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Soba-Kiri Dogen

Name: Soba-Kiri Dogen
Telephone: +81266787874
Price range: JPY 1 500
Rating: 3.07

そばきり道玄

3.07

（1avis）

JPY 1 500

Soba

Chino-shi, préfecture de Nagano, Japan

1

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 500

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

lundi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

mardi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

mercredi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

jeudi

Fermé

vendredi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

samedi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Adresse

Équipements

Parking disponible

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

13 juillet à 9 août 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

A renowned restaurant to enjoy traditional soba

Soba Kiri Dogen is a place where you can savor the rich flavors of Shinshu soba. The unique texture and taste of their 100% buckwheat soba is a delightful experience for soba lovers. The pleasant service and carefully designed interior provide a warm, rustic atmosphere reminiscent of an old farmhouse.

Évaluation

3.07（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Japan Évaluations des utilisateurs3.08(1 avis)

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

MAYUMI

@mayumi-488517

Japon

2025年9月19日

3.3

This is a restaurant where you can enjoy carefully crafted soba noodles. The 100% buckwheat noodles are thinly cut, have a firm texture, and slide down smoothly. The signature douzuki soba has a pleasant graininess and a rustic deliciousness. When you try the two types together, you can really appreciate each one's individuality, making it a fun experience. The dipping sauce is, of course, great, and it also pairs well with seaweed salt and water. You can also choose a combination with tempura, which adds to the satisfaction.

1

Informations de base

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Nom du restaurant

Soba-Kiri Dogen

Anglais

Soba-Kiri Dogen

Japonais

そばきり道玄

Coréen

소바키리도우겐

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 266-78-7874

Adresse

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

lundi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

mardi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

mercredi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

jeudi

Fermé

vendredi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

samedi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 1 500

Équipements

Parking

Oui

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Inconnu

Date d’ouverture

Inconnu

Site

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