Sammimomil

Les nouilles froides et les udons froids, ainsi que les sushi de tofu, sont les plats principaux, caractérisés par un bouillon frais et clair et des nouilles fermes. En particulier, les nouilles froides se distinguent par leur goût riche, grâce à une variété d'ingrédients tels que le concombre, les algues et le radis râpé, tandis que les sushi de tofu se marient bien avec les nouilles froides grâce à leur goût léger. Ils sont particulièrement populaires en été et offrent une saveur que l'on peut apprécier sans se sentir coupable.

L'intérieur petit et charmant offre une ambiance chaleureuse et agréable, idéale pour une visite en famille ou entre amis. Un système de commande pratique via un kiosque est à votre disposition pour une utilisation facile.

Ce lieu a commencé comme Sammi Udon et est devenu un restaurant apprécié des habitants pendant longtemps. En été, il propose des soba froides et en hiver, des udons, offrant un menu adapté à chaque saison, ce qui lui a permis de maintenir une popularité constante. Bien qu'il soit situé au fond d'une ruelle, il est devenu un endroit prisé grâce au bouche-à-oreille.