Ginjaro Co Suwon Ingye Branch

Le plat principal est le tonkatsu à la sauce demi-glace et le curry de crevettes géantes, avec un tonkatsu épais et une sauce riche qui se marient pour offrir une saveur profonde. De plus, un steak haché et divers plats d'accompagnement sont également proposés pour profiter d'un repas copieux.

L'extérieur et l'intérieur modestes et charmants évoquent une petite ruelle japonaise, avec une cuisine ouverte et des tables de bar, permettant de manger confortablement même seul. Un espace de rangement pour les bagages est prévu sous chaque siège, ce qui est pratique.

Ginjaroko est une franchise qui a commencé à Hongdae et est devenue célèbre dans tout le pays, avec des chaînes dans chaque région. Elle est dirigée par un représentant ayant un permis de chef obtenu au Japon et une expérience variée, offrant une grande attente en matière de goût.