süßweine
Prix du marché (veuillez demander)
DER REGISSEUR: GERHARD KRACHER, JAHRGANG 1981
Seit 2007 leitet Gerhard Kracher das Weingut, das sein Großvater aufgebaut und sein Vater weltberühmt gemacht hat
Prix du marché (veuillez demander)
DAS KLIMA
Das pannonische, kontinentale Klima sorgt für heiße, trockene Sommer und sehr kalte Winter. Durch die weite Wasserfläche des Sees werden die Extreme der Witterung gemildert, und dadurch entsteht ein ganz spezifisches Kleinklima, das von großer Bedeutung für den Weinbau ist. Durch die Verdunstung am See, durch die zahllosen Lacken und die feuchten Wiesen entsteht im Herbst oft Abendnebel, der sich bis in den Vormittag des nächsten Tages hinein hält und dann von der kräftigen Herbstsonne aufgetrocknet wird. Dieser tägliche feucht-warme Witterungswechsel ist Voraussetzung für die wunderbare Botrytis cinerea, die hier am Neusiedlersee fast jährlich auftritt und für phantastische Süßweine wie Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen sorgt; Bei unser erhältlich:
2017 Welschriesling
Prix du marché (veuillez demander)
2016 Zweigelt
Prix du marché (veuillez demander)
2017 Traminer Auslese
Prix du marché (veuillez demander)
AUSGEZEICHNET !!!
Begehrteste Auszeichnungen – Vinaria, Österreichs Zeitschrift für Weinkultur, wird als führende Weinfachzeitschrift des Landes von Experten und Weinfreunden gleichermaßen hochgeschätzt. Diese beurteilt die jeweils aktuellen Weine aller wichtigen Qualitätsproduzenten aus Österreich. Die drei höchstbewerteten Weine jeder Kategorie werden alljährlich mit der Vinaria Trophy ausgezeichnet – wenig überraschend zählt die Trophy seit vielen Jahren zu den begehrtesten Preisen in der heimischen Weinwirtschaft. In der Kategorie "Leicht fruchtig" belegte das Weingut Greilinger 2018 mit seinem Grüner Veltliner Klassik Weinviertelden dritten Rang nebst dem Weingut Allram aus Straß mit Riesling Straß Kamptal; Bei uns erhältlich:
Grüner Veltliner 2016
Prix du marché (veuillez demander)
Zweigelt 2017
Prix du marché (veuillez demander)
WARUM MONK-1659
Der Name Monk1659 setzt sich aus dem englischen Wort für Mönch (Monk) und der Jahreszahl der ersten bekannten geschichtlichen Silvaner-Erwähnung (1659) in Franken zusammen. Im Rahmen ihrer Handelsbeziehungen mit Deutschland brachten die Zisterzienser-Mönche den Silvaner erstmals nach Franken. Seit 1659 wurde er dann regelmäßig in Castell bei Würzburg angebaut. Die erste Dokumentation hierzu führt zurück zum 6. April 1659 – dem Mittwoch nach Ostern. Dort dokumentiert ist ein Auftrag des Castell'schen Amtsmannes Johann Georg Körner vom fünfen April, laut dem der Bote Michel Saueracker fünfundzwanzig Fässer Silvaner aus dem nahegelegenen Obereisenheim holen solle. So wurde Silvaner in Deutschland bekannt; Bei uns erhältlich:
Monk-1659, Silvaner
Prix du marché (veuillez demander)
Monk-1659, Merlot
Prix du marché (veuillez demander)
Monk-1659 Weißburgunder
Prix du marché (veuillez demander)
Wrong?, PFALZ
we did nothing wrong e.V., wdnw e.v. ist ein Verein zur Förderung von Kunstund Kulturprojekten aus Berlin. Ihr Ziel ist es, Visionäre, Künstler, Entdecker, Macher, Träumer, Luftschloss-Architekten und andere Querdenker zusammen zu bringen, um gemeinsam und selbstbestimmt eine neue Kultur der Kreativität für den urbanen Raum zu schaffen. Aus ihrer Leidenschaft zum Wein war schnell die Idee geboren eine eigene Weinreihe zu kreieren, um aus dem Verkauf einen Teil dem Verein zugute kommen zu lassen. Hierfür machten sich die 4 Jungs auf den Weg nach dem passenden Winzer Und wurden In der schönen Pfalz, südlich der Weinstraße fündig. Gemeinsam entwarfen sie die wunderbare Weinreihe wrong?, die sich durch ihre Leichtigkeit und den geringen Zuckeranteil von andren Weinen abhebt. Bei uns erhältlich:
W? Grauburgunder
Prix du marché (veuillez demander)
w? Weißburgunder
Prix du marché (veuillez demander)
Suppen
Kartoffelsuppe
Zusatzstoffe: Sellerie
EUR 5
Grießnockerlsuppe
Zusatzstoffe: Eier
EUR 6
Salate und Zwischengericht
Rettichsalat
mit Rettich, Gurken, Radieschen, roten Zwiebeln und Joghurtdressing; Zusatzstoffe: Laktose
EUR 7
Rote Rübensalat mit Kren
EUR 7
Marinierter Schafskäse
Schafskäse mit Tomaten, Zwiebeln, Walnüssen und frischen Kräutern an Birnenbalsamessig und Walnussöl; Zusatzstoffe: Laktose, Schalenfrüchte
EUR 12
Hauptspeisen
Wiener Saftgulasch
saftiges Rindergulasch mit hausgemachten Semmelknödeln; Zusatzstoffe: Laktose, Eier, Sellerie
EUR 14
Kalbs- Tafelspitz
mit Bouillonkartoffeln und Krensauce; Zusatzstoffe: Sellerie
EUR 17
Schweinebraten
mit hausgemachten Semmelknödeln und Spitzkohl; Zusatzstoffe: Eier, Sellerie
EUR 15
Zwiebelrostbraten
klassischer österreichischer Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln; Zusatzstoffe: Laktose, Sellerie
EUR 18
Ratatouille
herzhaft- süß mit Paprika, Zucchini, Ananas, Physalis, in Thymian- Rosmarin- Tomatensud mit hausgemachten Semmelknödeln; Zusatzstoffe: Eier, Laktose
EUR 11
Spinat- Kartoffelwutzeln
hausgemachte Wutzeln mit in Walnussöl geschwenktem Salbei; Zusatzstoffe: Schalenfrüchte
EUR 11
Kindergerichte
Schupfnudeln mit Apfelmus
Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel, Eier, Laktose
EUR 5
Wiener Saftgulasch
saftiges Rindergulasch mit Semmelknödel; Zusatzstoffe: Eier, Laktose, Sellerie
EUR 6
Dessert
Der Schmarrnkaiser
klassischer österreichischer Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster; Zusatzstoffe: Laktose, Eier
EUR 9
Waldviertler Mohnnudeln
Schufpnudeln in Mohn geschwenkt mit Flower- Power- Zwetschgen; Zusatzstoffe: Eier, Laktose
EUR 8
Weißwein
Heuriger "Grüner Veltliner", Winzer Krems, Burgenland
Prix du marché (veuillez demander)
Monk - 1659, Silvaner, trocken, Franken
Prix du marché (veuillez demander)
Rotwein
Blaufrankranke, Winzer Krems, Burgenland
Prix du marché (veuillez demander)
Zweigelt "Austrian Cherry", Weingut Pfaff, Niederöstereich, Kirsche, Flieder, charmant- saftig, mittelkräftig
Prix du marché (veuillez demander)
Rosé
"Austrian Rosé, Weingut Pfaff, Niederösterreich, Kirsche, Himbeere, zart- sanftmütig, leicht
Prix du marché (veuillez demander)
Secco und Co.
Secco Lucia, Jakob Neumann
Prix du marché (veuillez demander)
Hugo
Prix du marché (veuillez demander)
Aperol Spritz
Prix du marché (veuillez demander)
vom Fass
Krombacher, Pils
Prix du marché (veuillez demander)
Alster
mit Cola, Fanta oder Almdudler
Prix du marché (veuillez demander)
Flasche
Stiegel, Goldbräu
Prix du marché (veuillez demander)
Krombacher Weizen 0,0
Prix du marché (veuillez demander)
Krombacher, Hefeweizen
Prix du marché (veuillez demander)
Krombacher 0,0
Prix du marché (veuillez demander)
Softdrinks
Coca Cola
Prix du marché (veuillez demander)
Coka Cola Zero
Prix du marché (veuillez demander)
Fanta
Prix du marché (veuillez demander)
Sprite
Prix du marché (veuillez demander)
Almdudler, das Original
Prix du marché (veuillez demander)
Schweppes, Bitter Lemone
Prix du marché (veuillez demander)
Schweppes, Ginger Ale
Prix du marché (veuillez demander)
Schweppes, Tonic Water
Prix du marché (veuillez demander)
Mineralwasser
Römerquell
still oder prickelnd
Prix du marché (veuillez demander)
Säfte von Bauer
Apfelsaft
Prix du marché (veuillez demander)
Orangensaft
Prix du marché (veuillez demander)
Rahbabeersaft
Prix du marché (veuillez demander)
Saftschorle
Prix du marché (veuillez demander)
Kaffee
Espresso
EUR 2
Kaffe
EUR 2
Tee
Schwarzer Tee
EUR 2
Kräutertee
EUR 2
Stroh "Jagertee"
EUR 5
WEINGUT KRACHER, ÖSTERREICH
ALOIS KRACHER SEN., 1928
Der Großvater war auf seine Weise ein Pionier, der das Potenzial der Region vor den meisten anderen erkannte
Prix du marché (veuillez demander)
ALOIS KRACHER JUN., 1959 – 2007
Der "Luis" war einer der großen Visionäre des Weinbaus, Speerspitze des "österreichischen Weinwunders" der 1990er Jahre und Motor der weltweiten Renaissance der Süßweine
Prix du marché (veuillez demander)
DER REGISSEUR: GERHARD KRACHER, JAHRGANG 1981
Seit 2007 leitet Gerhard Kracher das Weingut, das sein Großvater aufgebaut und sein Vater weltberühmt gemacht hat
Prix du marché (veuillez demander)
DAS KLIMA
Das pannonische, kontinentale Klima sorgt für heiße, trockene Sommer und sehr kalte Winter. Durch die weite Wasserfläche des Sees werden die Extreme der Witterung gemildert, und dadurch entsteht ein ganz spezifisches Kleinklima, das von großer Bedeutung für den Weinbau ist. Durch die Verdunstung am See, durch die zahllosen Lacken und die feuchten Wiesen entsteht im Herbst oft Abendnebel, der sich bis in den Vormittag des nächsten Tages hinein hält und dann von der kräftigen Herbstsonne aufgetrocknet wird. Dieser tägliche feucht-warme Witterungswechsel ist Voraussetzung für die wunderbare Botrytis cinerea, die hier am Neusiedlersee fast jährlich auftritt und für phantastische Süßweine wie Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen sorgt; Bei unser erhältlich:
2017 Welschriesling
Prix du marché (veuillez demander)
2016 Zweigelt
Prix du marché (veuillez demander)
2017 Traminer Auslese
Prix du marché (veuillez demander)
AUSGEZEICHNET !!!
Begehrteste Auszeichnungen – Vinaria, Österreichs Zeitschrift für Weinkultur, wird als führende Weinfachzeitschrift des Landes von Experten und Weinfreunden gleichermaßen hochgeschätzt. Diese beurteilt die jeweils aktuellen Weine aller wichtigen Qualitätsproduzenten aus Österreich. Die drei höchstbewerteten Weine jeder Kategorie werden alljährlich mit der Vinaria Trophy ausgezeichnet – wenig überraschend zählt die Trophy seit vielen Jahren zu den begehrtesten Preisen in der heimischen Weinwirtschaft. In der Kategorie "Leicht & fruchtig" belegte das Weingut Greilinger 2018 mit seinem Grüner Veltliner Klassik Weinviertelden dritten Rang nebst dem Weingut Allram aus Straß mit Riesling Straß Kamptal; Bei uns erhältlich:
Grüner Veltliner 2016
Prix du marché (veuillez demander)
Zweigelt 2017
Prix du marché (veuillez demander)
WARUM MONK-1659
Der Name Monk1659 setzt sich aus dem englischen Wort für Mönch (Monk) und der Jahreszahl der ersten bekannten geschichtlichen Silvaner-Erwähnung (1659) in Franken zusammen. Im Rahmen ihrer Handelsbeziehungen mit Deutschland brachten die Zisterzienser-Mönche den Silvaner erstmals nach Franken. Seit 1659 wurde er dann regelmäßig in Castell bei Würzburg angebaut. Die erste Dokumentation hierzu führt zurück zum 6. April 1659 – dem Mittwoch nach Ostern. Dort dokumentiert ist ein Auftrag des Castell'schen Amtsmannes Johann Georg Körner vom fünfen April, laut dem der Bote Michel Saueracker fünfundzwanzig Fässer Silvaner aus dem nahegelegenen Obereisenheim holen solle. So wurde Silvaner in Deutschland bekannt; Bei uns erhältlich:
Monk-1659, Silvaner
Prix du marché (veuillez demander)
Monk-1659, Merlot
Prix du marché (veuillez demander)
Monk-1659 Weißburgunder
Prix du marché (veuillez demander)
Wrong?, PFALZ
we did nothing wrong e.V., wdnw e.v. ist ein Verein zur Förderung von Kunstund Kulturprojekten aus Berlin. Ihr Ziel ist es, Visionäre, Künstler, Entdecker, Macher, Träumer, Luftschloss-Architekten und andere Querdenker zusammen zu bringen, um gemeinsam und selbstbestimmt eine neue Kultur der Kreativität für den urbanen Raum zu schaffen. Aus ihrer Leidenschaft zum Wein war schnell die Idee geboren eine eigene Weinreihe zu kreieren, um aus dem Verkauf einen Teil dem Verein zugute kommen zu lassen. Hierfür machten sich die 4 Jungs auf den Weg nach dem passenden Winzer Und wurden In der schönen Pfalz, südlich der Weinstraße fündig. Gemeinsam entwarfen sie die wunderbare Weinreihe wrong?, die sich durch ihre Leichtigkeit und den geringen Zuckeranteil von andren Weinen abhebt. Bei uns erhältlich:
W? Grauburgunder
Prix du marché (veuillez demander)
w? Weißburgunder
Prix du marché (veuillez demander)
Informations de base
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Nom du restaurant
Dea Schmalunkaiser
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
17:00~21:30
Réservation possible
mardi
17:00~21:30
Réservation possible
mercredi
17:00~21:30
Réservation possible
jeudi
17:00~21:30
Réservation possible
vendredi
17:00~21:30
Réservation possible
samedi
13:00~21:30
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Budget
EUR 25
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit) et Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)
Tabac
Inconnu
Date d’ouverture
Inconnu
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