Western Cuisine ROSA
西洋料理ROSA
3.08
（1avis）JPY 2 500
Western Food
Niigata-shi Chuo-ku, préfecture de Niigata, Japan
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Budget
JPY 2 500
Horaires d'ouverture
dimanche
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:00~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
lundi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
mardi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
mercredi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
jeudi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
vendredi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
samedi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:00~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
Jour férié
17:00~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
Adresse
Équipements
Parking disponible
Pas de toilettes japonaises
Non accessible aux personnes à mobilité réduite
Pas de Wi-Fi
Pas de prises électriques
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners)
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：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
A renowned restaurant where classic and tradition merge in Western cuisine
Western Cuisine ROSA is an esteemed restaurant known for its traditional demi-glace sauce. The dishes, which exquisitely blend classic French and traditional Western flavors, leave a lasting impression with every visit. The secret to its deliciousness lies in the deeply flavorful demi-glace sauce and the cooking methods that bring out the natural umami of the meat. The desserts are also exceptional, providing a blissful experience for all who visit.
Évaluation
3.08（1avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Japan Évaluations des utilisateurs3.12(1 avis)Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Menu
Food
Hors-d'oeuvre
Appetizer
Homemade Smoked Salmon with Condiments
Smoked Salmon
JPY 1,800
Tuna and Seasonal Vegetable Niçoise-Style Salad
Salad in the style of Niçoise
JPY 1,500
Caesar Salad with Parma Ham
Caesar Salad with Parma Ham
JPY 1,500
Fresh Fish Carpaccio
Carpaccio
JPY 1,800
Soup
Soup
Onion Gratin Soup
Lyonese Soup
JPY 800
Vichyssoise soup
Vichyssoise
JPY 800
Asari Chowder
Veloute Clam Potage
JPY 800
Duck Stew with Truffle and Foie Gras Puff Pastry Soup
Duck Soup in Crust
JPY 1,800
Bouillabaisse Marseille
Bouillabaisse in the style of Marseille
JPY 2,000
poisson
Poisson
Today's Fresh Fish Fry or Butter Saute
Fried Fish of the Day・Meuniere
JPY 2,300
Sole steamed with Western liquor
Sole Bonnefemme
JPY 2,300
Black Tiger Prawn Fry with Tartar Sauce
Fried Crustaceans with Tartar Sauce
JPY 2,300
Taraba Crab Thermidor
Taraba Crab Thermidor
JPY 3,800
Cream Croquette of Snow Crab with Tomato Sauce
Crab Cream Croquette with Tomato Sauce
JPY 1,800
Scallop Coquille Gratin
Gratin Coquille St Jacques
Prix du marché (veuillez demander)
meat
Meat
Echigo Toyoura Beef and Golden Pork Minced Cutlet with Special Anglaise Sauce
Steak Hachis Pane Sauce Anglaise
JPY 2,000
Echigo Toyoura Beef 100% Hamburger Steak
Ground Beef Steak
JPY 3,000
Echigo Toyoura Beef Traditional Beef Stew at Italian House
Boeuf a la Mode
JPY 3,000
Kamata Ranch Echigo Toyoura Beef Fillet Steak Traditional Demi-Glace Sauce
Fillet Steak with Traditional Demi-Glace Sauce from Kamata Ranch Echigo Toyoura Beef
JPY 7,500
Meal
Chicken Curry with Yuzu Chicken, Freshly Cooked Koshihikari Rice
Curry Rice
JPY 1,800
Traditional Hayashi Cooked Koshihikari
Rice with Hash
JPY 1,800
Spaghetti Bolognese
Spaghetti with Bolognese sauce
JPY 1,500
Entrepreneur's Beef Hot Pot Freshly Cooked Koshihikari Rice
GYUNABE
JPY 1,800
Special Three-color Bread and Walnut Bread
Tricolor Bread and Walnut
JPY 500
Freshly Cooked Koshihikari Rice
Rice (Please allow about 15 minutes.)
JPY 500
Dessert
Fruit Soup and Daiginjo Sake Sorbet
Fruit Soup and Sorbet
JPY 1,200
Crème Brûlée and Raspberry Sorbet
Brown Sugar Crème Brûlée
JPY 1,200
White Pear Mont Blanc
Poire Montblanc
JPY 1,200
Seasonal Fruit Mille Feuille
Mille Feuille
JPY 1,200
Informations de base
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Nom du restaurant
Western Cuisine ROSA
Anglais
Western Cuisine ROSA
Japonais
西洋料理ROSA
Coréen
니시요리 로자
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Horaires d'ouverture
dimanche
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:00~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
lundi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
mardi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
mercredi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
jeudi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
vendredi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
samedi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:00~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
Jour férié
17:00~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
Budget
JPY 2 500
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners)
Équipements
Parking
Oui ※ご利用金額に合わせて無料券を発行しております
Toilettes japonaises
Aucun
Accessible
Aucun
Wi-Fi
Aucun
Prise électrique
Aucun
Tabac
Espaces fumeurs et non-fumeurs séparés
Date d’ouverture
Inconnu
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