Yasobitana

Vous pouvez profiter d'un plateau où vous pouvez librement choisir des soupes et des accompagnements de saison, avec du riz cuit dans une casserole en terre cuite comme plat principal. Le riz cuit au feu de bois a un arôme riche et met en valeur la saveur des ingrédients. Des plats comme le tonteki au koji salé et le bol de bœuf Matsusaka, qui mettent en valeur des ingrédients locaux, sont abondamment disponibles.

L'intérieur spacieux de style maison ancienne a une disposition des sièges confortable et une atmosphère apaisante. On peut admirer la rivière Isuzugawa par la fenêtre et passer un moment agréable. Il y a aussi des places à l'extérieur, ce qui est un atout pour les visiteurs avec des animaux de compagnie.

C'est un restaurant qui est aimé depuis de nombreuses années dans la région d'Ise. Avec du riz cuit au feu de bois dans un kamado, il charme les visiteurs avec des plats mettant en valeur des ingrédients locaux. Vous pouvez profiter des saveurs traditionnelles japonaises tout en ressentant l'atmosphère historique d'Ise. Son histoire, qui a évolué avec la culture locale, procure une profonde émotion aux visiteurs.