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Ambara Sardinian Lounge
| L | M | M | J | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
Évaluation
Avis
Photo
Menu
Savoiardi biscuits, coffee and mascarpone cream
Fried raviolo filled with sheep cheese, citrus and Acacia blossom honey
Cold cheese cake, berries sauceand wild berries
Savoiardi biscuits, coffee and mascarpone cream
Fried raviolo filled with sheep cheese, citrus and Acacia blossom honey
Cold cheese cake, berries sauceand wild berries
Ombrine tartare, prickly pear leaf, marjoram and kumquats.
Red Prawn disk, pea cream, lemon and herring*
Cod brandade, smoke eggplant, myrtle powder, burnt corn and guttiau bread
Tomato gazpacho, mussels, parsley oil and white bread chips
A la plancha octopus and its sauce, taggiasca olives, orange oil, cappers powder*
“Catalana” style monk fish cooked in beetroot juice and five kind tomatoes in two consistence, black lime and pink onion
Poached eggs, cured pork cheek, mozzarella fondue, crunchy spinach, basil oil
"Macarones de punzu" pasta with wild boar ragout, sardinian sour cheese and "Monk's red wine" reduction
"Culurgiones" ravioli with clams Gin and Katsobushi
Spring onion cream, seared spicy langostine, parmesan crumble
"Fregola" pasta, purple shrimps, miso, grey mullet roe and bayleaf powder
"Fusillone" pasta, basil pesto, candied lemon, black lemon and seaweed powder
Ombrin, green curry sauce and asparagus
Tataki bluefin tuna, cherry tomatoes, taggiasca olives, caramelised red onion and fennel herbs dressing
Fried squid “Tagliatelle” and vegetables, black pepper and lime mayonnaise
Low temperature cooked Chuck Roll beef, smoked it and grilled it, cardoncelli mushrooms and minted spring onions
Grilled peppers rosemary flavoured
French fries
Misticanza salad
Baby roast potatoes
Traditional Sardinian dessert made of deep fried 'raviolo' and sheep cow milk cheese and 'Acacia', chestnut or lavender flower honey
Savoiardi biscuits, coffee and mascarpone cheese cream
Black Creme bruleè, edible vegetable charcoal, plum and hazelnut
Ricotta cheesecake, amaretti biscuit and myrtle
Cod brandade, smoke eggplant, myrtle powder, burnt corn and guttiau bread chips
Fried squid “Tagliatelle” and vegetables, black pepper and lime mayonnaise
Tomato gazpacho, mussels, parsley oil and white bread chips
Potato and mint stuffing, mozzarella sauce and red onion powder
Catalana di rana pescatrice cotta nella barbabietola e cinque pomodori in due consistenze, limone nero e cipolla rosa
Style monk fish cooked in beetroot juice and five kind tomatoes in two consistence, black lime and pink onion
Traditional Sardinian dessert made of deep fried "raviolo" and sheep cow milk cheese and "Acacia", chestnut or lavender flower honey
Savoiardi biscuits, coffee and mascarpone cheese cream
Black Creme bruleè, edible vegetable charcoal, plum and hazelnut
Ricotta cheesecake, amaretti biscuit biscuit and myrtle
Vermentino di Sardegna DOC, Santa Maria La Palma – Alghero (SS)
Vermentino di Sardegna DOC, Santa Maria La Palma – Alghero (SS)
Vino Spumante, Santa Maria La Palma – Alghero (SS)
Vino Spumante, Santa Maria La Palma – Alghero (SS)
Vino Spumante da Uve Vernaccia di Oristano, Vinicola Contini – Cabras (OR)
Torbato Alghero DOC
Trento DOC Altemasi- Ravina (TN)
Trento DOC Altemasi- Ravina (TN)
Trento DOC Altemasi- Ravina (TN)
Brut Franciacorta
Franciacorta DOCG Brut Cà del Bosco – Erbusco (BS)
Franciacorta DOCG Bellavista – Erbusco (BS)
Champagne AOC Brut Laurent Perrier – Tours-sur-Marne
Champagne AOC Brut Laurent Perrier – Tours-sur-Marne
Champagne AOC Brut Ruinart – Reims
Champagne AOC Brut Moet & Chandon - Epernay
Champagne AOC Brut Moet & Chandon - Epernay
Marmilla IGT Cantina Su Entu – Sanluri (CA)
Torbato DOC, Poderi Parpinello – Alghero (SS)
Vermentino di Gallura DOCG, Tenute Aini – Berchidda (SS)
Vermentino di Sardegna DOC, Cantine Argiolas – Serdiana (CA)
Vermentino di Gallura DOCG, Cantina Gallura – Tempio Pausania (SS)
Vermentino di Gallura DOCG Superiore, Tenute Olbios – Olbia (SS)
Vermentino di Gallura DOCG Superiore, Vigne Surrau – Arzachena (SS)
Vermentino di Gallura, Masone mannu – Monti (SS)
Vermentino di Gallura DOCG Superiore Tenute Tondini – Calangianus (SS)
Colli del Limbara IGT Cantina Depperu – Luras (SS)
Isola dei Nuraghi IGT Tenute Capichera – Arzachena (SS)
Alto Adige DOC Tenute Rottensteiner – Bolzano (BZ)
Alto Adige DOC Tenute Rottensteiner – Bolzano (BZ)
Alto Adige DOC Tenute Rottensteiner – Bolzano (BZ)
Lugana DOC Ca’ Lojera – Rovizza di Sirmione (BS)
Collio DOC
Alghero DOC Tenute Sella & Mosca – Alghero (SS)
Alghero DOC Tenute Sella & Mosca – Alghero (SS)
Isola dei Nuraghi IGT Cantina Pala – Serdiana (CA)
Isola dei Nuraghi IGT Cantina Pala – Serdiana (CA)
Del Monastero IGT
Del Monastero IGT
Cannonau di Sardegna DOC Cantina Sociale di Oliena – Oliena (NU)
Cannonau di Sardegna DOC Cantina Sociale di Oliena – Oliena (NU)
Cannonau di Sardegna DOC Tenute Sella & Mosca – Alghero (SS)
Cagnulari – Isola dei Nuraghi IG Poderi Parpinello – Alghero (SS)
Carignano del Sulcis DOC, Tenute Sella & Mosca – Alghero (SS)
Bovale – Isola dei Nuraghi IGT, Cantina Fradiles – Atzara (NU)
Isola dei Nuraghi IGT, Agripunica – Santadi (CA)
Carignano del Sulcis DOC - Riserva, Cantine di Santadi – Santadi (CA)
Bovale – Isola dei Nuraghi IGT, Cantine Argiolas – Serdiana (CA)
Carignano del Sulcis DOC - Superiore, Cantine di Santadi – Santadi (CA)
Isola dei Nuraghi IGT, Cantine Argiolas – Serdiana (CA)
Ripasso della Valpolicella DOC Marchesi Antinori – Montalcino (SI)
Amarone della Valpolicella DOCG Agricola Bertani – Grezzana (VR)
Brunello di Montalcino DOCG Marchesi Antinori – Montalcino (SI)
Moscato di Sardegna DOC Cantina di Dolianova – Dolianova (CA)
Passito Cantine di Santadi – Santadi (CA)
Moscato di Sardegna DOC Cantina Siddura – Luogosanto (SS)
Alc. 5.2% vol. – IBU 19 Birrificio Lowenbrau – Monaco (Germania)
Alc. 5.2% vol. – IBU 19 Birrificio Lowenbrau – Monaco (Germania)
Alc. 5% vol. – IBU 28 Birrificio Dolmen – Uri (SS)
Alc. 5.5% vol. – IBU 29 Birrificio Dolmen – Uri (SS)
Alc. 5% vol. – IBU 20,5 Birrificio Dolmen – Uri (SS)
Alc. 6% vol. – IBU 29 Birrificio Dolmen – Uri (SS)
Alc. 5% vol. – IBU 23 Birrificio Heineken – Olanda
Alc. 4,5% vol. – IBU 19 Birrificio Imbev – Messico
Alc. 5% vol. – IBU 18 Birrificio Ichnusa – Cagliari (CA)
Alc. 4,7% vol. – IBU 18 Birrificio Peroni – Roma (RO)
(Bourbon, Aperitivo Sardo, Amaro Sardo, Sour)
Gin Butterfly Infused, Sour, Sciroppo alla Rosa, Tonica all’Angostura
Gin Sardo, Cetriolo, Sour, Soda
Vodka Sarda, Sour, Sciroppo di Hibiscus
Vodka Sarda al Carasau, Sour, Shrub al Pomodoro, Olive, Origano
Vodka Sarda, Shrub di Sedano, Pepe sichuan, Bottarga, Sour
Gin Aromatizzato al Burro, liquore Salvia e Limone, Tonica
Gin Sardo allo Zafferano, Shrub di Peperone Giallo, Sour
Gin Sardo alla Zafferano, liquore Salvia e Limone, Curry, Sour
Bourbon, Miele Sardo, Sour, Sciroppo alla Cannella
Vodka Sarda, Shrub di Barbabietola e Cumino, Sour
Rum, distillato di Olive, liquore al Timo, Basilico fresco, Sour
Rum, Shrub di Mela e Sedano, Peperoncino, Sour
Rum, liquore al Sambuco, Shrub di Carota e Curcuma
Bitter Sardo, Vermouth Rosso Sardo aromatizzato al Caffè, Gin Sardo, Sciroppo di Cannella
Bitter Sardo, Vermouth Rosso Sardo, Gin alla Torba
Vodka Sarda, Succo di Cramberry, Menta fresca, Tonica al Pompelmo Rosa, Peperoncino
Vodka Sarda, Aperitivo Sardo, succo Ananas, Passion Fruit
Gin Sardo, Bitter Sardo, Sour, Fil’e Ferru, Sciroppo di Uva
Sardegna
Inghilterra
Sardegna
Sardegna
Sardegna
Canada
Sardegna
Italia
Italia
Italia
Norvegia
Giappone
Germania
Germania
Inghilterra
Inghilterra
Giappone
Nuova Zelanda
Inghilterra
Spagna
Spagna
La classica
Secca per valorizzare le botaniche del tuo gin
Agrumata al pompelmo rosa
Speziata dalle note mediterranee
Amara, aromatizzata all’angostura
Per chi adora le note agrumate
Polonia
Svedese
Lettonia
Francia
Russia
Filippine
Panama
Venezuela
Guatemala
Guyana
Repubblica Dominicana
Guyana
Guatemala
Martinica
Martinica
Trinidad
Francia
Francia
Spagna
Italia
Sardegna
Sardegna
Veneto
Veneto
Sardegna
Sardegna
di Cannonau
di Vermentino
Scozia
Scozia
Scozia
Scozia
Scozia
America
America
America
Jalisco
Jalisco
Jalisco
Jalisco
Oaxaca
Oaxaca
Oaxaca
Oaxaca
Espresso
"Macchiato" coffee
American coffee
Decaffeinated
coke
Sugar free Coke
Fanta
Lemonsoda
Orzo
Cappuccino
high digeribility/Soy/ Decaffeinated/Ginseng
Milk and Coffee
hight digeribility /Soy/ Decaffeinated/Ginseng
Small Ginseng
Large Ginseng
Tea and Infusion
Water glass
Sprite
Fruit Juice
Fresh Orange juice
Tonic Water
Premium Tonic Water
Water 500ml Still or Sparkling
Water 750ml Still or Sparkling
Savoiardi biscuits, coffee and mascarpone cream
Fried raviolo filled with sheep cheese, citrus and Acacia blossom honey
Cold cheese cake, berries sauceand wild berries
Ombrine tartare, prickly pear leaf, marjoram and kumquats.
Red Prawn disk, pea cream, lemon and herring*
Cod brandade, smoke eggplant, myrtle powder, burnt corn and guttiau bread
Tomato gazpacho, mussels, parsley oil and white bread chips
A la plancha octopus and its sauce, taggiasca olives, orange oil, cappers powder*
“Catalana” style monk fish cooked in beetroot juice and five kind tomatoes in two consistence, black lime and pink onion
Poached eggs, cured pork cheek, mozzarella fondue, crunchy spinach, basil oil
"Macarones de punzu" pasta with wild boar ragout, sardinian sour cheese and "Monk's red wine" reduction
"Culurgiones" ravioli with clams Gin and Katsobushi
Spring onion cream, seared spicy langostine, parmesan crumble
"Fregola" pasta, purple shrimps, miso, grey mullet roe and bayleaf powder
"Fusillone" pasta, basil pesto, candied lemon, black lemon and seaweed powder
Ombrin, green curry sauce and asparagus
Tataki bluefin tuna, cherry tomatoes, taggiasca olives, caramelised red onion and fennel herbs dressing
Fried squid “Tagliatelle” and vegetables, black pepper and lime mayonnaise
Low temperature cooked Chuck Roll beef, smoked it and grilled it, cardoncelli mushrooms and minted spring onions
Grilled peppers rosemary flavoured
French fries
Misticanza salad
Baby roast potatoes
Traditional Sardinian dessert made of deep fried 'raviolo' and sheep cow milk cheese and 'Acacia', chestnut or lavender flower honey
Savoiardi biscuits, coffee and mascarpone cheese cream
Black Creme bruleè, edible vegetable charcoal, plum and hazelnut
Ricotta cheesecake, amaretti biscuit and myrtle
Cod brandade, smoke eggplant, myrtle powder, burnt corn and guttiau bread chips
Fried squid “Tagliatelle” and vegetables, black pepper and lime mayonnaise
Tomato gazpacho, mussels, parsley oil and white bread chips
Potato and mint stuffing, mozzarella sauce and red onion powder
Catalana di rana pescatrice cotta nella barbabietola e cinque pomodori in due consistenze, limone nero e cipolla rosa
Style monk fish cooked in beetroot juice and five kind tomatoes in two consistence, black lime and pink onion
Traditional Sardinian dessert made of deep fried "raviolo" and sheep cow milk cheese and "Acacia", chestnut or lavender flower honey
Savoiardi biscuits, coffee and mascarpone cheese cream
Black Creme bruleè, edible vegetable charcoal, plum and hazelnut
Ricotta cheesecake, amaretti biscuit biscuit and myrtle
Vermentino di Sardegna DOC, Santa Maria La Palma – Alghero (SS)
Vermentino di Sardegna DOC, Santa Maria La Palma – Alghero (SS)
Vino Spumante, Santa Maria La Palma – Alghero (SS)
Vino Spumante, Santa Maria La Palma – Alghero (SS)
Vino Spumante da Uve Vernaccia di Oristano, Vinicola Contini – Cabras (OR)
Torbato Alghero DOC
Trento DOC Altemasi- Ravina (TN)
Trento DOC Altemasi- Ravina (TN)
Trento DOC Altemasi- Ravina (TN)
Brut Franciacorta
Franciacorta DOCG Brut Cà del Bosco – Erbusco (BS)
Franciacorta DOCG Bellavista – Erbusco (BS)
Champagne AOC Brut Laurent Perrier – Tours-sur-Marne
Champagne AOC Brut Laurent Perrier – Tours-sur-Marne
Champagne AOC Brut Ruinart – Reims
Champagne AOC Brut Moet Chandon - Epernay
Champagne AOC Brut Moet Chandon - Epernay
Marmilla IGT Cantina Su Entu – Sanluri (CA)
Torbato DOC, Poderi Parpinello – Alghero (SS)
Vermentino di Gallura DOCG, Tenute Aini – Berchidda (SS)
Vermentino di Sardegna DOC, Cantine Argiolas – Serdiana (CA)
Vermentino di Gallura DOCG, Cantina Gallura – Tempio Pausania (SS)
Vermentino di Gallura DOCG Superiore, Tenute Olbios – Olbia (SS)
Vermentino di Gallura DOCG Superiore, Vigne Surrau – Arzachena (SS)
Vermentino di Gallura, Masone mannu – Monti (SS)
Vermentino di Gallura DOCG Superiore Tenute Tondini – Calangianus (SS)
Colli del Limbara IGT Cantina Depperu – Luras (SS)
Isola dei Nuraghi IGT Tenute Capichera – Arzachena (SS)
Alto Adige DOC Tenute Rottensteiner – Bolzano (BZ)
Alto Adige DOC Tenute Rottensteiner – Bolzano (BZ)
Alto Adige DOC Tenute Rottensteiner – Bolzano (BZ)
Lugana DOC Ca’ Lojera – Rovizza di Sirmione (BS)
Collio DOC
Alghero DOC Tenute Sella Mosca – Alghero (SS)
Alghero DOC Tenute Sella Mosca – Alghero (SS)
Isola dei Nuraghi IGT Cantina Pala – Serdiana (CA)
Isola dei Nuraghi IGT Cantina Pala – Serdiana (CA)
Del Monastero IGT
Del Monastero IGT
Cannonau di Sardegna DOC Cantina Sociale di Oliena – Oliena (NU)
Cannonau di Sardegna DOC Cantina Sociale di Oliena – Oliena (NU)
Cannonau di Sardegna DOC Tenute Sella Mosca – Alghero (SS)
Cagnulari – Isola dei Nuraghi IG Poderi Parpinello – Alghero (SS)
Carignano del Sulcis DOC, Tenute Sella Mosca – Alghero (SS)
Bovale – Isola dei Nuraghi IGT, Cantina Fradiles – Atzara (NU)
Isola dei Nuraghi IGT, Agripunica – Santadi (CA)
Carignano del Sulcis DOC - Riserva, Cantine di Santadi – Santadi (CA)
Bovale – Isola dei Nuraghi IGT, Cantine Argiolas – Serdiana (CA)
Carignano del Sulcis DOC - Superiore, Cantine di Santadi – Santadi (CA)
Isola dei Nuraghi IGT, Cantine Argiolas – Serdiana (CA)
Ripasso della Valpolicella DOC Marchesi Antinori – Montalcino (SI)
Amarone della Valpolicella DOCG Agricola Bertani – Grezzana (VR)
Brunello di Montalcino DOCG Marchesi Antinori – Montalcino (SI)
Moscato di Sardegna DOC Cantina di Dolianova – Dolianova (CA)
Passito Cantine di Santadi – Santadi (CA)
Moscato di Sardegna DOC Cantina Siddura – Luogosanto (SS)
Alc. 5.2% vol. – IBU 19 Birrificio Lowenbrau – Monaco (Germania)
Alc. 5.2% vol. – IBU 19 Birrificio Lowenbrau – Monaco (Germania)
Alc. 5% vol. – IBU 28 Birrificio Dolmen – Uri (SS)
Alc. 5.5% vol. – IBU 29 Birrificio Dolmen – Uri (SS)
Alc. 5% vol. – IBU 20,5 Birrificio Dolmen – Uri (SS)
Alc. 6% vol. – IBU 29 Birrificio Dolmen – Uri (SS)
Alc. 5% vol. – IBU 23 Birrificio Heineken – Olanda
Alc. 4,5% vol. – IBU 19 Birrificio Imbev – Messico
Alc. 5% vol. – IBU 18 Birrificio Ichnusa – Cagliari (CA)
Alc. 4,7% vol. – IBU 18 Birrificio Peroni – Roma (RO)
(Bourbon, Aperitivo Sardo, Amaro Sardo, Sour)
Gin Butterfly Infused, Sour, Sciroppo alla Rosa, Tonica all’Angostura
Gin Sardo, Cetriolo, Sour, Soda
Vodka Sarda, Sour, Sciroppo di Hibiscus
Vodka Sarda al Carasau, Sour, Shrub al Pomodoro, Olive, Origano
Vodka Sarda, Shrub di Sedano, Pepe sichuan, Bottarga, Sour
Gin Aromatizzato al Burro, liquore Salvia e Limone, Tonica
Gin Sardo allo Zafferano, Shrub di Peperone Giallo, Sour
Gin Sardo alla Zafferano, liquore Salvia e Limone, Curry, Sour
Bourbon, Miele Sardo, Sour, Sciroppo alla Cannella
Vodka Sarda, Shrub di Barbabietola e Cumino, Sour
Rum, distillato di Olive, liquore al Timo, Basilico fresco, Sour
Rum, Shrub di Mela e Sedano, Peperoncino, Sour
Rum, liquore al Sambuco, Shrub di Carota e Curcuma
Bitter Sardo, Vermouth Rosso Sardo aromatizzato al Caffè, Gin Sardo, Sciroppo di Cannella
Bitter Sardo, Vermouth Rosso Sardo, Gin alla Torba
Vodka Sarda, Succo di Cramberry, Menta fresca, Tonica al Pompelmo Rosa, Peperoncino
Vodka Sarda, Aperitivo Sardo, succo Ananas, Passion Fruit
Gin Sardo, Bitter Sardo, Sour, Fil’e Ferru, Sciroppo di Uva
Sardegna
Inghilterra
Sardegna
Sardegna
Sardegna
Canada
Sardegna
Italia
Italia
Italia
Norvegia
Giappone
Germania
Germania
Inghilterra
Inghilterra
Giappone
Nuova Zelanda
Inghilterra
Spagna
Spagna
La classica
Secca per valorizzare le botaniche del tuo gin
Agrumata al pompelmo rosa
Speziata dalle note mediterranee
Amara, aromatizzata all’angostura
Per chi adora le note agrumate
Polonia
Svedese
Lettonia
Francia
Russia
Filippine
Panama
Venezuela
Guatemala
Guyana
Repubblica Dominicana
Guyana
Guatemala
Martinica
Martinica
Trinidad
Francia
Francia
Spagna
Italia
Sardegna
Sardegna
Veneto
Veneto
Sardegna
Sardegna
di Cannonau
di Vermentino
Scozia
Scozia
Scozia
Scozia
Scozia
America
America
America
Jalisco
Jalisco
Jalisco
Jalisco
Oaxaca
Oaxaca
Oaxaca
Oaxaca
Espresso
"Macchiato" coffee
American coffee
Decaffeinated
coke
Sugar free Coke
Fanta
Lemonsoda
Orzo
Cappuccino
high digeribility/Soy/ Decaffeinated/Ginseng
Milk and Coffee
hight digeribility /Soy/ Decaffeinated/Ginseng
Small Ginseng
Large Ginseng
Tea and Infusion
Water glass
Sprite
Fruit Juice
Fresh Orange juice
Tonic Water
Premium Tonic Water
Water 500ml Still or Sparkling
Water 750ml Still or Sparkling
Savoiardi biscuits, coffee and mascarpone cream
Fried raviolo filled with sheep cheese, citrus and Acacia blossom honey
Cold cheese cake, berries sauceand wild berries
Ombrine tartare, prickly pear leaf, marjoram and kumquats.
Red Prawn disk, pea cream, lemon and herring*
Cod brandade, smoke eggplant, myrtle powder, burnt corn and guttiau bread
Tomato gazpacho, mussels, parsley oil and white bread chips
A la plancha octopus and its sauce, taggiasca olives, orange oil, cappers powder*
“Catalana” style monk fish cooked in beetroot juice and five kind tomatoes in two consistence, black lime and pink onion
Poached eggs, cured pork cheek, mozzarella fondue, crunchy spinach, basil oil
"Macarones de punzu" pasta with wild boar ragout, sardinian sour cheese and "Monk's red wine" reduction
"Culurgiones" ravioli with clams Gin and Katsobushi
Spring onion cream, seared spicy langostine, parmesan crumble
"Fregola" pasta, purple shrimps, miso, grey mullet roe and bayleaf powder
"Fusillone" pasta, basil pesto, candied lemon, black lemon and seaweed powder
Ombrin, green curry sauce and asparagus
Tataki bluefin tuna, cherry tomatoes, taggiasca olives, caramelised red onion and fennel herbs dressing
Fried squid “Tagliatelle” and vegetables, black pepper and lime mayonnaise
Low temperature cooked Chuck Roll beef, smoked it and grilled it, cardoncelli mushrooms and minted spring onions
Grilled peppers rosemary flavoured
French fries
Misticanza salad
Baby roast potatoes
Traditional Sardinian dessert made of deep fried 'raviolo' and sheep cow milk cheese and 'Acacia', chestnut or lavender flower honey
Savoiardi biscuits, coffee and mascarpone cheese cream
Black Creme bruleè, edible vegetable charcoal, plum and hazelnut
Ricotta cheesecake, amaretti biscuit and myrtle
Cod brandade, smoke eggplant, myrtle powder, burnt corn and guttiau bread chips
Fried squid “Tagliatelle” and vegetables, black pepper and lime mayonnaise
Tomato gazpacho, mussels, parsley oil and white bread chips
Potato and mint stuffing, mozzarella sauce and red onion powder
Catalana di rana pescatrice cotta nella barbabietola e cinque pomodori in due consistenze, limone nero e cipolla rosa
Style monk fish cooked in beetroot juice and five kind tomatoes in two consistence, black lime and pink onion
Traditional Sardinian dessert made of deep fried "raviolo" and sheep cow milk cheese and "Acacia", chestnut or lavender flower honey
Savoiardi biscuits, coffee and mascarpone cheese cream
Black Creme bruleè, edible vegetable charcoal, plum and hazelnut
Ricotta cheesecake, amaretti biscuit biscuit and myrtle
Vermentino di Sardegna DOC, Santa Maria La Palma – Alghero (SS)
Vermentino di Sardegna DOC, Santa Maria La Palma – Alghero (SS)
Vino Spumante, Santa Maria La Palma – Alghero (SS)
Vino Spumante, Santa Maria La Palma – Alghero (SS)
Vino Spumante da Uve Vernaccia di Oristano, Vinicola Contini – Cabras (OR)
Torbato Alghero DOC
Trento DOC Altemasi- Ravina (TN)
Trento DOC Altemasi- Ravina (TN)
Trento DOC Altemasi- Ravina (TN)
Brut Franciacorta
Franciacorta DOCG Brut Cà del Bosco – Erbusco (BS)
Franciacorta DOCG Bellavista – Erbusco (BS)
Champagne AOC Brut Laurent Perrier – Tours-sur-Marne
Champagne AOC Brut Laurent Perrier – Tours-sur-Marne
Champagne AOC Brut Ruinart – Reims
Champagne AOC Brut Moet & Chandon - Epernay
Champagne AOC Brut Moet & Chandon - Epernay
Marmilla IGT Cantina Su Entu – Sanluri (CA)
Torbato DOC, Poderi Parpinello – Alghero (SS)
Vermentino di Gallura DOCG, Tenute Aini – Berchidda (SS)
Vermentino di Sardegna DOC, Cantine Argiolas – Serdiana (CA)
Vermentino di Gallura DOCG, Cantina Gallura – Tempio Pausania (SS)
Vermentino di Gallura DOCG Superiore, Tenute Olbios – Olbia (SS)
Vermentino di Gallura DOCG Superiore, Vigne Surrau – Arzachena (SS)
Vermentino di Gallura, Masone mannu – Monti (SS)
Vermentino di Gallura DOCG Superiore Tenute Tondini – Calangianus (SS)
Colli del Limbara IGT Cantina Depperu – Luras (SS)
Isola dei Nuraghi IGT Tenute Capichera – Arzachena (SS)
Alto Adige DOC Tenute Rottensteiner – Bolzano (BZ)
Alto Adige DOC Tenute Rottensteiner – Bolzano (BZ)
Alto Adige DOC Tenute Rottensteiner – Bolzano (BZ)
Lugana DOC Ca’ Lojera – Rovizza di Sirmione (BS)
Collio DOC
Alghero DOC Tenute Sella & Mosca – Alghero (SS)
Alghero DOC Tenute Sella & Mosca – Alghero (SS)
Isola dei Nuraghi IGT Cantina Pala – Serdiana (CA)
Isola dei Nuraghi IGT Cantina Pala – Serdiana (CA)
Del Monastero IGT
Del Monastero IGT
Cannonau di Sardegna DOC Cantina Sociale di Oliena – Oliena (NU)
Cannonau di Sardegna DOC Cantina Sociale di Oliena – Oliena (NU)
Cannonau di Sardegna DOC Tenute Sella & Mosca – Alghero (SS)
Cagnulari – Isola dei Nuraghi IG Poderi Parpinello – Alghero (SS)
Carignano del Sulcis DOC, Tenute Sella & Mosca – Alghero (SS)
Bovale – Isola dei Nuraghi IGT, Cantina Fradiles – Atzara (NU)
Isola dei Nuraghi IGT, Agripunica – Santadi (CA)
Carignano del Sulcis DOC - Riserva, Cantine di Santadi – Santadi (CA)
Bovale – Isola dei Nuraghi IGT, Cantine Argiolas – Serdiana (CA)
Carignano del Sulcis DOC - Superiore, Cantine di Santadi – Santadi (CA)
Isola dei Nuraghi IGT, Cantine Argiolas – Serdiana (CA)
Ripasso della Valpolicella DOC Marchesi Antinori – Montalcino (SI)
Amarone della Valpolicella DOCG Agricola Bertani – Grezzana (VR)
Brunello di Montalcino DOCG Marchesi Antinori – Montalcino (SI)
Moscato di Sardegna DOC Cantina di Dolianova – Dolianova (CA)
Passito Cantine di Santadi – Santadi (CA)
Moscato di Sardegna DOC Cantina Siddura – Luogosanto (SS)
Alc. 5.2% vol. – IBU 19 Birrificio Lowenbrau – Monaco (Germania)
Alc. 5.2% vol. – IBU 19 Birrificio Lowenbrau – Monaco (Germania)
Alc. 5% vol. – IBU 28 Birrificio Dolmen – Uri (SS)
Alc. 5.5% vol. – IBU 29 Birrificio Dolmen – Uri (SS)
Alc. 5% vol. – IBU 20,5 Birrificio Dolmen – Uri (SS)
Alc. 6% vol. – IBU 29 Birrificio Dolmen – Uri (SS)
Alc. 5% vol. – IBU 23 Birrificio Heineken – Olanda
Alc. 4,5% vol. – IBU 19 Birrificio Imbev – Messico
Alc. 5% vol. – IBU 18 Birrificio Ichnusa – Cagliari (CA)
Alc. 4,7% vol. – IBU 18 Birrificio Peroni – Roma (RO)
(Bourbon, Aperitivo Sardo, Amaro Sardo, Sour)
Gin Butterfly Infused, Sour, Sciroppo alla Rosa, Tonica all’Angostura
Gin Sardo, Cetriolo, Sour, Soda
Vodka Sarda, Sour, Sciroppo di Hibiscus
Vodka Sarda al Carasau, Sour, Shrub al Pomodoro, Olive, Origano
Vodka Sarda, Shrub di Sedano, Pepe sichuan, Bottarga, Sour
Gin Aromatizzato al Burro, liquore Salvia e Limone, Tonica
Gin Sardo allo Zafferano, Shrub di Peperone Giallo, Sour
Gin Sardo alla Zafferano, liquore Salvia e Limone, Curry, Sour
Bourbon, Miele Sardo, Sour, Sciroppo alla Cannella
Vodka Sarda, Shrub di Barbabietola e Cumino, Sour
Rum, distillato di Olive, liquore al Timo, Basilico fresco, Sour
Rum, Shrub di Mela e Sedano, Peperoncino, Sour
Rum, liquore al Sambuco, Shrub di Carota e Curcuma
Bitter Sardo, Vermouth Rosso Sardo aromatizzato al Caffè, Gin Sardo, Sciroppo di Cannella
Bitter Sardo, Vermouth Rosso Sardo, Gin alla Torba
Vodka Sarda, Succo di Cramberry, Menta fresca, Tonica al Pompelmo Rosa, Peperoncino
Vodka Sarda, Aperitivo Sardo, succo Ananas, Passion Fruit
Gin Sardo, Bitter Sardo, Sour, Fil’e Ferru, Sciroppo di Uva
Sardegna
Inghilterra
Sardegna
Sardegna
Sardegna
Canada
Sardegna
Italia
Italia
Italia
Norvegia
Giappone
Germania
Germania
Inghilterra
Inghilterra
Giappone
Nuova Zelanda
Inghilterra
Spagna
Spagna
La classica
Secca per valorizzare le botaniche del tuo gin
Agrumata al pompelmo rosa
Speziata dalle note mediterranee
Amara, aromatizzata all’angostura
Per chi adora le note agrumate
Polonia
Svedese
Lettonia
Francia
Russia
Filippine
Panama
Venezuela
Guatemala
Guyana
Repubblica Dominicana
Guyana
Guatemala
Martinica
Martinica
Trinidad
Francia
Francia
Spagna
Italia
Sardegna
Sardegna
Veneto
Veneto
Sardegna
Sardegna
di Cannonau
di Vermentino
Scozia
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Scozia
Scozia
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Jalisco
Jalisco
Jalisco
Oaxaca
Oaxaca
Oaxaca
Oaxaca
Espresso
"Macchiato" coffee
American coffee
Decaffeinated
coke
Sugar free Coke
Fanta
Lemonsoda
Orzo
Cappuccino
high digeribility/Soy/ Decaffeinated/Ginseng
Milk and Coffee
hight digeribility /Soy/ Decaffeinated/Ginseng
Small Ginseng
Large Ginseng
Tea and Infusion
Water glass
Sprite
Fruit Juice
Fresh Orange juice
Tonic Water
Premium Tonic Water
Water 500ml Still or Sparkling
Water 750ml Still or Sparkling
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