Charcoal Grilled Gyutan Higashiyama Okinawa Liubo Branch

Vous pouvez déguster une variété de plats, y compris de la langue de bœuf grillée au charbon, du curry, des ragoûts et des hamburgers. La langue de bœuf vieillie est soigneusement grillée et conserve sa saveur même après un certain temps. Des astuces pour mettre en valeur la langue de bœuf, comme la pâte de miso nanban et le gingembre mijoté, sont visibles partout.

Situé dans un sous-sol de grand magasin, c'est une ambiance décontractée où l'on peut profiter d'un repas facilement au comptoir. Il y a une atmosphère vivante où l'on peut déguster des langues de bœuf grillées juste devant soi, ce qui en fait un endroit idéal pour faire une pause entre les courses. Vous pouvez passer un moment de détente tout en ressentant l'animation environnante.

Le restaurant principal est situé à Sendai, célèbre pour son gyutan, et fait partie d'une chaîne qui propose également des restaurants de barbecue. Il a ouvert un point de vente dans un sous-sol de grand magasin à Okinawa, apportant le goût de Sendai aux habitants. Il est géré en collaboration avec un magasin adjacent et offre des services ancrés dans la communauté.