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Koryori Shinkoma

Name: Koryori Shinkoma
Address: 22-38 Kawai-cho, Wajima City, Ishikawa Prefecture, Wajima-shi, préfecture d’Ishikawa, JP
Telephone: +81768221119
Price range: JPY 2 500
Rating: 3.07

小料理新駒

3.07

（1avis）

JPY 2 500

Izakaya

Wajima-shi, préfecture d’Ishikawa, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 2 500

Horaires d'ouverture

Adresse

Type de place

Comptoir

Équipements

Pas de parking

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

Mode de paiement

Espèces uniquement

31 août à 27 septembre 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

A small restaurant where you can savor the scenery and flavors of Wajima

At Koryori Shinkoma, you can enjoy sashimi made from fresh seafood sourced locally in Wajima. The cozy interior features beautiful Wajima lacquered sake cups, allowing you to savor local junmai sake. They also offer exquisite small dishes like crispy, juicy fried chicken and miso-dressed delicacies, providing a full experience of local flavors.

Évaluation

3.07（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

Yuusuke

@yuusuke-113643

Japon

2025年9月13日

3.6

The sashimi here is outstanding, with fish directly purchased from the fishing port shining. The flavors of horse mackerel, yellowtail, amberjack, and sandfish are all well conveyed. The deep-fried tofu has a chewy texture and a strong ginger flavor. The braised beef tendon is lightly seasoned, allowing you to enjoy a pleasant chewiness. The rolled omelet is also delicious, and I’m happy that it’s a large size. The restaurant is lively, and when it gets crowded, the serving of sashimi may be slow, but all the dishes are delicious.

1

Informations de base

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Nom du restaurant

Koryori Shinkoma

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 768-22-1119

Adresse

Horaires d'ouverture

dimanche

16:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

lundi

16:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

mardi

16:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

mercredi

16:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

jeudi

16:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

vendredi

16:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

samedi

16:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

Jour férié

16:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

Budget

JPY 2 500

Type de place

Comptoir

Mode de paiement

Espèces uniquement

Équipements

Parking

Aucun

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

Aucun

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