Charcoal Man Club
チャコールマンクラブ
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Une nouvelle brasserie de viande à Naha, libérée par le feu de charbon
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Karpisu Sawā
無糖紅茶ハイです。
Charcoal Man Club : nouvelle spécialité ! Shochu de maïs au thé de maïs !! Il réinitialise les graisses de la viande !!
C'est un mélange de thé au jasmin et de shōchū au jasmin.
C'est un classique de Habu Sake avec 12 shots de Habu Sake !
Charcoal Man Club : nouvelle spécialité ! Shochu de maïs au thé de maïs !! Il réinitialise les graisses de la viande !!
C'est un mélange de thé au jasmin et de shōchū au jasmin.
Karupisu
Une brochette luxueuse faite uniquement avec la partie la plus délicieuse de la langue de boeuf, en quantité limitée.
Un plat qui ne peut être préparé qu'avec de la langue de boeuf vraiment fraîche
Un sauté de céleri avec de la Tangueta, une partie rare de la viande.
Langue de boeuf mijotée lentement
Bonne à griller ! Parfaite pour le shabu-shabu !! Ensemble de langue de bœuf, légumes et soupe. Commande à partir de 2 personnes.
Vous pouvez déguster à la fois le yakiniku et le shabu-shabu. Accompagné de légumes et d'une soupe.
Servi avec des légumes et une soupe.
Servi avec des légumes et une soupe.
Bonne à griller ! Parfaite pour le shabu-shabu !! Ensemble de langue de bœuf, légumes et soupe. Commande à partir de 2 personnes.
-Quantité limitée- Un foie frais que vous ne trouverez pas facilement ailleurs !!
Un cœur de boeuf sans goût prononcé, avec une texture croquante à savourer.
Caractérisé par la douceur de la graisse et une texture ferme. À chaque bouchée, une saveur riche se déploie, le roi des abats.
Une texture croquante et une saveur qui se développe à chaque bouchée, œsophage de boeuf.
Le deuxième estomac de la vache. Caractérisé par une texture unique et une mâche distinctive. Une partie populaire parmi les amateurs de horumon.
Le quatrième estomac de la vache. Une partie qui offre une douceur grasse et une saveur riche, avec un goût juteux qui se développe à chaque bouchée.
Une texture croustillante et agréable à mâcher, le premier estomac de la vache.
Vous pouvez savourer la tendreté unique du Wagyu et le goût de sa graisse de haute qualité.
Le roi des hormones avec une saveur riche et une texture tendre !
鍋の〆にぜひ。
Le maître du gril préparera la brochette d'abats la plus savoureuse du moment.
-Quantité limitée- Foie frais grillé livré directement de Kajitani Meat !
Petit intestin de bœuf au gras rebondissant et à la saveur umami intense.
Cœur de bœuf au goût léger, offrant une texture ferme et légèrement croquante.
Oesophage de bœuf à la texture croquante : plus on mâche, plus la saveur umami se développe.
Le deuxième estomac de bœuf. Il se caractérise par une saveur légère et une texture unique que l'on apprécie davantage en mâchant. Grillé sur du charbon de bois pour une cuisson parfumée.
Le quatrième estomac du bœuf. Partie dont la graisse apporte une douceur et une saveur umami intense, et dont le goût devient de plus en plus juteux à chaque mâchée.
Le premier estomac du bœuf, apprécié pour sa texture croustillante et agréable en bouche.
和牛ならではの柔らかさと、上質な脂の甘みが味わえます。
濃厚な赤身の旨みと、やわらかな食感が楽しめる一本。
チャコールマン流 お好きなホルモン串を巻いて、エイちゃんオリジナルのチミチュリソースと一緒にお楽しみください。 1枚〜人数分頼めます。
Nous vous proposons les hormones les plus fraîches du jour.
Savourez du foie frais avec de l'huile de sésame et du sel, la manière classique !
Un plat qui ne peut être préparé qu'avec de la langue de boeuf vraiment fraîche
新鮮な牛もつだからこそ味わえる、あっさり塩仕立てのもつ煮込み。
Recommandé pour une personne, format facile à manger.
くるくるカットした、カリッと食感のフライドポテト。
くるくるカットした、カリッと食感のフライドポテト。 オリジナルアンチョビソースで！
C'est vraiment épicé.
Spécialité du Charcoal Man Club, le « yaki-motsu nabe » en plat principal, accompagné de six plats populaires comprenant une salade kimchi fraîche, des tempuras de mozuku typiques d'Okinawa, des frites en spirale et autres favoris ! Vous pourrez profiter de l'okinawa soba en plat de fin jusqu'au dessert, et en plus les boissons à volonté pendant 2 heures sont incluses pour 5 000 yens TTC. C'est un menu très satisfaisant, idéal pour des sorties entre amis ou des banquets. Boissons à volonté pendant 2 heures (dernière commande 30 minutes avant)
Si vous voulez profiter pleinement du Charcoal Man Club, ce menu est fait pour vous ! Du mélange de sashimis de tripes (MIX horumon sashimi), aux curly fries au beurre et à l'anchois, et en plat principal notre spécialité « yaki motsu nabe » permettant de déguster trois types de tripes. Au total 7 plats, comprenant le soba d'Okinawa en guise de conclusion et même une glace, avec en prime 2 heures de boissons à volonté ! Idéal pour les banquets et les sorties entre amis. Boissons à volonté pendant 2 heures (dernière commande 30 minutes avant)
Cours luxueux recommandé pour ceux qui veulent profiter à la fois du wagyu et des horumon à Okinawa, sur Kokusai-dori ! Sashimi mix d'horumon, steak de wagyu, et en plat principal shabu-shabu de langue de bœuf ainsi que la spécialité « yaki motsu nabe » à déguster ensemble. Huit plats au total, du soba d'Okinawa pour finir jusqu'à la glace, et en plus boissons à volonté pendant 2,5 heures. Idéal aussi pour les banquets à Okinawa ou les sorties entre amis. Boissons à volonté 2,5 heures (dernière commande 30 minutes avant)
Karpisu Sawā
無糖紅茶ハイです。
Charcoal Man Club : nouvelle spécialité ! Shochu de maïs au thé de maïs !! Il réinitialise les graisses de la viande !!
C'est un mélange de thé au jasmin et de shōchū au jasmin.
C'est un classique de Habu Sake avec 12 shots de Habu Sake !
Charcoal Man Club : nouvelle spécialité ! Shochu de maïs au thé de maïs !! Il réinitialise les graisses de la viande !!
C'est un mélange de thé au jasmin et de shōchū au jasmin.
Karupisu
Une brochette luxueuse faite uniquement avec la partie la plus délicieuse de la langue de boeuf, en quantité limitée.
Un plat qui ne peut être préparé qu'avec de la langue de boeuf vraiment fraîche
Un sauté de céleri avec de la Tangueta, une partie rare de la viande.
Langue de boeuf mijotée lentement
Bonne à griller ! Parfaite pour le shabu-shabu !! Ensemble de langue de bœuf, légumes et soupe. Commande à partir de 2 personnes.
Vous pouvez déguster à la fois le yakiniku et le shabu-shabu. Accompagné de légumes et d'une soupe.
Servi avec des légumes et une soupe.
Servi avec des légumes et une soupe.
Bonne à griller ! Parfaite pour le shabu-shabu !! Ensemble de langue de bœuf, légumes et soupe. Commande à partir de 2 personnes.
-Quantité limitée- Un foie frais que vous ne trouverez pas facilement ailleurs !!
Un cœur de boeuf sans goût prononcé, avec une texture croquante à savourer.
Caractérisé par la douceur de la graisse et une texture ferme. À chaque bouchée, une saveur riche se déploie, le roi des abats.
Une texture croquante et une saveur qui se développe à chaque bouchée, œsophage de boeuf.
Le deuxième estomac de la vache. Caractérisé par une texture unique et une mâche distinctive. Une partie populaire parmi les amateurs de horumon.
Le quatrième estomac de la vache. Une partie qui offre une douceur grasse et une saveur riche, avec un goût juteux qui se développe à chaque bouchée.
Une texture croustillante et agréable à mâcher, le premier estomac de la vache.
Vous pouvez savourer la tendreté unique du Wagyu et le goût de sa graisse de haute qualité.
Le roi des hormones avec une saveur riche et une texture tendre !
鍋の〆にぜひ。
Le maître du gril préparera la brochette d'abats la plus savoureuse du moment.
-Quantité limitée- Foie frais grillé livré directement de Kajitani Meat !
Petit intestin de bœuf au gras rebondissant et à la saveur umami intense.
Cœur de bœuf au goût léger, offrant une texture ferme et légèrement croquante.
Oesophage de bœuf à la texture croquante : plus on mâche, plus la saveur umami se développe.
Le deuxième estomac de bœuf. Il se caractérise par une saveur légère et une texture unique que l'on apprécie davantage en mâchant. Grillé sur du charbon de bois pour une cuisson parfumée.
Le quatrième estomac du bœuf. Partie dont la graisse apporte une douceur et une saveur umami intense, et dont le goût devient de plus en plus juteux à chaque mâchée.
Le premier estomac du bœuf, apprécié pour sa texture croustillante et agréable en bouche.
和牛ならではの柔らかさと、上質な脂の甘みが味わえます。
濃厚な赤身の旨みと、やわらかな食感が楽しめる一本。
チャコールマン流 お好きなホルモン串を巻いて、エイちゃんオリジナルのチミチュリソースと一緒にお楽しみください。 1枚〜人数分頼めます。
Nous vous proposons les hormones les plus fraîches du jour.
Savourez du foie frais avec de l'huile de sésame et du sel, la manière classique !
Un plat qui ne peut être préparé qu'avec de la langue de boeuf vraiment fraîche
新鮮な牛もつだからこそ味わえる、あっさり塩仕立てのもつ煮込み。
Recommandé pour une personne, format facile à manger.
くるくるカットした、カリッと食感のフライドポテト。
くるくるカットした、カリッと食感のフライドポテト。 オリジナルアンチョビソースで！
C'est vraiment épicé.
Une brochette luxueuse faite uniquement avec la partie la plus délicieuse de la langue de boeuf, en quantité limitée.
Un plat qui ne peut être préparé qu'avec de la langue de boeuf vraiment fraîche
Un sauté de céleri avec de la Tangueta, une partie rare de la viande.
Langue de boeuf mijotée lentement
Bonne à griller ! Parfaite pour le shabu-shabu !! Ensemble de langue de bœuf, légumes et soupe. Commande à partir de 2 personnes.
Vous pouvez déguster à la fois le yakiniku et le shabu-shabu. Accompagné de légumes et d'une soupe.
Servi avec des légumes et une soupe.
Servi avec des légumes et une soupe.
Bonne à griller ! Parfaite pour le shabu-shabu !! Ensemble de langue de bœuf, légumes et soupe. Commande à partir de 2 personnes.
-Quantité limitée- Un foie frais que vous ne trouverez pas facilement ailleurs !!
Un cœur de boeuf sans goût prononcé, avec une texture croquante à savourer.
Caractérisé par la douceur de la graisse et une texture ferme. À chaque bouchée, une saveur riche se déploie, le roi des abats.
Une texture croquante et une saveur qui se développe à chaque bouchée, œsophage de boeuf.
Le deuxième estomac de la vache. Caractérisé par une texture unique et une mâche distinctive. Une partie populaire parmi les amateurs de horumon.
Le quatrième estomac de la vache. Une partie qui offre une douceur grasse et une saveur riche, avec un goût juteux qui se développe à chaque bouchée.
Une texture croustillante et agréable à mâcher, le premier estomac de la vache.
Vous pouvez savourer la tendreté unique du Wagyu et le goût de sa graisse de haute qualité.
Le roi des hormones avec une saveur riche et une texture tendre !
鍋の〆にぜひ。
Le maître du gril préparera la brochette d'abats la plus savoureuse du moment.
-Quantité limitée- Foie frais grillé livré directement de Kajitani Meat !
Petit intestin de bœuf au gras rebondissant et à la saveur umami intense.
Cœur de bœuf au goût léger, offrant une texture ferme et légèrement croquante.
Oesophage de bœuf à la texture croquante : plus on mâche, plus la saveur umami se développe.
Le deuxième estomac de bœuf. Il se caractérise par une saveur légère et une texture unique que l'on apprécie davantage en mâchant. Grillé sur du charbon de bois pour une cuisson parfumée.
Le quatrième estomac du bœuf. Partie dont la graisse apporte une douceur et une saveur umami intense, et dont le goût devient de plus en plus juteux à chaque mâchée.
Le premier estomac du bœuf, apprécié pour sa texture croustillante et agréable en bouche.
和牛ならではの柔らかさと、上質な脂の甘みが味わえます。
濃厚な赤身の旨みと、やわらかな食感が楽しめる一本。
チャコールマン流 お好きなホルモン串を巻いて、エイちゃんオリジナルのチミチュリソースと一緒にお楽しみください。 1枚〜人数分頼めます。
Nous vous proposons les hormones les plus fraîches du jour.
Savourez du foie frais avec de l'huile de sésame et du sel, la manière classique !
Un plat qui ne peut être préparé qu'avec de la langue de boeuf vraiment fraîche
新鮮な牛もつだからこそ味わえる、あっさり塩仕立てのもつ煮込み。
Recommandé pour une personne, format facile à manger.
くるくるカットした、カリッと食感のフライドポテト。
くるくるカットした、カリッと食感のフライドポテト。 オリジナルアンチョビソースで！
C'est vraiment épicé.
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