Akane Sō
あかね荘 / Akanesou
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Dans un refuge de montagne, dégustez le légendaire bœuf Chikuho
Points forts
Évaluation
Avis
Photo
Menu
Si vous voulez à la fois du steak et du shabu-shabu, c'est l'endroit qu'il vous faut. Il s'agit de notre menu le plus populaire et le plus copieux. Si vous choisissez cette option, le même plat sera servi à tout le monde. Si vous souhaitez plus d'un plat, veuillez sélectionner "Réservations combinées à plusieurs plats" et choisir le plat que vous souhaitez.
Le plat s'articule autour d'un faux-filet de 170 g. Vous pouvez choisir de commencer par un simple sel et poivre, ou par un kosho de yuzu et une sauce soja râpée si vous préférez. Si vous choisissez cette option, le même plat sera appliqué à tout le monde. Si vous souhaitez plus d'un plat, veuillez sélectionner "Réserver plusieurs combinaisons de plats" et choisir le plat que vous souhaitez.
Le shabu-shabu de bœuf Chikuho est si tendre qu'il fond dans la bouche sans qu'il soit nécessaire de le mâcher. Essayez-le mariné au poivre de yuzu et à la sauce soja vinaigrée. Si vous choisissez cette option, le même plat sera appliqué à tout le monde. Si vous souhaitez réserver plus d'un plat, veuillez sélectionner "Réserver plusieurs combinaisons de plats" et choisir le plat que vous souhaitez.
Le cours de sukiyaki, qui était proposé comme plat d'appoint, est devenu un plat officiel en 2015 et a fêté son 10e anniversaire cette année. *Si vous choisissez cette option, le même plat s'appliquera à tout le monde. Si vous souhaitez réserver plus d'un plat, veuillez sélectionner "Réserver plusieurs combinaisons de plats" et choisir le plat de votre choix.
Cliquez ici pour réserver nos plats multiples les plus populaires. Cours Akane (shabu-shabu et steak) ¥ 7,780 Cours Akane suki (sukiyaki et steak) ¥ 8,210 Plat de shabu-shabu ¥5.120 Service de steak ¥5,550 Plat de sukiyaki ¥5,550 Chaque plat est disponible pour une personne. Par exemple, 4 personnes peuvent profiter de tous les plats : 1 plat Akane, 1 plat Shabu-Shabu, 1 plat Sukiyaki et 1 plat Steak.
Si vous voulez à la fois du steak et du shabu-shabu, c'est l'endroit qu'il vous faut. Il s'agit de notre menu le plus populaire et le plus copieux. Si vous choisissez cette option, le même plat sera servi à tout le monde. Si vous souhaitez plus d'un plat, veuillez sélectionner "Réservations combinées à plusieurs plats" et choisir le plat que vous souhaitez.
Le plat s'articule autour d'un faux-filet de 170 g. Vous pouvez choisir de commencer par un simple sel et poivre, ou par un kosho de yuzu et une sauce soja râpée si vous préférez. Si vous choisissez cette option, le même plat sera appliqué à tout le monde. Si vous souhaitez plus d'un plat, veuillez sélectionner "Réserver plusieurs combinaisons de plats" et choisir le plat que vous souhaitez.
Le shabu-shabu de bœuf Chikuho est si tendre qu'il fond dans la bouche sans qu'il soit nécessaire de le mâcher. Essayez-le mariné au poivre de yuzu et à la sauce soja vinaigrée. Si vous choisissez cette option, le même plat sera appliqué à tout le monde. Si vous souhaitez réserver plus d'un plat, veuillez sélectionner "Réserver plusieurs combinaisons de plats" et choisir le plat que vous souhaitez.
Le cours de sukiyaki, qui était proposé comme plat d'appoint, est devenu un plat officiel en 2015 et a fêté son 10e anniversaire cette année. *Si vous choisissez cette option, le même plat s'appliquera à tout le monde. Si vous souhaitez réserver plus d'un plat, veuillez sélectionner "Réserver plusieurs combinaisons de plats" et choisir le plat souhaité.
Cliquez ici pour réserver nos cours multiples les plus populaires. Cours Akane (shabu-shabu et steak) ¥ 7,780 Cours Akane suki (sukiyaki et steak) ¥8,210 Plat de shabu-shabu ¥5,0120 Service de steak ¥5,550 Plat de sukiyaki ¥5,550 Chaque plat est disponible pour une personne. Par exemple, un groupe de quatre personnes peut profiter de tous les plats : un plat d'Akane, un plat de shabu-shabu, un plat de sukiyaki et un plat de steak.
Envie de manger à la fois du steak et du sukiyaki ? Pour les anniversaires ou pour se faire plaisir ! *Si vous choisissez cette option, le même plat sera appliqué à tout le monde. Si vous souhaitez plus d'un plat, veuillez sélectionner "Réservations combinées à plusieurs plats" et choisir le plat que vous souhaitez.
Envie de manger à la fois du steak et du sukiyaki ? Pour les anniversaires ou pour se faire plaisir ! *Si vous choisissez cette option, le même plat sera appliqué à tout le monde. Si vous souhaitez plus d'un plat, veuillez sélectionner "Réservations combinées à plusieurs plats" et choisir le plat que vous souhaitez.
Lime Sour Mega
Calpis Sour Mega
Junmai Daiginjo, with a faint aroma of peach and a refined sweetness reminiscent of honey.
Junmai Daiginjo, with a faint aroma of peach and a refined sweetness reminiscent of honey.
thé vert
Whiskey on the rocks
Makers Mega
厚みのあるまろやかな味わい
爽やかな柑橘系の香り、辛口
For when you only want to drink 2-3 glasses, in a half size. A richly flavored Bordeaux wine.
When you only want to drink 2-3 glasses, go for the half size. A richly flavored Bordeaux wine.
Crisp and easy to drink Recommended for those who enjoy refreshing dry white wine
A representative Koshu of Japan, pairs well with Japanese cuisine. Highly regarded worldwide.
Made with grapes bathed in the sun of southern France! The moderate richness pairs well with shabu-shabu.
The moderate richness and elegant aroma of Bordeaux, a renowned red wine region, pairs well with sukiyaki.
Argentina is gaining attention Elegant acidity and rich aroma Perfectly match with high-quality meat
A representative of Japanese red wine, this is a 100% Merlot wine from the Shiojiri region. It has a strong richness and a splendid aroma.
Is it like a Bordeaux wine?! Rich body and smooth texture
Incredibly rich! Perfectly pairs with juicy steak, a wine specifically for meat, 'Black' wine.
A smooth texture that allows for a long-lasting finish, a rich and luxurious bottle.
Wine from the premium wine region of Napa The sweet aroma of vanilla and cassis Is a testament to barrel aging, with a long-lasting rich finish
Crisp and dry sparkling wine Perfect for toasting! Enjoy about 7-8 glasses from one bottle.
価格は100g単位となります。実量に応じて計算をさせていただきます。
価格は100g単位となります。実量に応じて計算をさせていただきます。
しゃぶしゃぶコースご予約のお客様のみ注文可能となります。その他のお客様でご希望の方は、ぜひ「お持ち帰り」でご家庭でお楽しみください。おすすめの調理方法等については、女将やスタッフまでお気軽にお尋ねください。
Si vous voulez à la fois du steak et du shabu-shabu, c'est l'endroit qu'il vous faut. Il s'agit de notre menu le plus populaire et le plus copieux. Si vous choisissez cette option, le même plat sera servi à tout le monde. Si vous souhaitez plus d'un plat, veuillez sélectionner "Réservations combinées à plusieurs plats" et choisir le plat que vous souhaitez.
Le plat s'articule autour d'un faux-filet de 170 g. Vous pouvez choisir de commencer par un simple sel et poivre, ou par un kosho de yuzu et une sauce soja râpée si vous préférez. Si vous choisissez cette option, le même plat sera appliqué à tout le monde. Si vous souhaitez plus d'un plat, veuillez sélectionner "Réserver plusieurs combinaisons de plats" et choisir le plat que vous souhaitez.
Le shabu-shabu de bœuf Chikuho est si tendre qu'il fond dans la bouche sans qu'il soit nécessaire de le mâcher. Essayez-le mariné au poivre de yuzu et à la sauce soja vinaigrée. Si vous choisissez cette option, le même plat sera appliqué à tout le monde. Si vous souhaitez réserver plus d'un plat, veuillez sélectionner "Réserver plusieurs combinaisons de plats" et choisir le plat que vous souhaitez.
Le cours de sukiyaki, qui était proposé comme plat d'appoint, est devenu un plat officiel en 2015 et a fêté son 10e anniversaire cette année. *Si vous choisissez cette option, le même plat s'appliquera à tout le monde. Si vous souhaitez réserver plus d'un plat, veuillez sélectionner "Réserver plusieurs combinaisons de plats" et choisir le plat de votre choix.
Cliquez ici pour réserver nos plats multiples les plus populaires. Cours Akane (shabu-shabu et steak) ¥ 7,780 Cours Akane suki (sukiyaki et steak) ¥ 8,210 Plat de shabu-shabu ¥5.120 Service de steak ¥5,550 Plat de sukiyaki ¥5,550 Chaque plat est disponible pour une personne. Par exemple, 4 personnes peuvent profiter de tous les plats : 1 plat Akane, 1 plat Shabu-Shabu, 1 plat Sukiyaki et 1 plat Steak.
Si vous voulez à la fois du steak et du shabu-shabu, c'est l'endroit qu'il vous faut. Il s'agit de notre menu le plus populaire et le plus copieux. Si vous choisissez cette option, le même plat sera servi à tout le monde. Si vous souhaitez plus d'un plat, veuillez sélectionner "Réservations combinées à plusieurs plats" et choisir le plat que vous souhaitez.
Le plat s'articule autour d'un faux-filet de 170 g. Vous pouvez choisir de commencer par un simple sel et poivre, ou par un kosho de yuzu et une sauce soja râpée si vous préférez. Si vous choisissez cette option, le même plat sera appliqué à tout le monde. Si vous souhaitez plus d'un plat, veuillez sélectionner "Réserver plusieurs combinaisons de plats" et choisir le plat que vous souhaitez.
Le shabu-shabu de bœuf Chikuho est si tendre qu'il fond dans la bouche sans qu'il soit nécessaire de le mâcher. Essayez-le mariné au poivre de yuzu et à la sauce soja vinaigrée. Si vous choisissez cette option, le même plat sera appliqué à tout le monde. Si vous souhaitez réserver plus d'un plat, veuillez sélectionner "Réserver plusieurs combinaisons de plats" et choisir le plat que vous souhaitez.
Le cours de sukiyaki, qui était proposé comme plat d'appoint, est devenu un plat officiel en 2015 et a fêté son 10e anniversaire cette année. *Si vous choisissez cette option, le même plat s'appliquera à tout le monde. Si vous souhaitez réserver plus d'un plat, veuillez sélectionner "Réserver plusieurs combinaisons de plats" et choisir le plat souhaité.
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Envie de manger à la fois du steak et du sukiyaki ? Pour les anniversaires ou pour se faire plaisir ! *Si vous choisissez cette option, le même plat sera appliqué à tout le monde. Si vous souhaitez plus d'un plat, veuillez sélectionner "Réservations combinées à plusieurs plats" et choisir le plat que vous souhaitez.
Envie de manger à la fois du steak et du sukiyaki ? Pour les anniversaires ou pour se faire plaisir ! *Si vous choisissez cette option, le même plat sera appliqué à tout le monde. Si vous souhaitez plus d'un plat, veuillez sélectionner "Réservations combinées à plusieurs plats" et choisir le plat que vous souhaitez.
価格は100g単位となります。実量に応じて計算をさせていただきます。
価格は100g単位となります。実量に応じて計算をさせていただきます。
しゃぶしゃぶコースご予約のお客様のみ注文可能となります。その他のお客様でご希望の方は、ぜひ「お持ち帰り」でご家庭でお楽しみください。おすすめの調理方法等については、女将やスタッフまでお気軽にお尋ねください。
Lime Sour Mega
Calpis Sour Mega
Junmai Daiginjo, with a faint aroma of peach and a refined sweetness reminiscent of honey.
Junmai Daiginjo, with a faint aroma of peach and a refined sweetness reminiscent of honey.
thé vert
Whiskey on the rocks
Makers Mega
厚みのあるまろやかな味わい
爽やかな柑橘系の香り、辛口
For when you only want to drink 2-3 glasses, in a half size. A richly flavored Bordeaux wine.
When you only want to drink 2-3 glasses, go for the half size. A richly flavored Bordeaux wine.
Crisp and easy to drink Recommended for those who enjoy refreshing dry white wine
A representative Koshu of Japan, pairs well with Japanese cuisine. Highly regarded worldwide.
Made with grapes bathed in the sun of southern France! The moderate richness pairs well with shabu-shabu.
The moderate richness and elegant aroma of Bordeaux, a renowned red wine region, pairs well with sukiyaki.
Argentina is gaining attention Elegant acidity and rich aroma Perfectly match with high-quality meat
A representative of Japanese red wine, this is a 100% Merlot wine from the Shiojiri region. It has a strong richness and a splendid aroma.
Is it like a Bordeaux wine?! Rich body and smooth texture
Incredibly rich! Perfectly pairs with juicy steak, a wine specifically for meat, 'Black' wine.
A smooth texture that allows for a long-lasting finish, a rich and luxurious bottle.
Wine from the premium wine region of Napa The sweet aroma of vanilla and cassis Is a testament to barrel aging, with a long-lasting rich finish
Crisp and dry sparkling wine Perfect for toasting! Enjoy about 7-8 glasses from one bottle.

